<p class="ql-block"> 隨著科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步，人們的物質(zhì)生活水平不斷提高，大量農(nóng)村人口涌入城鎮(zhèn)，住上了高樓大廈，使耕地按面積減少，想吃上自己親手種上的蔬菜已成為一種奢望。</p><p class="ql-block"> 這學(xué)期，我們開展了無土栽培社團(tuán)，將和學(xué)生們一起去體驗(yàn)無土栽培技術(shù)。</p> 采摘 <p class="ql-block"> 烏塌菜是十字花科蕓苔屬草本植物。烏塌菜的基生葉密生成蓮座狀，圓卵形或倒卵形，厚而皺縮，深綠色；上部葉近圓形或圓卵形，全緣，抱莖。</p><p class="ql-block"> 和白菜相比，烏塌菜葉片顏色較深呈墨綠色，故稱“烏”。又因其植株塌伏地上，貼地生長(zhǎng)，所以稱“塌”。別名塌菜、塌棵菜、黑菜、太古菜等。由蕓苔進(jìn)化而來，質(zhì)地柔嫩，味甜而具清香，冬季食用味最佳，被視為白菜中的珍品。</p> <p class="ql-block"> 收獲的日子到來了，孩子們開心的收獲著自己的勞動(dòng)果實(shí)，成就感爆棚。</p> 分享與收獲 <p class="ql-block">同學(xué)們采摘的烏塌菜有的送給了老師，有的帶回家，自己親自制作成美食給家人分享。</p> <p class="ql-block"> 期待我們后續(xù)的種植與收獲吧！</p>