<p class="ql-block"> 正寧大蔥種植歷史悠久,遠(yuǎn)可至周秦時(shí),近可在秦漢。宋時(shí)名臣范仲淹在慶陽市華池縣陣守西夏時(shí),在《蘇幕遮.懷舊》詞里稱贊正寧宮河大蔥:“籍宮河蔥汆鱸魚,調(diào)南北魚昧,籍慰老淚傾”。</p> <p class="ql-block"> 正寧大蔥具有蔥白粗長,肉質(zhì)鮮嫩,味道香辣,香味濃郁,做湯漂而不沉,久貯不干,富含享有“長壽元素”、“抗癌之王”等美譽(yù),含有豐富的糖類、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)及多種維生素、胡蘿卜素,可譽(yù)為蔬菜中珍品。</p> <p class="ql-block"> 正寧大蔥具有增進(jìn)食欲,開胃消食、治療便秘、通乳利尿、殺菌消炎等功效。炒湯漂而不沉、香味濃烈,是絕佳的調(diào)味品,倍受消費(fèi)者青睞。</p> <p class="ql-block"> 2004年8月正寧大蔥被中國綠色食品發(fā)展中心認(rèn)定為國家“綠色AA級產(chǎn)品”。</p> <p class="ql-block"> 2004年9月榮獲第十六屆中國西部技術(shù)交易會新技術(shù)新產(chǎn)品金獎</p> <p class="ql-block"> 2012年2月獲農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志認(rèn)定。</p> <p class="ql-block"> 2016年國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫局批準(zhǔn)正寧大蔥為國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。</p> <p class="ql-block"> 近年來,正寧縣著眼于農(nóng)民持續(xù)增收和山地高效開發(fā),采取政府扶持引導(dǎo)、群眾自主經(jīng)營的辦法,促進(jìn)大蔥生產(chǎn)由群眾自發(fā)零星種植向行政推促規(guī)模開發(fā)轉(zhuǎn)變,產(chǎn)品由群眾自給自足向爭創(chuàng)市場品牌轉(zhuǎn)變,實(shí)現(xiàn)了種植區(qū)域、種植規(guī)模、技術(shù)創(chuàng)新“三大突破”,建成正寧縣大蔥標(biāo)準(zhǔn)化基地3000畝。</p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(1, 1, 1);">大蔥蘸醬 天下一絕</b></p> <p class="ql-block"><b style="color:rgb(1, 1, 1);">大蔥調(diào)味 十里飄香</b></p> <p class="ql-block"><b>正寧大蔥 喜獲豐收</b></p> <p class="ql-block"><b>各種包裝 隨意挑選</b></p> <p class="ql-block"><i style="color:rgb(237, 35, 8);">吃大蔥,還得吃正寧大蔥!</i></p><p class="ql-block"><br></p>