<p class="ql-block">軟面餡餅</p><p class="ql-block">食材:面粉500克,酵母5克,白糖5克,泡打粉3克(或小蘇打2克)</p><p class="ql-block">做法: </p><p class="ql-block">1,將所有食材拌勻加水</p><p class="ql-block">2抓成軟面團,醒最少半小時</p><p class="ql-block">3,然后手沾油,取一小塊面劑,包入餡料</p><p class="ql-block">4, 入鍋拍成餅,烙至兩面金黃熟透即可</p>