<p class="ql-block"> 除夕之夜的大街流光溢彩，千姿百態(tài)的禮花在節(jié)日的夜空綻放。家家懸掛著火紅的對聯(lián)，戶戶都飄出年夜飯的香味。今天我準(zhǔn)備下廚，做幾個自己拿手的菜，寥表孝心。</p> <p class="ql-block"> 先把洗好的大閘蟹放入蒸鍋。</p> <p class="ql-block"> 我今天準(zhǔn)備做個油燜大蝦，還有魚香肉絲。先洗蝦，開背，挑蝦線，一氣呵成。</p> <p class="ql-block"> 一切準(zhǔn)備工作完成后，起鍋燒油。</p> <p class="ql-block"> 油溫合適放入蔥姜熗鍋煸炒，出香后，放入大蝦翻炒。炒出蝦油，放入少許味極鮮，耗油。不斷翻炒，好香??！</p> <p class="ql-block"> 蝦炒好了，擺盤，撒入少許芝麻做點綴。上桌。</p> <p class="ql-block"> 接著我開始炒魚香肉絲。</p> <p class="ql-block"> 顛個勺。</p> <p class="ql-block"> 炒好裝盤。</p> <p class="ql-block"> 呃，老爸說你的菜沒盛完，一點都不要浪費啊。??</p> <p class="ql-block"> 哈哈，大廚上菜了。</p> <p class="ql-block"> 全家人聚在一起吃年夜飯，是最幸福不過的事情了！</p> <p class="ql-block"> 大家開動吧！</p> <p class="ql-block"> 新年給大家送上祝福，舊歲千般皆如意，新年萬事定稱心！</p>