<p class="ql-block"> 民以食之天，此話真不假。雖然年后大魚大肉不停，但還是心系各式菜肴。初春的周日（2月12日）趁著小女有空，一拍即合去吃順德菜。</p><p class="ql-block"> 疫情開放后，人們似經(jīng)過冬眠覺醒一般，紛紛出動(dòng)了，最明顯的為食肆了。從過年的團(tuán)年飯，到年后當(dāng)?shù)氐哪昀?，再到日常生活中的飲食，還有就是周六日的飯市，比想象中的熱鬧許多。平日里5點(diǎn)半左右不用等位，但年后在5點(diǎn)就排起了長隊(duì)。 </p><p class="ql-block"> 經(jīng)過一個(gè)多小時(shí)車程，到達(dá)順德南記，準(zhǔn)備試吃魚生，竟然人頭涌涌，排到了幾十位以外，都是一家大小或是一幫朋友的，說起碼要等2個(gè)小時(shí)。當(dāng)天悶熱，太陽又岀來湊熱鬧，氣溫達(dá)28度。不耐煩的行過隔壁的德和，居然不用排隊(duì)。信息發(fā)達(dá)時(shí)代，網(wǎng)紅的飯店就是不同。不管怎樣，先點(diǎn)魚生，一魚三食：魚生、椒鹽魚骨、魚皮腩粥。吃得高興，也撐大了肚皮。魚生不多說，順德的拿手絕活，但椒鹽魚骨與粥也非常好味，價(jià)格相當(dāng)實(shí)惠，比茂名平多了。不好意思，又吐嘈了家鄉(xiāng)[捂臉]。 </p><p class="ql-block"> 飯后無事，又驅(qū)車往附近的逢簡水鄉(xiāng)。說水鄉(xiāng)，只是有一條混沌水的小河罷了。雖然要吐嘈不倫不類的水鄉(xiāng)，但不得不說水鄉(xiāng)的村民幸福指數(shù)蠻高的。分紅每股高達(dá)4000多元。詢問了一下村民，說分紅主要是魚塘等的收入，比早幾年少了許多，以前主要是承包魚塘分紅多?，F(xiàn)為了更好的建設(shè)水鄉(xiāng)，填平了許多魚塘，擴(kuò)大了停車場(chǎng)，公共設(shè)施不斷完善，但分紅卻少了。雖然這樣，村民也非常支持，還有老人補(bǔ)貼呢。 </p><p class="ql-block"> 漫步在杏壇逢簡水鄉(xiāng)，對(duì)水鄉(xiāng)的歷史卻一無所知，走過進(jìn)士坊牌樓、劉氏大宗廟，小巷內(nèi)都是各式各樣的本地特產(chǎn)，什么柑欖、雞仔餅、蹦沙，還有陳皮等，反正都是吃的，適合出游的人。走到這里，又想起2019年去參觀浙江杭州余杭區(qū)徑山鎮(zhèn)小古城村，不說別的，就是新農(nóng)村規(guī)劃建設(shè)廣東比浙江落后了許多。一個(gè)比較，又比先生教育了一番。但不比較就不知自身的情況，就沒動(dòng)力。呵呵，這些都不是俺左右推動(dòng)得了的，說說罷了。</p> <p class="ql-block">逢簡水鄉(xiāng)</p> <p class="ql-block">水鄉(xiāng)</p> <p class="ql-block">分紅</p> <p class="ql-block">進(jìn)士牌坊</p> <p class="ql-block">石古橋</p> <p class="ql-block">小憩</p> <p class="ql-block">小憩</p> <p class="ql-block">宗祠</p> <p class="ql-block">水鄉(xiāng)</p> <p class="ql-block">玉蘭</p> <p class="ql-block">魚生</p> <p class="ql-block">椒鹽魚骨</p> <p class="ql-block">魚皮腩粥</p> <p class="ql-block">餐廳</p> <p class="ql-block">網(wǎng)紅店</p> <p class="ql-block">要排到何時(shí)才能吃？！</p> <p class="ql-block">村道</p> <p class="ql-block">村民</p> <p class="ql-block">村民</p> <p class="ql-block">雞仔餅</p> <p class="ql-block">水鄉(xiāng)一角</p> <p class="ql-block">余杭小古城村</p> <p class="ql-block">閑逛</p>