<p class="ql-block"> 為進一步深化未成年人思想道德建設(shè),弘揚中華民族優(yōu)秀傳統(tǒng)文化,引導未成年人認知傳統(tǒng)、尊重傳統(tǒng)、繼承傳統(tǒng)、弘揚傳統(tǒng),黃甸鎮(zhèn)中心小學2022年9月7日上午舉行了“陽光勞動、情滿中秋”月餅制作會,師生一起學習了月餅的制作,并向退休教師表達我們的感恩之心。</p> <p class="ql-block"> 考慮到退休教師身體大多是亞健康狀態(tài),而桑葉又具有降血壓、降血糖等功效,早上9:00,孩子們在老師的帶領(lǐng)下走進桑園,采摘新鮮的桑葉,來制作桑葉餡月餅。</p> <p class="ql-block"> 洗桑葉、切桑葉</p> <p class="ql-block"> 活動現(xiàn)場,糕點師將制作月餅的面皮、餡料等材料準備妥當,詳細講解并示范了月餅制作的方法及過程:揉面團、包餡、烤制?!爸谱髟嘛灂r,一定不能用蠻力,手要靈活?!备恻c師拿起一個餅皮包上餡兒做起了示范,不出一會兒的功夫一個半成品月餅就出現(xiàn)在大家的眼前。糕點師還對食用月餅的飲食禁忌進行了科普。整個活動現(xiàn)場歡聲笑語,其樂融融,現(xiàn)場彌漫著一派歡樂的氣氛。參加活動的師生表示,每年的中秋節(jié)都是買月餅來吃,今天在學校里學會了做月餅,又掌握了一項勞動小技能,以后就可以在家自己做了。</p> <p class="ql-block"> 成功啦,不一樣的樣式一樣的情感</p> <p class="ql-block"> 活動結(jié)束后,學生紛紛把親手制作的月餅送給退休老師,預(yù)祝他們過一個平安團圓的教師節(jié)和中秋節(jié)。 </p> <p class="ql-block"> 此次月餅制作活動是我校陽光勞動課程的一部分,既生動有趣地傳承中秋節(jié)日的文化和情感,又提高孩子們的動手實踐能力,讓他們在愉快的活動中感受到中秋節(jié)的溫情快樂,增強了孩子們對中華傳統(tǒng)文化的認同感和民族自豪感。</p>