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合理膳食營(yíng)養(yǎng)

王魯鎮(zhèn)中心幼兒園

<p class="ql-block">春天是萬(wàn)物生長(zhǎng)的季節(jié),也是幼兒生長(zhǎng)發(fā)育的黃金季節(jié),幼兒生長(zhǎng)需要補(bǔ)充足夠的鈣,我們應(yīng)該怎么給幼兒食補(bǔ)?春雨綿綿,天氣潮濕,乍暖還寒,氣候很不穩(wěn)定,極易感冒幼兒應(yīng)該怎么吃?為了適應(yīng)春季氣候,在安排幼兒的飲食時(shí),要注意以下幾方面,以確保孩子的營(yíng)養(yǎng)供給!</p> <p class="ql-block">一、保證鈣質(zhì)的充足供應(yīng)</p><p class="ql-block">春季是幼兒長(zhǎng)個(gè)子的好季節(jié),幼兒長(zhǎng)高主要是骨骼發(fā)育的結(jié)果。骨的主要成分是鈣,因此,鈣是必不可少的。幼兒每天需要的鈣量是700-800毫克,適宜的供給量是每日不少于1000毫克。補(bǔ)鈣一般有兩個(gè)辦法:一個(gè)是藥補(bǔ),通過鈣劑的補(bǔ)充達(dá)到補(bǔ)鈣的效果; 另一個(gè)是食補(bǔ),如奶、蛋、肉類等動(dòng)物性食品,相對(duì)含鈣較多,而水果、蔬菜含鈣較少,臨床主張均衡飲食,就是動(dòng)物性和非動(dòng)物性食品均需攝入。</p> <p class="ql-block">另外補(bǔ)鈣的同時(shí)注意多曬太陽(yáng),因太陽(yáng)光內(nèi)射線可促進(jìn)皮膚內(nèi)膽固醇轉(zhuǎn)化為維生素D,提高維生素D水平。</p> <p class="ql-block">二、多補(bǔ)充維生素C</p><p class="ql-block">維生素C在人體內(nèi)的作用是提高腦神經(jīng)的靈敏程度,使腦對(duì)刺激的反應(yīng)靈活,還能提高免疫力和抗病能力,對(duì)孩子的腦和身體都有很重要的作用。春季多風(fēng),氣候干燥,易引發(fā)出血癥,維生素C對(duì)防止出血有很好的作用,必須及時(shí)供給。補(bǔ)充維生素C方式也有兩種:其一是服用維生素C片,其二是盡量多吃些含維生素C的蔬菜和水果。如柑橘、蘋果、西紅柿、蘿卜、大棗等。</p> <p class="ql-block">三、粗糧、雜糧有好處</p><p class="ql-block">粗糧、雜糧首先是能給人體補(bǔ)充礦物質(zhì),保證微量元素的供應(yīng),如鐵、鋅、錳、銅、鈣、磷等,其次是纖維素和各種維生素,再次是具有特殊結(jié)構(gòu)的有機(jī)化合物,如芳香物質(zhì)、氨基酸等。而且食物的多樣化對(duì)促進(jìn)食欲、引發(fā)孩子胃口和增強(qiáng)孩子的消化吸收能力也很有幫助。??墒秤玫拇?、雜糧有玉米、小米、糯米、綠豆、黃豆等。</p> <p class="ql-block">四、多飲用白開水、水果茶</p><p class="ql-block">春天多風(fēng)天氣干燥,家長(zhǎng)們一定要注意及時(shí)為孩子補(bǔ)充水分,白開水是幼兒最好的飲品。但幼兒往往不愿意多喝,此時(shí)我們可以適當(dāng)做一些蜂蜜水,水果茶作為補(bǔ)充。另外,要注意盡量少吃膨化食品和巧克力,以免上火。</p> <p class="ql-block">五.合理安排幼兒晚飯的建議</p><p class="ql-block">??如何合理安排孩子的晚餐?</p><p class="ql-block">1.晚飯要清淡:俗話說,早上吃得好,中午吃飽,晚上吃得少,晚上盡量清淡。容易消化的粥和清淡的豆腐、蔬菜是不錯(cuò)的選擇。晚上盡量不要給孩子吃大肉等油膩食物。</p>

幼兒

維生素

補(bǔ)充

孩子

補(bǔ)鈣

動(dòng)物性

水果

雜糧

清淡

春季