【遇見課程】龍成幼兒園小三班——遇見花開

琪琪老師

【課程緣起】 春天到了，當(dāng)老師在帶孩子們進(jìn)行飯后散步的時候，孩子們都高興地說:“老師、老師，你看、你看，這個花好好看。”小朋友們紛紛問我，這些是什么花呀？它們會結(jié)果子嗎？它們的顏色為什么這么好看呀？什么時候我們也可以種好看的花呢？小朋友們對春天的花非常感興趣，于是小三班開展了“遇見花開”的遇見課程，和孩子一起來了解各種各樣的花。 陶行知老先生說過:“ 生活即教育?！薄毒V要》中也指出:“ 幼兒園的教育活動要貼近幼兒的生活來選擇幼兒感興趣的事物和問題，又有助于拓展幼兒的經(jīng)驗(yàn)和視野?！睘樨瀼亍毒V要》精神，我們以生活中最常見的“花”為主題。希望在本次活動中，通過各種有趣的活動使幼兒進(jìn)一步了解“花”，讓幼兒在了解的過程中，增長知識，收獲快樂！ 【花之旅—發(fā)現(xiàn)花】春天里的花有哪些呢？它們都長得是什么樣子的？你能說出幾種花卉的名字嗎？帶著這些問題，小朋友們和爸爸媽媽開啟了尋花之旅。 小朋友們通過觀察、觸摸、聞……感受花的不同，初步認(rèn)識了花的組成。 【花之旅——認(rèn)識花】那花朵是由哪些部分組成的呢？花的基本結(jié)構(gòu)包括花托、花萼、花冠、雄蕊、雌蕊等。其中，花托是花梗頂端略膨大的部分，有著生花萼、花冠等部分，有多種形狀?；ㄝ嗍腔ㄗ钔廨喌淖儜B(tài)葉，由若干萼片組成?；ㄝ喽酁榫G色，有離萼、合萼、副萼，有保護(hù)幼花的作用。 小朋友們認(rèn)真學(xué)習(xí)的樣子真可愛！ 【花之旅——作用】【觀賞價值】觀賞運(yùn)用是花朵的作用之一，生長在我國的花卉種類繁多，其中常被作為觀賞性花卉種植的花朵有月季、玫瑰、牡丹、菊花等。有的花朵屬于觀葉性花卉，如花葉芋、變?nèi)~木等。這些美麗的花朵被制作成各種裝飾性的物品，如：花環(huán)、花壇、花束等 【食用價值】植物花朵還具有一定的食用價值，像菊花腦和黃花菜就屬于既可觀賞又可食用的花卉，平時可以將這類花朵炒著吃，也可以蒸著吃，味道很不錯。市面上常見的梅花粥、槐花餅、菊花糕、五花菜都是用可食用的花卉制成的。 花亦可用于沖泡花茶，利用茶吸收異味的特點(diǎn)，將香花與新茶同悶，茶將香味吸收后再把干花篩除，包括茉莉花茶、玉蘭花茶、珠蘭花茶等。 【藥用價值】植物花朵還具有一定的藥用價值，像佛座蓮的花朵就可作為藥材入藥，有收斂、止血的功效，可用來解酒毒和草烏中毒。迎春花的花朵和葉子都可作為藥材入藥，可用來治療頭疼、發(fā)熱等癥狀。 【凈化空氣】花能夠吸附空氣中的二氧化硫以及二氧化碳等有害氣體，例如桂花、百合花、綠蘿等植物，可以將花擺放在客廳內(nèi)，凈化周圍的空氣，使空氣更加清新。 【花之旅——探索】僅僅對春天的花展開探索已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足孩子們的求知欲，小朋友們還對各個季節(jié)的花都展開了調(diào)查，并在紙上留下了花的印記。 時間漸漸流逝，細(xì)心的小朋友們發(fā)現(xiàn)，明明幾周前幼兒園里鮮花盛開，可是現(xiàn)在都變成了綠油油的嫩葉，只能看見零星幾抹緋色，小朋友對此發(fā)出了疑問，老師也耐心給予了解答。原來不同的花花期是不同的，有的花盛開時間早但是花期短，很快就凋謝了，如桃花、迎春花。 有的花盛開時間晚，但是能綻放很長時間，如四季海棠、長春花。 為了留住花朵最美麗的樣子、留住春天，小朋友們和爸爸媽媽一起去自家周圍尋找春天的花，并把春天的花裝在了“瓶子”里，給美麗的春天“定格”。 【花之旅——花“言”花語】兒童的發(fā)展是一個整體，因此主題活動中注重領(lǐng)域之間、目標(biāo)之間的相互滲透和整合，促進(jìn)幼兒身心全面協(xié)調(diào)發(fā)展。從發(fā)現(xiàn)花到認(rèn)識花，從花的盛開到凋謝，從花的香濃到淡雅，通過用鼻聞、品嘗、觸摸等多種感官感知感受花的味道，通過制作花、肢體動作表現(xiàn)花的舞動、聞香后的喜悅等多種方式進(jìn)行表現(xiàn)，將健康、語言、科學(xué)、社會、藝術(shù)融為一體。 《彩虹色的花》是一本風(fēng)格極其獨(dú)特的作品。厚重的紋理，大塊的色彩，都給這本書帶來一種原始粗獷的美，但它敘述的卻是一個極其溫柔細(xì)膩的故事:一朵彩虹色的花，將自己的花瓣都用來幫助有困難的小動物了，最后，自己卻被覆蓋在白雪下面，可是，它的希望和夢想還在繼續(xù)，當(dāng)春天來到時，新的花朵又在陽光下綻放開來…… 故事中的小花籽的快樂是開出了大紅花，香噴噴的，大家都喜歡它，所以它快樂。小朋友，你們覺得快樂嗎？快樂其實(shí)很簡單，只需我們時刻保持一個積極樂觀的心態(tài)，每天都笑笑，每時都快樂，那么快樂就在我們身邊。 此外，小三班還開展了科學(xué)領(lǐng)域活動—花兒朵朵開，小朋友們通過花瓣形象化地鞏固了1—5的數(shù)和量。 本次的遇見課程“遇見花開”已經(jīng)接近尾聲，在活動中我們以春天的花為中心，小朋友們通過自主發(fā)現(xiàn)、探索了解到春天各種各樣的花朵，并用特殊的方式定格下了花朵的美麗、留下了春天的印記。此次活動激發(fā)了幼兒對大自然的熱愛，提高了幼兒感受美、表現(xiàn)美的能力。但春天里還有很多很多幼兒感興趣的東西，例如春天的昆蟲、春天的雨、春天的色彩等，接下來我們還會根據(jù)幼兒的興趣點(diǎn)，提高幼兒感受美、表現(xiàn)美的能力。