<p class="ql-block"> 為加強(qiáng)幼兒園食品安全管理工作，提高幼兒園的食品安全意識(shí)，檢視食品衛(wèi)生安全落實(shí)情況。2023年2月14日上午11:00，海口市龍華區(qū)吳興華常委等一行人蒞臨我園，在葉朝珍總園長(zhǎng)、張琳后勤副園長(zhǎng)、符嫦虹執(zhí)行園長(zhǎng)及總分園班子成員的陪同下，通過(guò)查看現(xiàn)場(chǎng)和查閱各類資料進(jìn)行系統(tǒng)全面的督察和指導(dǎo)。</p> <p class="ql-block"> 檢查組組依次查看幼兒園的公示欄、餐廚垃圾的處理、食品留樣，從業(yè)人員個(gè)人衛(wèi)生規(guī)范操作、從業(yè)人員食品安全培訓(xùn)、配餐間和面點(diǎn)等專間的設(shè)備配備、從業(yè)人員是否持有效健康體檢證上崗；庫(kù)房食材是否正確放置、粗加工過(guò)程中動(dòng)物性食品與植物性食品是否分開；冰柜存放食品生熟是否分開；食品原輔材料進(jìn)貨采購(gòu)記錄是否清楚；“明廚亮灶”的工程是否落實(shí)到位等。</p> <p class="ql-block"> 檢查組對(duì)海南省農(nóng)墾總局機(jī)關(guān)幼兒園椰海分園的食品安全工作給予充分的肯定和贊揚(yáng)，并對(duì)幼兒園的食品衛(wèi)生安全工作提出新的希望。</p> <p class="ql-block"> 真誠(chéng)地感謝檢查組的督察與指導(dǎo)。在未來(lái)的工作中，我園更會(huì)把食品安全當(dāng)做日常工作的重中之重，一如既往地確保幼兒飲食安全，用心努力成為讓家長(zhǎng)放心的幼兒園，為幼兒營(yíng)造一個(gè)安全健康的生活環(huán)境。</p> <p class="ql-block">圖片資料審核：符嫦虹</p><p class="ql-block">撰稿編輯美篇：王丹萍</p><p class="ql-block">圖片視頻提供：李強(qiáng)芳</p>