福滿元宵——好孩子幼兒園元宵節(jié)知識小課堂

南陽市好孩子幼兒園

元宵節(jié)元宵節(jié)是我國傳統(tǒng)的重要節(jié)日之一。又稱“上元節(jié)”、“燈節(jié)”。民間正月十五鬧元宵已有悠久的歷史，它伴隨人們迎來春天，是把節(jié)日習(xí)俗體現(xiàn)的最為徹底和典型的傳統(tǒng)節(jié)日。 元宵節(jié)的來歷 春節(jié)剛剛過去，年味兒還未盡散，今天是一年一度的元宵佳節(jié)！小朋友們知道元宵節(jié)是如何來的嗎？讓我們一起通過有趣的故事來了解更多關(guān)于元宵節(jié)的秘密吧！ 元宵節(jié)的習(xí)俗吃湯圓 吃元宵，是一個古老的中國傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗，意喻團團圓圓、平平安安。多在元宵節(jié)吃，也有當(dāng)點心吃。 一般有多種餡料，其中黑芝麻餡的最為多，元宵除了一般的，還有酒釀小圓子等種類。正月十五吃元宵，“元宵”作為食品，在中國也由來已久，有團圓美滿之意。 鬧花燈 鬧花燈是元宵節(jié)傳統(tǒng)節(jié)日習(xí)俗，始于西漢，興盛于隋唐。隋唐以后，歷代燈火之風(fēng)盛行，并沿襲傳于后世。元宵節(jié)是一年中燈火最旺的時節(jié)，可算得上是“火樹銀花不夜天”了。河南民間的燈火，自然也不例外。當(dāng)然，這里要把燈與火區(qū)分開來。燈，是鬧花燈；火，是放煙火。圖片 猜燈謎 元宵節(jié)，中國民間有“觀燈猜謎”的習(xí)俗。民俗專家介紹說，猜燈謎，在我國有著悠久的歷史。猜燈謎，據(jù)記載，猜燈謎自南宋起開始流行，至今不衰。 DIY元宵正月十五吃元宵，在我國是由來已久的習(xí)俗。人們在元宵節(jié)吃湯圓，實際上是思念親人、渴望團圓的意思。『元宵即"湯圓"，以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡，用糯米粉包成圓形，可葷可素，風(fēng)味各異。可湯煮、油炸、蒸食，有團圓美滿之意。』小朋友和爸爸媽媽一起制作美味的元宵吧！自己動手，豐衣足食哦！ ??原料：糯米粉、大米磨成粉，適量的白糖、麻醬、桃仁(壓碎)、芝麻、化豬油。??做法：1.將白糖、麻醬、桃仁、芝麻、化豬油和面粉混合拌勻，制成小方塊餡料待用。2.將糯米粉與大米粉按5：1的比例混合(500克糯米粉可加100克大米粉)，加入適量涼水揉和，取一小塊捏扁，放入切好的餡料封口揉圓。3.將水燒開后放入湯圓，煮時火不宜過旺。湯圓浮上水面，稍過一會兒撈出即可。 值此元宵佳節(jié)到來之際，好孩子幼兒園全體教職工祝小朋友、大朋友?? 元宵節(jié)快樂!心圓夢圓，合家團圓??！