<p class="ql-block"> 隨著科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步,人們的物質(zhì)生活水平不斷提高,大量農(nóng)村人口涌入城鎮(zhèn),住上了高樓大廈,使耕地按面積減少,想吃上自己親手種上的蔬菜已成為一種奢望。</p><p class="ql-block"> 這學(xué)期,我們開展了無土栽培社團(tuán),將和學(xué)生們一起去體驗(yàn)無土栽培技術(shù)。</p> 采摘 <p class="ql-block"> 烏塌菜是十字花科蕓苔屬草本植物。烏塌菜的基生葉密生成蓮座狀,圓卵形或倒卵形,厚而皺縮,深綠色;上部葉近圓形或圓卵形,全緣,抱莖。</p><p class="ql-block"> 和白菜相比,烏塌菜葉片顏色較深呈墨綠色,故稱“烏”。又因其植株塌伏地上,貼地生長(zhǎng),所以稱“塌”。別名塌菜、塌棵菜、黑菜、太古菜等。由蕓苔進(jìn)化而來,質(zhì)地柔嫩,味甜而具清香,冬季食用味最佳,被視為白菜中的珍品。</p> <p class="ql-block"> 收獲的日子到來了,孩子們開心的收獲著自己的勞動(dòng)果實(shí),成就感爆棚。</p> 分享與收獲 <p class="ql-block">同學(xué)們采摘的烏塌菜有的送給了老師,有的帶回家,自己親自制作成美食給家人分享。</p> <p class="ql-block"> 期待我們后續(xù)的種植與收獲吧!</p>