<p class="ql-block">今天有一種香味，飄滿教學(xué)樓，讓大家都垂涎三尺，讓我們來一起看看，到底是怎么回事吧。</p> <p class="ql-block">原來呀今天是樂滋樂味為家長進(jìn)課堂.是鄒依琳這的爸爸和張敬的策爸爸來當(dāng)大廚和黃爵的媽媽當(dāng)主持人。黃爵媽媽先跟我們講了，回鍋肉來歷？回鍋肉的來歷菜如其名就是菜熟了之后還要回一次鍋。</p> <p class="ql-block">然后是張敬策爸爸教我們?nèi)绾巫龌劐伻狻?lt;/p> <p class="ql-block">第1步需要先把二刀肉焯水然后用筷子戳一下他的皮，看能不能戳破，就證明他已經(jīng)熟了。</p><p class="ql-block">第2步就是把二刀肉和其他需要切的食材切片。二刀肉差不多切一個竹片大小而蒜苗切三厘米長的小條。</p><p class="ql-block">第3步是起鍋燒油，注意油不能太多了，要少一點。等油熱了之后，放入切好的二刀肉。二刀肉炒至焦黃色再按著順序依次的放入其他配料，蒜苗最后放。再爆炒一會兒，一會兒香氣騰騰的回鍋肉就出爐了。</p> <p class="ql-block">當(dāng)大家把回鍋肉吃下去以后都贊不絕口。恨不得立刻吃完那一鍋回鍋肉連渣都不想剩下！</p> <p class="ql-block">家長們還請了幾個同學(xué)去臺上幫助大廚炒回鍋肉。</p><p class="ql-block">我就成為了那幾名幸運兒中的一員。我拿起鍋鏟翻炒回鍋肉的時候，砰的一聲油濺了出來，剛好濺到我的臉上，我刷了一下就退開了，這也太燙了吧。我才明白，看大人們做得簡單，其實并不簡單呀！</p> <p class="ql-block">最后我要感謝校長媽媽，還有樂教育的樂師們，安排出這樣的一節(jié)課堂，讓我們學(xué)會了許多生活技巧。而且我們在家里有時父母不在家，我們自己也可以做出香噴噴的菜肴。</p>