活動(dòng)緣起 <p class="ql-block"> 去年歲末，幼兒園建立了一個(gè)溫室大棚，給蔬菜寶寶和植物寶寶安了一個(gè)家。不論嚴(yán)寒與斜陽，幼兒園的工作人員會(huì)精心照顧大棚。幼兒園的工作人員，在假期時(shí)候，會(huì)根據(jù)天氣，將大棚的遮布適時(shí)地掀起來，以便里面的蔬菜和植物能夠接受光照。下午天氣轉(zhuǎn)涼時(shí)候，及時(shí)將遮布放下，為里面的小生命保暖。</p> <p class="ql-block"> 晨間，打開簾子，迎接陽光。</p> <p class="ql-block"> 好好曬太陽吧。</p> <p class="ql-block"> 隨著太陽東升西落，大棚也要說晚安啦。 </p> <p class="ql-block"> 保暖，防寒，開啟溫室模式。</p> <p class="ql-block"> 幼兒園的大棚經(jīng)歷了寒冬之后,迎來了令人欣喜的暖春。</p> 蔬果的變化 <p class="ql-block"> 一月份的蔬菜寶寶們，它們?cè)谶@個(gè)溫室大房子里面長(zhǎng)的很好哦。每天吸收適量的水，照合適的陽光，進(jìn)行光合作用，慢慢的長(zhǎng)大了。</p> <p class="ql-block"> 蔬菜寶寶們的生長(zhǎng)環(huán)境很好，清晨伴著晨光微曦伸伸腰成長(zhǎng)，下午隨著微風(fēng)斜陽好生入眠。外面的竹林，在微風(fēng)中，為小生命低吟淺唱，創(chuàng)造屬于它們同頻生長(zhǎng)的生命交響曲。</p> <p class="ql-block"> 三月份，蔬果幸見嘗，蔬果們已經(jīng)長(zhǎng)有一定分寸，長(zhǎng)勢(shì)令人欣喜。</p> <p class="ql-block"> 草莓有的已經(jīng)結(jié)果啦。</p> <p class="ql-block"> 還有生機(jī)勃勃的小茴香和香菜。</p> 收獲行動(dòng) <p class="ql-block"> 熬過了寒冬，在春天里，小苗們漸漸長(zhǎng)大，大二班的孩子們開始了第一波收割行動(dòng)。</p> <p class="ql-block"> 正確使用剪刀，剪下一些綠油油的韭菜。孩子們說， “小白菜有維生素，咱們剪一點(diǎn)吧！”孩子們用可愛的小手，再收獲一些嫩嫩的小白菜。</p> 一起摘菜 <p class="ql-block"> 準(zhǔn)備進(jìn)小廚房啦。孩子們興致勃勃，仔細(xì)聆聽擇菜的方法后，紛紛行動(dòng)。</p> <p class="ql-block"> 武博睿：黃黃的葉子可不能要，吃不了的。</p><p class="ql-block"> 伍思語：韭菜那個(gè)綠綠的部分，是可以吃的。</p><p class="ql-block"> 杜允沫：這個(gè)簡(jiǎn)單，我能做的好！</p><p class="ql-block"> 妙妙：老師，我會(huì)摘韭菜。</p> 洗菜小能手 <p class="ql-block"> 孩子們分頭行動(dòng)，合作摘完菜之后，武博睿小朋友們迫不及待的要清洗蔬菜，他說，“我會(huì)洗得很干凈的，放心吧！”</p> <p class="ql-block"> 挽起袖子，很認(rèn)真地開始清洗蔬菜，一共洗了三遍，洗過的蔬菜看起來更新鮮了。</p> <p class="ql-block"> 新鮮食材全家福</p> 打雞蛋是個(gè)技術(shù)活 <p class="ql-block"> 喬子萱小朋友 非常積極地說，讓我來吧，我很會(huì)打雞蛋，果然，一如喬子萱小朋友所說，技術(shù)純熟，手法利落，磕雞蛋的力度很適度，打開蛋殼的手法很成功，不一會(huì)兒，雞蛋全部打好了。</p> 攪拌蛋液 <p class="ql-block"> 開始攪拌蛋液吧。孩子們興致濃厚，重在參與，每個(gè)人都貢獻(xiàn)了一份力量，今天的美食就叫做人人餅吧。每個(gè)人都參與制作，制作后的美食，人人分享，真是一件幸福的事情。</p> 切菜，注意安全哦 <p class="ql-block"> 老師帶著小朋友們感受了切菜的環(huán)節(jié)。為了孩子們的安全， 感受之后，老師先完成了切菜環(huán)節(jié)。不過孩子們，都將老師切菜的方法記心里啦！</p> 攪拌食材 <p class="ql-block"> 接下來，給攪拌好的蛋液里面加入新鮮蔬菜吧，再加入適量的鹽后，攪拌均勻。</p> 烹飪時(shí)刻 <p class="ql-block"> 在大家的期待下，我們開火熱鍋，倒油，進(jìn)入烹飪環(huán)節(jié)。</p> <p class="ql-block"> 黃黃的蛋液，里面有綠色的蔬菜沫，看起來很有營(yíng)養(yǎng)。</p> <p class="ql-block"> 倒入熱鍋中后，小朋友們觀察，蛋液起泡泡了，還在跳動(dòng)，車巖松不禁說出，“好像心臟跳動(dòng)一樣呀，一動(dòng)一動(dòng)的！”</p> <p class="ql-block"> 煎至金黃色，翻面，繼續(xù)煎熟?？粗瘘S色的蔬菜餅，孩子們都說，好香！好想吃一口！ 看著煎熟的煎餅，孩子們拍手叫好。</p> 品嘗品嘗吧 <p class="ql-block"> 煎餅出鍋啦，放置合適溫度，一起享用吧。吃過之后，孩子們稱贊不絕。賈欣潼，“老師，您是廚師吧，做的這么好吃。我回家后，讓我媽媽也給我做這樣的餅，太好吃啦！”</p> <p class="ql-block"> 車巖松吃過之后，“這是十三級(jí)廚師做的吧，做的也太好吃了！”</p> <p class="ql-block"> 奇奇：“太好吃了，我還想再吃一份。”</p> <p class="ql-block"> 武博睿：“太好吃了，我一下子就吃完啦！”</p> 分享美食 <p class="ql-block"> 當(dāng)品嘗過美食，美味的青菜韭菜雞蛋餅已經(jīng)得到美好的評(píng)價(jià)之后，姐姐們準(zhǔn)備將這樣的美食也分享給弟弟妹妹，讓他們也感受一下美味的食物。賈欣潼說，這些餅很有營(yíng)養(yǎng)，由蛋白質(zhì)，還有維生素，吃了可以變高，弟弟妹妹，請(qǐng)吃一些吧！</p> <p class="ql-block"> 果然，弟弟妹妹也紛紛說真好吃。</p> 小結(jié) <p class="ql-block"> 柴米油鹽醬醋茶，人間煙火也有趣。初春，大棚為我們提供了新鮮的食材，通過巧手制作，我們嘗到了春天食物的香氣。煙火是人間最好的味道，愛是所有故事中最美的部分。</p><p class="ql-block"> 我們心中有愛，眼里有光，心中有孩子，手中有方法，一起和孩子們共話四季。我們一起賞近處的煙火，成就遼遠(yuǎn)的星河！</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"> 圖片：潘楠楠 王倩</p><p class="ql-block"> 文字：陳迪</p><p class="ql-block"> 審核：李偉</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p>