<p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;"> 課程起源</span></p> <p class="ql-block">在吃午飯的時(shí)候，孩子們嘰嘰喳喳的竄在一起聊天，我上前詢問他們什么事情聊得這么歡？</p><p class="ql-block">老師：“今天飯真香，有菜、有肉、還有蛋。</p><p class="ql-block">老師說：“你們知道這是什么蛋嗎？</p><p class="ql-block">宇騫說：“鵪鶉蛋？</p><p class="ql-block">樂丁說：“鴿子蛋？</p><p class="ql-block">嘉樂說：“是雞蛋嗎？</p> <p class="ql-block">孩子們回答的不亦樂乎……午餐后，他們關(guān)于蛋的探討熱度還在不斷持續(xù)，在討論中我發(fā)現(xiàn)，他們對(duì)常見的蛋比較熟悉，也能說出名稱和大致形狀，但是關(guān)于蛋的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值以及蛋的不同用處知之甚少，于是，一場(chǎng)關(guān)于“蛋”的課程故事就這樣開始了……</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">一、蛋蛋大揭秘</span></p><p class="ql-block"> 為了增加孩子們對(duì)生活中不同的蛋的認(rèn)知，我鼓勵(lì)孩子們抽周六周日跟著爸爸媽媽去超市選購(gòu)或者去菜市場(chǎng)找尋各種各樣的蛋，有的在家里廚房認(rèn)真地探究，通過和爸爸媽媽的合作孩子們都有很大收獲。</p> <p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">第二天我問孩子都是認(rèn)識(shí)到什么樣蛋寶寶，孩子們爭(zhēng)先恐后的回答：</p><p class="ql-block">昀冰說：“老師老師！我從超市找到了鵝蛋</p><p class="ql-block">嘉樂說“老師，我在菜市場(chǎng)找到了鵪鶉蛋，鴨蛋。</p><p class="ql-block">孩子們爭(zhēng)先恐后的回答。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">二：認(rèn)識(shí)各種蛋寶寶</span></p> <p class="ql-block">雞蛋</p> <p class="ql-block">鴨蛋</p> <p class="ql-block">鵪鶉蛋</p> <p class="ql-block">鵝蛋</p> <p class="ql-block">鴿子蛋</p> <p class="ql-block">鴕鳥蛋</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">三、辯別生蛋熟蛋</span></p> <p class="ql-block">引導(dǎo)孩子們辯別生蛋和熟蛋</p> <p class="ql-block">老師手里有兩個(gè)雞蛋，孩子們猜一猜哪個(gè)是生蛋哪個(gè)是熟蛋，孩子們都摸著腦袋說一樣的呀，猜不出來。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">我說孩子們認(rèn)真看一下，看看兩個(gè)雞蛋轉(zhuǎn)動(dòng)起來速度一樣嗎？</p><p class="ql-block">通過實(shí)踐讓孩子們觀察兩個(gè)雞蛋轉(zhuǎn)動(dòng)的速度是不一樣的，生蛋轉(zhuǎn)動(dòng)的快，熟蛋轉(zhuǎn)動(dòng)不起來。</p> <p class="ql-block">我們把兩個(gè)雞蛋打開吧，看看有什么不同？?。『⒆觽冋f：“這個(gè)雞蛋怎么是這個(gè)樣子的？</p> <p class="ql-block">我給孩子們說這個(gè)生雞蛋是會(huì)流動(dòng)的液體。</p> <p class="ql-block">又打開另一個(gè)雞蛋，呀！這個(gè)雞蛋有點(diǎn)硬，打開蛋殼里面是白色的，再里面是黃色的，孩子們很驚訝！</p> <p class="ql-block">我告訴孩子們雞蛋分為蛋殼，蛋清和蛋黃，孩子們說：“哦，原來是這樣啊？</p> <p class="ql-block">徐諾和翰墨還是感覺很好奇，站起來觀看兩個(gè)蛋的不同之處。</p> <p class="ql-block">我給孩子們講了多吃雞蛋的好處，蛋類含有豐富的蛋白質(zhì)，小孩子每天吃雞蛋是非常有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的，是有好處的。但是雞蛋也不容易消化，也不建議多吃。</p> <p class="ql-block"> 四、 蛋到底是哪里來的呢？</p><p class="ql-block"> 為了讓孩子們了解蛋從哪里來的，在科學(xué)活動(dòng)中我給孩子們觀看了這方面的視頻，講了這方面的知識(shí)，孩子們初步知道了小雞的孵化過程，以及雞蛋是母雞生產(chǎn)出來的，孩子們?cè)诳戳艘曨l后都十分興奮圖片宇騫說：“老師，蛋蛋孵化也太神奇了吧！</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;"> 五、 游戲大作戰(zhàn)</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;"> 護(hù)蛋平衡走</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 這是一個(gè)考驗(yàn)孩子們專注力的游戲，把雞蛋放入托盤中，看看誰(shuí)的蛋能不掉落。瞧孩子們小心翼翼地端著托盤向前走去，生怕盤子中的蛋掉落在地破碎掉。孩子們對(duì)這個(gè)游戲的熱情非常高漲，在鍛煉幼兒平衡能力的情況下，還深化了他們保護(hù)蛋不破裂的意識(shí)。</p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;"> 六、 剝蛋比賽“看誰(shuí)剝的快”</span></p> <p class="ql-block">為了提高孩子們的自理能力，我們舉行了“看誰(shuí)剝的快”比賽，孩子們快速的轉(zhuǎn)動(dòng)小腦筋，怎樣才能剝的更快呢？在其他小朋友都拿出他們的小手準(zhǔn)備好好和手中的雞蛋“切磋”一下時(shí),宇騫小朋友第一個(gè)剝完。</p> <p class="ql-block">我趕忙上去詢問她是用的什么好辦法，原來，她先把雞蛋往桌上一敲，兩只小手一掰，蛋殼就迅速分離了。這可太厲害了，看來我們班的孩子生活經(jīng)驗(yàn)非常豐富呢！</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">七：蛋蛋作品秀</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 蛋殼涂鴉</span></p> <p class="ql-block">圓溜溜的蛋寶寶也是孩子們的涂鴉伙伴，瞧，孩子們讓蛋寶寶都變身了呢</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;"> </span>每天吃雞蛋剩下蛋殼要怎么辦呢？直接扔到垃圾桶嗎？當(dāng)然不是，清理干凈的蛋殼，可以和爸爸媽媽一起玩一玩“蛋殼拼貼畫”，這樣用剩的蛋殼既不會(huì)浪費(fèi)又能做出好看的作品，真是環(huán)保又好玩</p> <p class="ql-block">樂丁說：“老師我用蛋殼粘貼了一個(gè)漂亮的花瓶。</p> <p class="ql-block">昭駿用蛋殼粘貼了可愛的小雞。</p> <p class="ql-block">浩宇說：“老師我用蛋殼粘貼了一只漂亮的蝴蝶。</p> <p class="ql-block">浩文說：“我用蛋殼粘貼的蝴蝶漂亮嗎？</p> <p class="ql-block">宇晨說：“老師，媽媽幫助我用蛋殼粘貼的小兔子吃胡蘿卜呢。</p> <p class="ql-block">翰墨說：“我用蛋殼粘貼的小魚吐泡泡里。</p> <p class="ql-block">新遠(yuǎn)說：“我用蛋殼粘貼的小雞在吃米。</p> <p class="ql-block">振閔說：“媽媽我們倆用蛋殼粘貼了可愛的小雞。</p> <p class="ql-block">昀冰說：“我用蛋殼粘貼了一個(gè)好吃的蘋果。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">八：蛋蛋美食</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">幼兒的收獲</span></p><p class="ql-block"> 在和蛋寶寶親密“相處”的這段時(shí)間里。孩子們更加深入的了解了關(guān)于蛋的科學(xué)知識(shí)，不同品種蛋的特征。在涂鴉蛋殼和蛋殼粘貼活動(dòng)中培養(yǎng)了幼兒的專注力審美能力和動(dòng)手能力。在保護(hù)蛋寶寶和平衡走的游戲活動(dòng)中，體會(huì)了保護(hù)蛋是一件不容易的事情，在精心照顧中，孩子們付出了滿滿的愛心和耐心。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">教師的收獲</span></p><p class="ql-block"> 課程故事的生成和實(shí)施過程中，教師跟隨課程一同成長(zhǎng)，學(xué)會(huì)了觀察，了解幼兒的經(jīng)驗(yàn)與需要，懂得放手，去相信孩子們的力量，學(xué)會(huì)傾聽幼兒的對(duì)話，及時(shí)捕捉到生成課程的契機(jī)。</p>