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在依云水的故鄉(xiāng)

老錨

<p class="ql-block"> 在依云水的故鄉(xiāng)</p><p class="ql-block"> 老錨</p><p class="ql-block"> 小住瑞士的洛桑,為了便于出行,買(mǎi)了一張期限半個(gè)月的旅游通票。通票價(jià)格不貴,卻優(yōu)惠多多,覆蓋了國(guó)內(nèi)的所有旅客列車(chē)(不含上少女峰的齒軌列車(chē))和各個(gè)城市的市內(nèi)公交,以及日內(nèi)瓦湖、琉森湖和萊茵河上的觀光游輪。更感到意外的是憑這張通票竟然還可免費(fèi)參觀瑞士境內(nèi)大多數(shù)的博物館。</p><p class="ql-block"> 那天,在洛桑的日內(nèi)瓦湖邊游玩,見(jiàn)岸邊的凸碼頭上靠泊著一艘有點(diǎn)年頭的老式游輪,就走近游輪看看。路邊的標(biāo)示牌上寫(xiě)著“Ouchy碼頭”,這是一艘每天往返湖對(duì)岸的法蘭西小鎮(zhèn)依云的國(guó)際渡輪,持有旅游通票的游客可免費(fèi)搭乘。</p><p class="ql-block"> 知道依云緣于一瓶水,一瓶500毫升的礦泉水。上世紀(jì)八十年代初,我在一家五星級(jí)賓館里認(rèn)得了一瓶水,名叫“依云”,從此,這瓶身價(jià)不菲的法蘭西“帝王”礦泉水讓我牢記在心。</p><p class="ql-block"> 翌日,風(fēng)和日麗。我們登上了開(kāi)往依云的渡船。船不大,兩層甲板,一百來(lái)個(gè)座位,或許不是節(jié)假日,游客不多。到底是國(guó)際輪渡,懸掛的國(guó)旗也別具一格:船艄是紅底白十字的瑞士國(guó)旗,船艏則是法蘭西的“藍(lán)白紅”。后甲板是二等艙,無(wú)遮無(wú)欄,卻是觀景拍照的好地方。我們?cè)诳看系囊贿呑讼聛?lái),看著黛綠色的湖水被渡輪犁出一片片浪花,遠(yuǎn)處的湖面上飄逸著幾片帆板的三角帆。頭頂上的藍(lán)天間,訓(xùn)練中的噴氣式戰(zhàn)斗機(jī)留下了一道道白色痕跡。遠(yuǎn)處阿爾卑斯山脈參差不齊的山峰上還白雪素裹,在陽(yáng)光下折射出熠熠銀光。景色之美,宛如人間仙境。</p><p class="ql-block"> 僅二十來(lái)分鐘,我們的渡船就穿越“國(guó)界”抵達(dá)依云了。依云很小,倚(阿爾卑斯)山瀕(萊芒)湖而建,居民不足八千,但卻憑著一瓶取自阿爾卑斯的高山融雪和山地雨水長(zhǎng)期滲透過(guò)濾后形成的優(yōu)質(zhì)礦泉水揚(yáng)名天下。小鎮(zhèn)也吸引著來(lái)自世界各地的觀光客。</p><p class="ql-block"> 踏上簡(jiǎn)易的碼頭進(jìn)入了一條湖濱大道。大道的對(duì)面便是緩緩向上延伸的山坡,依云小鎮(zhèn)就建在山坡上,沿路鱗次櫛比的精美建筑和參天大樹(shù)交相掩映,唯有教堂的尖頂和博彩中心的店招有點(diǎn)玉樹(shù)臨風(fēng)。小鎮(zhèn)在五月的陽(yáng)光下顯得溫馨而安靜。通往泉眼的路邊矗立著一座高約十米的雕塑,大理石的立柱上鐫刻著“依云紀(jì)念碑”的字樣。碑的頂部是一位左手持劍,右手高舉橄欖枝的女神;中間是一位為自由而戰(zhàn)的法蘭西士兵;底部則是一位給一對(duì)子女訴說(shuō)和平來(lái)之不易的母親。紀(jì)念碑上刻著兩個(gè)時(shí)間節(jié)點(diǎn):1914 - 1918 , 1939 - 1945。這是為紀(jì)念在兩次世界大戰(zhàn)中英勇獻(xiàn)軀的依云籍戰(zhàn)士而建的。這座雕塑今天是小鎮(zhèn)地標(biāo)性建筑。</p><p class="ql-block"> 湖濱大道有數(shù)條通往山上的坡道,我們選了一條坡度較坦且游人較多的,緩步向目的地走去,沿路不時(shí)有路牌標(biāo)示:泉眼,請(qǐng)前行。走了不到十分鐘,便見(jiàn)到一個(gè)籃球場(chǎng)大小的院子 ,這是在山坡上開(kāi)挖出來(lái)的一片平地,迎面是一堵圓弧形墻面,五根三米高的圓柱托起了四個(gè)穹頂,宛如一棟沿街的小樓,背山面湖?;⌒蔚膲γ嬗貌噬R賽克鑲拼出一幅花草、流水圖案。在彩圖中央,一根手指粗的金屬管從泉眼將泉水引出,出水口離地面高度1.2米左右,這是游人取水的最佳高度。哇,終于見(jiàn)到了久仰的依云泉水,我們都迫不及待地用雙手盛水往嘴里送,一捧、二捧……一股沁人肺腑的醇水,這可是純真而新鮮的阿爾卑斯山脈的瓊漿玉液。依云泉水日夜不停無(wú)限量地提供給周邊的居民和外來(lái)的游客,展現(xiàn)了大自然給予人類(lèi)的無(wú)私奉獻(xiàn)。據(jù)介紹,小鎮(zhèn)有四處如此流淌不息的公共飲(?。┧c(diǎn),以及罐裝泉水的工廠。泉水無(wú)需專(zhuān)門(mén)處理和添加任何添加劑便直接罐裝,體現(xiàn)了真正的“原汁原味”。正是喝著這股水,在二百多年前治愈了一位法蘭西貴族久治不愈的頑疾,引起舉國(guó)轟動(dòng)。而后,拿破侖三世賜予小鎮(zhèn)“依云”的地名(Evian為拉丁文“水”的意思)。依云除了礦泉水的罐裝廠沒(méi)有其它工業(yè),收入占了當(dāng)?shù)刎?cái)政的70%。每天,罐裝后的依云礦泉水銷(xiāo)往世界各國(guó)的高檔消費(fèi)場(chǎng)所,不僅創(chuàng)造了大量的就業(yè)機(jī)會(huì),更為法國(guó)增加了可觀的外匯收入。</p><p class="ql-block"> 我們漫步在這個(gè)神奇的園子里,企及多沾點(diǎn)阿爾卑斯山泉的靈氣。然后到街上轉(zhuǎn)了一圈后,又回到泉眼旁,再次捧起甘洌的泉水喝上兩口,才依依不舍地向她告別,踏上返航的碼頭。</p> <p class="ql-block">瑞士旅游通票</p> <p class="ql-block">洛桑 — 依云國(guó)際渡輪</p> <p class="ql-block">依云紀(jì)念碑</p> <p class="ql-block">作者在灌依云泉水</p>