《順時而食、育見未來》? 新芽幼兒園大二班 ??二十四節(jié)氣食育課系列之——雨水??鑫鑫?? 雨水由來 <p class="ql-block"> ?? 首先“雨水”到底是怎么形成的呢？孩子們你一言我一語地討論著。為了一探究竟，老師帶領孩子們，通過觀看視頻、聽故事的形式，了解雨水的形成。????</p> <p class="ql-block"> ??雨水節(jié)氣，很多人都非常偏愛于吃一些蔬菜????蔬菜的種類有很多， 不同的蔬菜，有著不同的保健功效，那么雨水節(jié)氣適合食用哪些蔬菜呢？???? 哈哈，當然是????“菠菜”啦， 所以我們大二班今天食育課內容? ：【菠菜雞蛋卷】</p><p class="ql-block"> </p> 菠菜雞蛋卷 <p class="ql-block"> ??正式動手之前，老師先給孩子們介紹了需要的食材?? 菠菜、胡蘿卜、雞蛋??然后，我們一起去把它們清洗干凈！</p> <p class="ql-block"> ????全部清洗干凈之后，由老師給菠菜焯水，這樣可以去除菠菜中的草酸????焯水后將菠菜剁成碎末，越細越好????</p> <p class="ql-block"> ????胡蘿卜洗凈后去皮，切成細碎小丁。</p> <p class="ql-block">雞蛋????加入少量鹽，十三香，攪拌均勻????</p> <p class="ql-block"> ????將胡蘿卜泥丁，菠菜泥，均勻地放入蛋液里，然后攪拌均勻????</p> <p class="ql-block"> ????平底鍋里倒油，然后淋入搭配好的菠菜雞蛋液， 鍋熱至粘稠凝固就可以出鍋???? 孩子們都激動的等待?? 好香啊~ 好香啊~ </p> <p class="ql-block"> ????孩子們一邊吃著親手做的菠菜卷，一邊舉杯品嘗三花茶???? 洋溢著幸福的笑臉??</p> <p class="ql-block"> ????在古代，雨水節(jié)氣春耕繁忙、潤物無聲的情景也引起了非常多詩人的共鳴，流傳下許多膾炙人口的詩篇。</p><p class="ql-block"> ?? ??我們大二班小朋友還學會了古詩《春夜喜雨》。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">??春天就是這樣，在微風細雨中，慢慢走來。????我們將要迎接的，不僅有溫暖的晨曦，更是一場被春風吹來的、新的、充滿生機的甘霖??因為我們相信?我們的未來定會春暖花開！????</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> </p> 菠菜雨水雞蛋二班節(jié)氣蔬菜胡蘿卜孩子食育均勻