<p class="ql-block"> 烏魯木齊市第六十四中學(xué)“互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶”(查安康)工作會議，于2023年2月25日如期舉行。創(chuàng)“國家食品安全城市”，家委會配合監(jiān)督管理，下載“查安康”軟件，實時查看學(xué)校食堂的一切工作日常，打造讓家長放心的學(xué)校食堂，我們學(xué)校一直在行動。</p> <p class="ql-block"> 走進(jìn)學(xué)校食堂，首先映入眼簾的是現(xiàn)代化的后廚，嶄新的蒸烤一體機(jī)，環(huán)保的配餐箱，干凈整潔的灶臺。一排排整齊的餐桌，每一張餐桌都有對應(yīng)的學(xué)生姓名，對號入座，有序就餐，用餐環(huán)境溫馨舒適。</p> <p class="ql-block"> 學(xué)校餐廳面積有1800平方米，能同時容納800人就餐，統(tǒng)一使用安全環(huán)保的一次性餐盒，配備先進(jìn)的飲水機(jī)，洗手池，每桌一瓶消毒凝膠，做到衛(wèi)生用餐。上下樓梯時井然有序，做到文明用餐。一粥一飯，當(dāng)思來之不易，節(jié)約糧食的溫馨提示隨處可見。每一層樓都有消防示意圖，起到安全指引的作用。</p> <p class="ql-block"> 每周都會由家委會成員把食譜發(fā)至班級群，讓每一位家長了解孩子們的健康食譜。學(xué)生用餐過程中，可以隨時找餐廳工作人員添加飯菜，保證讓同學(xué)們能吃飽吃好。</p> <p class="ql-block"> 用安全的食材讓家長放心，用品質(zhì)贏得學(xué)生信賴，食品來源追根溯源，做到肉類、蔬菜、米面糧油、調(diào)味品等，均有票據(jù)記錄可查證，從而保證食品安全。</p> <p class="ql-block"> 就餐“意見本”是最受同學(xué)們歡迎的，大家可以在上面寫出自己想要吃的菜肴，想要吃的美食，看著同學(xué)們一筆一劃認(rèn)真書寫著自己的小小美食心愿，食堂的工作人員用心的記錄著，不斷根據(jù)大家的意見調(diào)整著營養(yǎng)餐，同學(xué)們下周你們的美食愿望就能實現(xiàn)啦。</p> <p class="ql-block"> 感謝學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)給予我們家委會這次參觀學(xué)習(xí)的機(jī)會，讓我們了解到學(xué)校食堂原材料的一切來源流程，讓家長放心每一餐都是綠色健康的，明廚亮灶，辦讓家長放心的食堂。一切為了孩子，為了孩子的一切，為烏魯木齊市第六十四中學(xué)點(diǎn)贊！</p>