<p class="ql-block ql-indent-1">親愛(ài)的家長(zhǎng)、老師、小朋友們，合理膳食和飲食習(xí)慣，是身體健康最基本的保障。隨著現(xiàn)代飲食不斷精細(xì)化，過(guò)度加工、高油、高糖、高脂已經(jīng)成為妨礙健康導(dǎo)致肥胖的直接原因。</p><p class="ql-block ql-indent-1">所以我們“提倡三減，促三健”。三減”是指：減少鹽類攝入，減少糖類攝入，減少油脂攝入；“三健”是指：倡導(dǎo)健康口腔，倡導(dǎo)健康體重，倡導(dǎo)健康骨骼。我們知道合理膳食，養(yǎng)成健康生活方式的重要性。讓我們樹(shù)立起科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)觀念，強(qiáng)健體魄，科學(xué)防病。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">幼兒時(shí)期是培養(yǎng)良好生活方式的重要階段，但現(xiàn)如今在市面上存在著很多零食為了吸引兒童及家長(zhǎng)前去購(gòu)買(mǎi)，都添加了大量的糖分和油脂，這些不僅對(duì)身體沒(méi)有好處，更有可能危害身體健康。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">幼兒要均衡膳食，多喝水。每天適量攝入富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的肉、蛋、奶、豆等食 物，多吃新鮮蔬果，以補(bǔ)充各種維生素和礦物質(zhì)，提高機(jī)體免疫力。</p><p class="ql-block ql-indent-1">養(yǎng)成良好飲食習(xí)慣，少油少鹽少糖，不暴飲暴食，不偏食挑食，不喝生水， 不吃生食，遠(yuǎn)離野生動(dòng)物，使用公筷、采取分餐。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">我們先來(lái)了解一下平衡膳食，人體所需三大宏量營(yíng)養(yǎng)素（蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物）在體內(nèi)代謝過(guò)程中可產(chǎn)生能量，被稱為“產(chǎn)能營(yíng)養(yǎng)素”。</p><p class="ql-block">??1克脂肪=9千卡</p><p class="ql-block">??1克蛋白質(zhì)=4千卡</p><p class="ql-block">??1克碳水化合物=4千卡</p><p class="ql-block">??食物一般可分為五大類，包括谷薯類、蔬菜水果類、畜禽魚(yú)蛋奶類、大豆堅(jiān)果類和油脂類，不同的食物中所含的營(yíng)養(yǎng)成分、種類都不同，也沒(méi)有任何一種食物能夠滿足全部人體所需的能量及營(yíng)養(yǎng)素，因此，食物多樣性，吃好三餐，避免零食替代！</p> <p class="ql-block ql-indent-1">水果、奶類和堅(jiān)果是平衡膳食的重要組成部分，推薦多將水果、奶類和堅(jiān)果作為零食食用。水果和能生吃的新鮮蔬菜含有豐富的維生素、礦物質(zhì)和膳食。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block ql-indent-1">奶類、大豆及其制品可提供豐富的蛋白質(zhì)和鈣。</p><p class="ql-block ql-indent-1">堅(jiān)果，如花生、核桃富含脂肪、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維生素E和B族維生素。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">谷類和薯類，如全麥面包、麥片、煮紅薯等可做零食</p> <p class="ql-block ql-indent-1">肉蛋類，如雞蛋、魚(yú)等含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。</p><p class="ql-block" style="text-align: center;">我們應(yīng)該怎么做</p><p class="ql-block">?? 家長(zhǎng)要做好榜樣</p><p class="ql-block ql-indent-1">家庭對(duì)培養(yǎng)幼兒健康飲食習(xí)慣有重要的影響力,幼兒不偏食,不挑食,飲食結(jié)構(gòu)合理、均衡,在很大程度上取決于父母的飲食習(xí)慣和結(jié)構(gòu)。</p><p class="ql-block">?? 需要教師的教育引導(dǎo)</p><p class="ql-block ql-indent-1">老師應(yīng)該接納幼兒對(duì)食物的偏好,循序漸進(jìn)地幫助他們改掉挑食的習(xí)慣。讓幼兒了解一些東西里面含有哪些營(yíng)養(yǎng)元素,對(duì)身體有什么好處,如果缺乏這些會(huì)得什么病,所以不可以挑食因?yàn)槲覀冃枰@些營(yíng)養(yǎng)。此外要?jiǎng)?chuàng)造一個(gè)良好的進(jìn)餐環(huán)境,將進(jìn)餐看作是一次愉快的經(jīng)歷。</p><p class="ql-block">??培養(yǎng)幼兒樹(shù)立正確飲食文化觀</p><p class="ql-block ql-indent-1">從幼兒能進(jìn)行語(yǔ)言簡(jiǎn)單交流起,就應(yīng)有意識(shí)地在平常游戲、交流中,介紹飲食來(lái)源、制作、營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,以及如何吃、吃多少等知識(shí)。</p><p class="ql-block">??膳食營(yíng)養(yǎng)要均衡</p><p class="ql-block ql-indent-1">兒童營(yíng)養(yǎng)均衡不必每餐而是數(shù)天內(nèi)保持平衡即可。定時(shí)定量吃飯,不暴飲暴食,不隨便吃零食,過(guò)多的甜點(diǎn)。</p><p class="ql-block">附：一首健康小兒歌：</p><p class="ql-block">小朋友，拍拍手，我們來(lái)把健康找。</p><p class="ql-block">健康健康在哪里，就在我們嘴巴里。</p><p class="ql-block">水果蔬菜奶蛋肉，營(yíng)養(yǎng)全面不能少。</p><p class="ql-block">營(yíng)養(yǎng)搭配要均衡，挑食偏食損健康。</p><p class="ql-block">樣樣食物都愛(ài)吃，個(gè)子高高身體棒！</p>