一粥一飯，當(dāng)思來之不易---田家炳中學(xué)七年級九班孔藝萌社會實踐活動即時

逾越吾心??

社會實踐活動是學(xué)校教育向課堂外的一種延伸，也是推進素質(zhì)教育進程的重要手段。它有助于我們在生活實踐中得到鍛煉，提升生活技能。 　　了解一粥一飯來之不易，體會父母平時操持家務(wù)的辛苦。也是在實踐中學(xué)習(xí)知識、鍛煉能力的有效途徑，也是培養(yǎng)我們熱愛生活懂得感恩的一種良好形式。 　　生物老師讓我們體會酵母菌的作用，今天可是我美食小達人大展身手的好機會。溫水將酵母粉攪拌均勻。 ??胡蘿卜榨汁 沒有專業(yè)工具，漏勺過濾?? 開始和面---想要漂亮的胡蘿卜色面團 同樣的方法再和一個白面團???? 漫長的發(fā)酵時間~~~~~~ 開始制作了，揉面很費力氣。 開始制作了，很期待吧???? 成果展示 放入蒸箱 出籠 ??有點大了 饅頭松軟多孔的原因，是因為和面時加入了酵母菌，酵母菌經(jīng)過發(fā)酵可以分解面粉中的葡萄糖，產(chǎn)生二氧化碳，二氧化碳氣體遇熱膨脹而形成小孔，使饅頭暄軟多孔。 最后展示一下我做的特制蛋炒飯吧！