<p class="ql-block">軟面餡餅</p><p class="ql-block">食材：面粉500克，酵母5克，白糖5克，泡打粉3克（或小蘇打2克）</p><p class="ql-block">做法： </p><p class="ql-block">1，將所有食材拌勻加水</p><p class="ql-block">2抓成軟面團，醒最少半小時</p><p class="ql-block">3，然后手沾油，取一小塊面劑，包入餡料</p><p class="ql-block">4， 入鍋拍成餅，烙至兩面金黃熟透即可</p>