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《光盤行動》——西安市鄠邑區(qū)第四幼兒園中四班2月閱生活課程案例分享

鄠邑區(qū)第四幼兒園

<p class="ql-block ql-indent-1">班本課程是在關注班級生態(tài)的前提下,教師、幼兒、家長等多元主體共同構建的動態(tài)發(fā)展的課程。為了進一步貫徹落實《3-6歲兒童學習與發(fā)展指南》精神和課程游戲化實施要求,引領教師科學觀察和解讀幼兒行為,更好的支持和促進幼兒的發(fā)展及興趣,以《光盤行動》作為班本課程,從而開展一系列主題活動。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);"> ??光盤行動</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);"> ??課程背景</span></p> <p class="ql-block ql-indent-1">《憫農》這首家喻戶曉的詩已經把節(jié)約糧食的重要性表現(xiàn)得淋漓盡致。然而,隨著人們生活水平的提高,浪費糧食的現(xiàn)象卻越來越嚴重。為了增強孩子們節(jié)約糧食的意識和社會責任感,減少大家對糧食的浪費,同時養(yǎng)成節(jié)約糧食,時時不忘糧食的來之不易,以身作則,愛糧護糧的意識,因此我們組織開展閱生活《光盤行動》,讓孩子在寓教于樂中從小愛惜糧食。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);"> ??活動起源</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">  一、幼兒興趣經驗:</span></p><p class="ql-block ql-indent-1">經??吹叫∨笥殉霈F(xiàn)浪費糧食等現(xiàn)象,對不喜歡吃的食物、蔬菜找各種理由推脫。導致偏食和營養(yǎng)不良。身體健康是幼兒健康成長的基礎,幼兒正處于身體發(fā)育的重要時期,合理的飲食和營養(yǎng)的攝入對于幼兒健康尤為重要。生活中讓幼兒應如何珍惜糧食?《指南》中指出中班幼兒能在成人提醒下,節(jié)約糧食,幫助幼兒養(yǎng)成良好的飲食習慣。整個活動中遵循幼兒的學習規(guī)律和年齡特點,以幼兒為主體。利用多媒體等現(xiàn)代化教學手段創(chuàng)設豐富多彩的活動情境、引導幼兒在輕松愉快的心理氛圍中,積極主動地去體驗、實踐。因此設計了本次活動。</p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);"> 二、教師思考</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">?幼兒學習的價值與幼主題活動資源</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);"> ??課程活動目標</span></p><p class="ql-block ql-indent-1">1.知道什么是浪費,并知道怎么樣珍惜糧食,知道我光榮、我光盤。</p><p class="ql-block ql-indent-1">2.愿意大膽嘗試,并與同伴分享自己的心得。</p><p class="ql-block ql-indent-1">3.初步培養(yǎng)幼兒有禮貌的行為。</p><p class="ql-block ql-indent-1">4.探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);"> ??課程脈絡圖</span></p> <p class="ql-block"> ?? 追“光”我知道</p> <p class="ql-block ql-indent-1">教師通過視頻、圖片、故事等讓孩子們更加直觀地理解糧食的來之不易,認識到多種多樣的糧食,引導孩子們了解到”我們都是追‘光'者”光盤行動的意義,萌發(fā)了幼兒愛惜糧食、勤儉節(jié)約的良好品質。</p> <p class="ql-block"> ??追“光”大討論</p> <p class="ql-block ql-indent-1">話題大討論</p><p class="ql-block ql-indent-1">① 什么是“光盤”?</p><p class="ql-block ql-indent-1">瑤瑤:光盤就是碗里的飯飯一粒都沒有了</p><p class="ql-block ql-indent-1">涵涵:像大老虎一樣把東西都吃掉!</p><p class="ql-block ql-indent-1">澤澤:光盤就是要把米飯、菜全吃光。</p><p class="ql-block ql-indent-1">老師:對對!小朋友的理解都是正確的,但今天,我們要聊的光盤是一種用餐習慣,簡而言之,就是將盤子里的食物都吃光,一點食物也不剩。</p><p class="ql-block ql-indent-1">②為什么要光盤?</p><p class="ql-block ql-indent-1">妍妍:農民伯伯種地很辛苦!</p><p class="ql-block ql-indent-1">嘉耳:還有好多小朋友吃不上飯</p><p class="ql-block ql-indent-1">暖暖:把飯吃得光光的才會長大。</p><p class="ql-block ql-indent-1">教師小結:光盤”是指將盤子里的東西吃光。“光盤行動”是指讓大家養(yǎng)成珍惜糧食、反對浪費的習慣。我們要對“舌尖上的浪費”說不,居安思危,牢記“誰知盤中餐,粒粒皆辛苦”。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">活動反思:</p><p class="ql-block ql-indent-1">如今的幼兒絕大多數(shù)是獨生子女,生活條件都特別優(yōu)越,在幼兒園里幼兒挑食、剩飯的現(xiàn)象非常普遍。針對這種狀況,設計這一主題活動的目的是讓幼兒了解糧食來之不易,體驗成人勞動的艱辛,養(yǎng)成不挑食、不鋪張、疼惜每一粒糧食的良好習慣。</p><p class="ql-block ql-indent-1"> 幼兒經驗小結:</p><p class="ql-block ql-indent-1">通過集體教學活動,幼兒懂得了糧食是怎么來的,知道糧食來之不易。同時復習了故事《憫農》更加深刻的學習了古詩的含義。為日常生活中的《光盤行動》做足的鋪墊。</p><p class="ql-block ql-indent-1">下一步活動策略:</p><p class="ql-block ql-indent-1">雖然在集體教學中幼兒了解了糧食的來之不易,但對于古詩的理解,也是局限于字面的含義,在后期的教學過程中應更加詳細的學習古詩真正的含義。</p> <p class="ql-block"> ??我是追“光”之星</p> <p class="ql-block ql-indent-1">愛惜糧食,從點滴做起,將口號落實到實際行動中,將行動培養(yǎng)成習慣,不挑食、不剩菜,爭做追“光”之星。</p><p class="ql-block ql-indent-1">瞧!孩子們用實際行動踐行著“光盤”精神,他們把飯菜都吃得干干凈凈。</p> <p class="ql-block">活動反思:</p><p class="ql-block"> 通過視頻、談過活動教育幼兒知道糧食來之不易要,從小愛惜糧食,敬重別人的勞動成果,把飯菜都吃完,而且要保持地面桌面干凈。</p><p class="ql-block ql-indent-1">幼兒經驗小結:</p><p class="ql-block ql-indent-1">通過本次光盤活動,讓幼兒知道從小愛惜糧食,我們要疼惜糧食 農夫伯伯辛苦種出來,廚房阿姨辛苦把飯菜燒好,老師每天給我們清掃衛(wèi)生,教我們本領,我們要疼惜糧食,激發(fā)幼兒不浪費的良好品德。</p><p class="ql-block ql-indent-1">下一步活動策略:</p><p class="ql-block ql-indent-1">課程延伸至日常生活中,對于每餐光盤不剩飯的幼兒進行拍照記錄鼓勵。對于暫時還未光盤的幼兒要多加陪伴,在每餐前講解飯菜的營養(yǎng)成分,激勵幼兒不浪費。</p> <p class="ql-block"> ??制作追“光”宣傳畫</p> <p class="ql-block ql-indent-1">在跟著老師學習光盤知識后,小朋友們嘗試用彩色的油畫棒畫出自己心中的光盤世界。我們一起聽聽小寶貝的心聲。</p><p class="ql-block ql-indent-1">澤雨:我喜歡吃蘋果,蘋果含有豐富的維生素C。</p><p class="ql-block ql-indent-1">舒北:我喜歡吃大米飯,它可以讓我長高長壯。</p><p class="ql-block ql-indent-1">馨馨:我喜歡吃魚,老師說多吃魚可以變聰明。</p><p class="ql-block ql-indent-1">看看寶貝們的成績吧!</p> <p class="ql-block ql-indent-1">活動反思:</p><p class="ql-block ql-indent-1">在整個活動過程中,孩子的表現(xiàn)比較積極,都很投入的在裝飾自己的盤子瓶,而且有的孩子還創(chuàng)造性的做出了與老師不一樣的形狀,還有的幼兒做出了娃娃的臉來,從這點可以看出我們班的孩子想象力比較豐富,有一定的創(chuàng)新能力。</p><p class="ql-block ql-indent-1">幼兒經驗小結:</p><p class="ql-block ql-indent-1">能初步感受并喜歡環(huán)境、生活和美術中的美術喜歡參加美術活動,并能大膽地表現(xiàn)自己的情感和體驗。</p><p class="ql-block ql-indent-1">下一步活動策略:</p><p class="ql-block ql-indent-1">幼兒把光盤的心聲不僅用繪畫的方式表達出來,而且用運動的方式也表現(xiàn)出來,讓我一起去看看他們快樂的時光吧!</p> <p class="ql-block"> ??運糧大PK</p> <p class="ql-block ql-indent-1">老師:小朋友們都知道糧食來之不易,知道要愛惜糧食,也知道農民伯伯很辛苦,今天我們一起幫助他們去運糧食吧!</p><p class="ql-block ql-indent-1">幼兒:我們今天要運很多糧食,送給山區(qū)的的小朋友吃,希望他們能吃飽飯。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">活動反思:</p><p class="ql-block ql-indent-1">活動結束后,我認真反思了這節(jié)課,教育活動應以幼兒的需要、興趣,尤其是幼兒的經驗來進行教學決定,在活動中我對自己角色的定位是一個參與者,我希望和孩子共同發(fā)現(xiàn)、探討、尋找,讓孩子在觀察時享受探索的快樂。一節(jié)課下來 ,我個人認為,我設計的這節(jié)課符合幼兒的年齡特點。</p><p class="ql-block ql-indent-1"> 幼兒經驗小結:</p><p class="ql-block ql-indent-1">本次活動使用游戲方式,在活動中幼兒自主商量分配角色,發(fā)展了幼兒與同伴之間的溝通能力。同時多種游戲設置全面發(fā)展了幼兒的平衡能力和反應能力。</p><p class="ql-block ql-indent-1">下一步活動策略:</p><p class="ql-block ql-indent-1">活動雖然已經接近尾聲,但鍛煉身體的重要性仍不能松懈,在往后的日?;顒又校覀儠懻摮龈噙m合中班幼兒年齡段的游戲,讓幼兒在游戲的過程中得到更加全面的發(fā)展。</p> <p class="ql-block"> ??課程故事與收獲</p> <p class="ql-block ql-indent-1">幼兒收獲:</p><p class="ql-block ql-indent-1">難忘的活動已經結束了,全是滿滿的感恩與回憶,收獲與經驗,孩子們通過一個月的積累,已經從餐餐剩、餐餐倒變成了一個個光盤小能手,并且通過活動懂得了糧食的來之不易。</p><p class="ql-block ql-indent-1">教師分析:</p><p class="ql-block ql-indent-1">1.為大力弘揚中華民族勤儉節(jié)約的優(yōu)良傳統(tǒng),樹立節(jié)約榮耀、浪費可恥的思想觀念,使勤儉節(jié)約、反對浪費成為學生的行為習慣和生活方式,班級組織開展“光盤大行動”主題活動。幼兒通過學習“文明用餐”公約,每天中午對文明就餐加強指導和監(jiān)管,培育幼兒文明就餐意識,引導幼兒樹立文明節(jié)約的好習慣。大力提倡節(jié)儉的消費理念和習慣,提倡節(jié)儉文明的生活方式。 </p><p class="ql-block ql-indent-1">2.開展“光盤行動從我做起”的主題活動,引導全班幼兒認識勤儉節(jié)約的重要性,牢固樹立節(jié)約意識,從我做起、從身邊做起、從點滴做起。</p><p class="ql-block ql-indent-1">存在問題:</p><p class="ql-block ql-indent-1">1.由于活動開展時限為一個月,對中班幼兒來說,一個月時間較為短暫,幼兒對于節(jié)約的意識還不夠扎實。</p><p class="ql-block ql-indent-1">2.本月的課程只是局限于班級內部的節(jié)約,并未延伸至家庭節(jié)約。</p><p class="ql-block ql-indent-1">解決措施:</p><p class="ql-block ql-indent-1">1.繼續(xù)加強班級管理,將節(jié)約融入日常生活中</p><p class="ql-block ql-indent-1">2.將活動延伸至家庭教育,實現(xiàn)家園共育。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">節(jié)約是美德,節(jié)約更是責任!“光盤”不僅僅是一種口號,更是一種行動。讓我們將“光盤”二字銘記在心,落實在行,讓勤儉節(jié)約的種子在童心中生根發(fā)芽,把中華民族的傳統(tǒng)美德發(fā)揚光大。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">編輯:王 花</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">校對:劉星星</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">審核:范 艷</p>

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