<p class="ql-block ql-indent-1">為了進(jìn)一步強(qiáng)化幼兒的食品衛(wèi)生安全意識(shí)，防范食品安全事故的發(fā)生，讓幼兒從小養(yǎng)成良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣，提高幼兒食品安全方面的自我保護(hù)能力。今天，2023年3月17日古鄯鎮(zhèn)中心幼兒園開展了食品安全教育活動(dòng)。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">什么是食品安全?</p><p class="ql-block ql-indent-1">食品安全指食品無毒、無害，符合應(yīng)當(dāng)有的營養(yǎng)要求，對(duì)人體健康不造成任何急性、亞急性或者慢性危害。根據(jù)食品安全定義，食品安全“是食物中有中毒、有害物體對(duì)人體健康影響的公共衛(wèi)生問題”。</p><p class="ql-block">吃健康的食物！ 吃不健康的食物！</p> <p class="ql-block ql-indent-1">我園教師利用視頻、圖片、黑板報(bào)等方式，生動(dòng)有趣的給幼兒講解食品安全知識(shí)，引導(dǎo)幼兒從生活出發(fā)，遠(yuǎn)離生活中的三無食品、垃圾食品、過期食品，培養(yǎng)幼兒良好的飲食衛(wèi)生習(xí)慣。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">垃圾食品是指:被認(rèn)為不健康的或者是含營養(yǎng)成分少的食物，經(jīng)常食用會(huì)危害人體健康。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">三無食品是指:無生產(chǎn)日期，無生產(chǎn)許可證，無出產(chǎn)廠地的食品，經(jīng)常食用會(huì)危害人體健康。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">過期食品是指:超過食品保鮮期(保質(zhì)期)的食品，經(jīng)常食用會(huì)危害人體健康。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">購買食物時(shí)要注意:不購食無衛(wèi)生許可證和營業(yè)執(zhí)照的小店和路邊攤點(diǎn)上的食品(尤其是這些店、攤上沒有密封包裝的食品)，不吃已確認(rèn)變質(zhì)或懷疑可能變了質(zhì)的食品，購買食物時(shí)注:食品包裝有無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期，是否過保質(zhì)期，食品原料、營養(yǎng)成分或者標(biāo)明，有無QS表示不能購買三無產(chǎn)品。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">打開食品包裝，檢查食品是否具有它應(yīng)有的感官性狀。不能食用腐敗變質(zhì)、油脂沒敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他感官性狀異常的食品，若蛋白質(zhì)類視頻發(fā)粘，漬制類食品有味，碳水化合物有發(fā)酵的氣味或飲料有異常沉淀物等等均不能食用。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">孩子們健康快樂的成長是你我的共同心愿，是全社會(huì)的共同責(zé)任。讓我們共同攜手，牢固樹立“食品安全 人人有責(zé)”的理念，努力為孩子們創(chuàng)造“安全、健康、快樂、向上”的生活學(xué)習(xí)環(huán)境!</p> <p class="ql-block ql-indent-1">本周食譜</p>