學(xué)做美食：美味泡菜美女闖天下 <p class="ql-block">幾天前用大白菜做的泡菜。</p> <p class="ql-block">主料：大白菜，也可用娃娃菜。配料：辣椒醬，姜，大蒜，香菜，鹽，白糖。</p> <p class="ql-block">每天最好翻動(dòng)一遍，這樣上層下層的菜都腌制充分。</p> <p class="ql-block">今天腌制好了，拿出一塊切著吃了，哇塞，太開胃了。方上說不用刀切，用手順著撕成長(zhǎng)條口感更好。果真如此。</p>