<p class="ql-block"> 清明，是二十四節(jié)氣之一，春季的第五個(gè)節(jié)氣。清明時(shí)節(jié)燕歸來(lái)，傳統(tǒng)民俗捏面燕。各地節(jié)俗豐富，而我們綏德的捏面花，俗稱捏燕燕，捏巧巧，是清明節(jié)的重頭戲。為了緬懷革命先烈，傳承紅色基因，田莊鎮(zhèn)九年制學(xué)校于2023年3月31日下午開(kāi)展了“巧手捏面花，清明祭英烈"實(shí)踐活動(dòng)。</p> <p class="ql-block"> 本次活動(dòng)由綏德縣面花非遺傳承人胡寶成老師指導(dǎo)，學(xué)校部分老師與面花社團(tuán)的學(xué)生參與活動(dòng)，大家紛紛摩拳擦掌，躍躍欲試！</p><p class="ql-block"> 面花是用面粉活成面團(tuán)，經(jīng)過(guò)發(fā)酵后，捏成各種大小不一的栩栩如生的動(dòng)物、植物圖案，再染上紅的綠的顏色。</p> 捏面花的由來(lái) <p class="ql-block"> 相傳捏面花這一特色活動(dòng)是為了紀(jì)念晉國(guó)時(shí)正直忠烈的大臣介子推。 想當(dāng)年晉國(guó)重臣介子推陪晉公子重耳流亡到此，歷經(jīng)千辛萬(wàn)苦，后重耳返朝當(dāng)了國(guó)君，便欲重用介子推。無(wú)奈介子推淡泊名利，不想出山，與其母歸隱綿山（今山西介休綿山）。于是重耳就放火燒山，欲逼出介子推，介子推寧死不從，被燒死于山中。后人們?yōu)榱思o(jì)念介子推，便將介子推被燒死的這一天，即清明節(jié)的前一天，定為寒食節(jié)，在這一天人們不生火做飯，后引申為不吃熱食，吃冷食，并舉行祭祀活動(dòng)。而我們則用面粉捏成動(dòng)物、花卉圖案，蒸熟后點(diǎn)染顏色，俗稱捏燕燕蒸子推，來(lái)紀(jì)念介子推。</p> 捏面花剪影 <p class="ql-block"> 梳子和剪刀是制作面花的標(biāo)配工具，用梳子在捏好的面燕身上按壓出齒狀，剪刀剪出面燕的羽毛，面燕也就從一壓一剪中誕生了。傳統(tǒng)民俗的魅力，很快激發(fā)了大家的學(xué)習(xí)制作熱情。</p> 漂亮面花展示 <p class="ql-block"> 很快，大家就用自己靈巧的雙手通過(guò)揉、捏、搓、摁、剪、點(diǎn)……將發(fā)酵好的面團(tuán)捏成了姿態(tài)各異的面花，蒸好的面花既可以當(dāng)做美觀的飾品饋送親友，也可以當(dāng)做可口的美食節(jié)日食用。這充分展示著人們對(duì)春天來(lái)臨的喜悅之情，也為民俗的傳承注入了新的活力。</p> <p class="ql-block"> 本次活動(dòng)，通過(guò)讓孩子自己動(dòng)手做面花，既能讓孩子們感受節(jié)日氣氛，又能鍛煉孩子的動(dòng)手能力，展示想象力。這不僅讓學(xué)生感受到了我國(guó)傳統(tǒng)文化的內(nèi)涵，更幫助學(xué)生了解了陜北非遺文化，增強(qiáng)了學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)傳統(tǒng)文化、傳承文化遺產(chǎn)的興趣。</p> <p class="ql-block"> 明月千里可寄相思，只要情感真摯，無(wú)論用什么方式祭掃，同樣可以追思親人與革命先烈。捏面花，不一樣的祭奠方式，一樣的追思與懷念。</p>