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童年的味道

藍色梅子

<p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">正在廚房做飯,敲門聲起。那人出門歸來,手里提著蔬菜。我轉(zhuǎn)身進廚房,繼續(xù)忙起來。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251); font-size:18px;">他說,你看我買了什么?我回頭看,哦,是爆米花。他說,這是老是爆米花。仔細一看,還真不同于現(xiàn)在的爆米花?,F(xiàn)在爆米花都是用專門的小粒玉米,在鍋里高溫轉(zhuǎn)動做成的。成品后開出潔白的小花,看著清秀漂亮。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">  此次的爆米花外觀有點黑,花兒大,是整朵整朵的。但轉(zhuǎn)念一想,與兒時的爆米花也有差異。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">趕緊伸手拿來吃,吃到嘴里略有童年的味道。但怎么砸吧都達不到那種香酥的味道。究竟是自己的嘴巴富了,還是制作工藝不同的緣故。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">猶記當年爆米花的場景。只要村子里來了爆米花的師傅,孩子們就糾紛跑回家,央求大人去爆米花。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">大人們拗不過小孩子,只好盛滿一鋼子玉米粒,讓孩子自己去爆。不一會兒,小伙伴們陸續(xù)聚齊,每人手里一鋼子玉米粒。自覺排起長隊,耐心等待美味出爐。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">那時爆米花,為了增加甜度,爆米花的師傅并不舍得放白糖,放一種叫糖精的甜味劑,放幾顆就感覺好甜。稍一放多便會苦澀難咽。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">爆米花,是童年里的一道美味。當一聲巨響過后,從師傅手中接過泛著熱氣白花花的爆米花,心情激動不已。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">后來,爆米花得到升級。做爆米花的師傅不再走街串巷,而是擁有了先進的生產(chǎn)設備。一種將玉米粒磨碎后加工而成的作品,我們叫它糖酥棍。五顏六色的糖酥棍甚是奪人眼球,看在眼里饞在心上。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">我們附近的村子有專門做糖酥棍的人家,放學后,幾個小伙伴相約去做糖酥棍。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">我們拿一條魚鱗袋,用來裝糖酥棍。糖酥棍的長度比袋子稍長一點,斜綁在自行車后座上。我們每個人都如凱旋歸來者,開心的說著,哼著歌兒,回家了。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">接下來的幾日,被糖酥棍的清香所浸潤。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(22, 126, 251);">爆米花,喚醒了久違的童年味道。淡淡的清香,繚繞心靈深處。</span></p>