<p class="ql-block"> 寒食青團(tuán)店,春低楊柳枝。清明時(shí)節(jié),鶯飛草長,緬懷先烈,祭祀先祖。為倡導(dǎo)綠色、文明、簡約的祭祀新風(fēng)尚,秦皇島市北戴河區(qū)牛頭崖鎮(zhèn)蒲蘭村積極開展“我們的節(jié)日·清明”主題活動(dòng)。2023年3月26日,在蒲蘭村新時(shí)代文明實(shí)踐站活動(dòng)室里,來自牛頭崖鎮(zhèn)社工站的青藤社工正在帶領(lǐng)村婦女們體驗(yàn)?zāi)戏角迕鞴?jié)習(xí)俗——“包青團(tuán)”。</p> <p class="ql-block"> 一方水土養(yǎng)一方人,青團(tuán)在南方是清明節(jié)必吃的節(jié)令食物,而在我們北方知曉度不太高。而如今隨著信息網(wǎng)絡(luò)時(shí)代的發(fā)展,南北飲食文化融合,青團(tuán)在北方也越來越盛行,給清明節(jié)增添了一種情感寄托。社工簡短的活動(dòng)引導(dǎo)后,包青團(tuán)活動(dòng)正式開始:榨汁(考慮北方飲食口味用菠菜代替艾草)、和面、分劑子、壓面團(tuán)、裹豆沙餡,婦女們的制作手法麻利、嫻熟,不一會(huì)兒功夫一個(gè)個(gè)模樣俏麗、油綠如玉的青團(tuán)就“站”滿了籠屜。</p> <p class="ql-block"> 活動(dòng)期間,婦女們聽社工講吃青團(tuán)來歷的小故事,互相分享傾訴著對(duì)已故親人的思念,暖暖的愛在流動(dòng)。巧手做青團(tuán),別樣過清明,團(tuán)圓祭先人,文明新風(fēng)尚。蒸熟的青團(tuán)糯韌綿軟、清香撲鼻,參加活動(dòng)的婦女們品嘗著親手做的熱乎乎的青團(tuán),感受著傳統(tǒng)清明節(jié)的民俗文化,沉浸在和諧融洽的村委大家庭的溫暖中。</p> <p class="ql-block"> 今后,蒲蘭村新時(shí)代文明實(shí)踐站將不斷依托形式新穎、大眾參與的文化活讓新時(shí)代文明實(shí)踐思想在群眾中落地生根。</p>