<p class="ql-block"> 為進(jìn)一步加強(qiáng)幼兒園食堂管理工作，提高幼兒園食堂服務(wù)水平，確保師生身體健康與生命安全，10月26日，濟(jì)南市長(zhǎng)清區(qū)文昌市場(chǎng)監(jiān)督管理所檢查小組蒞臨文昌中心幼兒園，對(duì)食堂食品安全進(jìn)行詳細(xì)的檢查和指導(dǎo)。</p> <p class="ql-block"> 檢查小組主要對(duì)從業(yè)人員健康情況、表冊(cè)規(guī)范填寫、明廚亮灶、操作間、廚房的環(huán)境衛(wèi)生、食品加工、餐具消毒、食品留樣等進(jìn)行了重點(diǎn)檢查。本次檢查，進(jìn)一步促進(jìn)了幼兒園食堂規(guī)范化管理。</p> <p class="ql-block"> 檢查結(jié)束后，監(jiān)督管理所領(lǐng)導(dǎo)對(duì)我園食品安全衛(wèi)生細(xì)致常態(tài)化的管理及對(duì)食品安全衛(wèi)生的高度重視給予了肯定，并對(duì)我園的食品安全及廚房管理工作提出了很多寶貴的意見。</p> <p class="ql-block"> 此次衛(wèi)生安全檢查，既是常態(tài)化安全機(jī)制的有效檢驗(yàn)，又是對(duì)我園食品安全工作的有力監(jiān)督。我園將以此次檢查為契機(jī)，繼續(xù)抓好幼兒食堂衛(wèi)生安全管理工作，堅(jiān)持不懈抓好幼兒園食堂食品衛(wèi)生安全管理工作，嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)加強(qiáng)對(duì)食堂的監(jiān)管，將食品安全的常態(tài)化工作繼續(xù)保持下去，為孩子們提供一個(gè)安全、健康的生活環(huán)境！</p> <p class="ql-block">撰稿：劉燕茹</p><p class="ql-block">攝影：司珊珊、徐國(guó)慶</p><p class="ql-block">初審：劉芳</p><p class="ql-block">決審：張慧</p>