<p class="ql-block" style="text-align:center;">食育是一種回歸生活的教育</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">更是一種回歸教育的生活</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">讓孩子們自己動(dòng)手</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">充分調(diào)動(dòng)孩子的感官</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">通過視、聽、嗅、味、觸覺的體驗(yàn)</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">直接獲得生活經(jīng)驗(yàn)</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">為孩子們開啟</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">一段奇妙的美食之旅</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"> 教師介紹今日做的美食《雞蛋卷餅》觀看圖片和孩子們共同討論需要用到的食材及制作流程。</p> 材料準(zhǔn)備 <p class="ql-block"> 雞蛋營養(yǎng)又美味，加上黃瓜、火腿腸更是小朋友們的最愛，聯(lián)手將它們完美結(jié)合，快來看看！小朋友們和老師一起動(dòng)手制作美味的食物。</p> 制作美食 <p class="ql-block"> 活動(dòng)開始，孩子們都迫不及待的要當(dāng)小廚師了！穿好廚師服、戴好廚師帽。小手洗干凈、鋪好桌布準(zhǔn)備開始啦！</p> <p class="ql-block"> 教師先示范如何安全使用小刀，以及使用小刀需要注意的事項(xiàng)。 孩子們將黃瓜、火腿切成條狀的。老師負(fù)責(zé)將面皮一張張燙好。在這個(gè)過程中，吸引了一些孩子們的圍觀，有幾個(gè)孩子躍躍欲試想嘗試一下，于是在老師的指導(dǎo)看護(hù)下，有幾個(gè)孩子也加入了燙面皮的隊(duì)伍。</p> <p class="ql-block"> 面皮燙好了，菜也切好了，孩子們開始制作雞蛋卷餅了。拿點(diǎn)黃瓜絲、拿點(diǎn)火腿絲，擠上番茄醬再卷一卷，好吃的卷餅做好了。</p> 品嘗美食 <p class="ql-block"> 經(jīng)過一番的努力，香噴噴的雞蛋卷新鮮出爐！孩子們開心極了，大口大口的吃著自己制作的雞蛋卷。</p> <p class="ql-block"> 每一次的食育課堂，孩子們都會(huì)經(jīng)歷認(rèn)識(shí)食材、學(xué)習(xí)烹飪、分享美味、體會(huì)喜悅等過程，這些過程不僅讓幼兒體驗(yàn)到了自己動(dòng)手制作的快樂，還品嘗了自己制作的美食。</p>