<p class="ql-block">2023年3月24日下午，由總務(wù)處和政教處聯(lián)合到學(xué)校食堂開(kāi)展食品安全檢查，對(duì)廚房人員的從業(yè)人員健康證、晨檢記錄、陪餐記錄、食品原材料采購(gòu)索證索票和相關(guān)臺(tái)賬建立、食品安全管理相關(guān)文件和記錄進(jìn)行了仔細(xì)的查閱。</p> <p class="ql-block"> 查看了食堂烹飪間、配餐間、清洗消毒間、加工間、儲(chǔ)物間等場(chǎng)所，對(duì)環(huán)境衛(wèi)生、加工操作、原材料儲(chǔ)存、食品留樣、餐具清洗消毒及安全保障設(shè)備、設(shè)施等情況進(jìn)行重點(diǎn)查看。</p> <p class="ql-block"> “民以食為天，食以安為先！”陵水中學(xué)開(kāi)展“護(hù)苗”專(zhuān)項(xiàng)系列活動(dòng)之食堂食品安全檢查，進(jìn)一步提高食品安全意識(shí)，更加關(guān)注食品安全細(xì)節(jié)，促進(jìn)食品衛(wèi)生安全工作進(jìn)一步規(guī)范化、常態(tài)化。切實(shí)保障學(xué)校食堂食品安全，為全體師生的健康保駕護(hù)航！</p>