<p class="ql-block"><b style="color: rgb(57, 181, 74);"> 文 時(shí)珍</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(57, 181, 74);"> ?僅以此篇獻(xiàn)給燕和她敬愛(ài)的父母、親人。</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(57, 181, 74);"> 家鄉(xiāng)美，情動(dòng)人。原諒我們?nèi)硇某磷碓谀嗤恋姆曳?，手舞足蹈在田野，狼吞虎咽在餐桌，兩手不閑，沒(méi)法掏手機(jī)拍美照。</b></p><p class="ql-block"><b style="color: rgb(57, 181, 74);"> ——浮生半日閑</b></p> <p class="ql-block"> 打野不是打野物，我們幾個(gè)是長(zhǎng)年坐辦公樓里、指頭輕觸電腦鍵盤(pán)的女士，哪扛得動(dòng)山里的野獸；也不是撒野，前句說(shuō)過(guò)我們是文明職業(yè)者，不可能與粗野無(wú)禮之人相提并論。</p><p class="ql-block"> 我們是去打野菜，春天里，萬(wàn)物生，野菜一拔拔長(zhǎng)出來(lái)，地菜、苦菜、小蒜、軟萩、蕨苗、竹筍等等都是我們心之所向的美味，不一定非要收入囊中，端上餐桌，重在享受奔向田野的這份自由浪漫的打野過(guò)程，以之為樂(lè)趣，聊解封閉于高樓工作的郁悶與煩惱。 </p><p class="ql-block"> 這回去城西南方向的永佳河某地，我們幾個(gè)中的燕的娘家。燕早踩好了點(diǎn)，把父母也提前從縣城送回老屋去，為即將到來(lái)的客人準(zhǔn)備午餐。有美麗鄉(xiāng)村春景可觀賞，還有柴灶火煮熟的農(nóng)家飯吃，簡(jiǎn)直想變成蝴蝶立即飛過(guò)去了。</p><p class="ql-block"> 的確是飛去的，小汽車的四輪僅飛轉(zhuǎn)半個(gè)小時(shí)就把我們送到了家。山邊一排新房，門(mén)外一片綠色菜園、兩株月季花盛開(kāi)的花園、一棵肥綠的柿子樹(shù)果園，護(hù)欄之外是一個(gè)魚(yú)塘。落眼一望就讓人有歸家之感的地方，令我無(wú)限盼望退休后也歸隱故鄉(xiāng)過(guò)閑適生活去。</p><p class="ql-block"> 飽茶之后，燕帶著我們正式去打野了，我提了個(gè)塑料籃緊跟。先去對(duì)面雜樹(shù)林，秋季的雨后，松樹(shù)下會(huì)長(zhǎng)一堆堆的蘑菇。今天我們只看到了林間一片片粉紅色的艷麗花朵，確認(rèn)是野杜鵑，俗名映山紅。周邊城市已把杜鵑培育成人在花中游的花海了，眼前的杜鵑仍堅(jiān)守在故鄉(xiāng)的山林，默默怒放，只把春來(lái)報(bào)。我向花們致以懂得的敬意。穿過(guò)樹(shù)林，是圓形的水塘，長(zhǎng)滿春草，草叢中有很多野芹菜，此時(shí)葉子顯得老了，如果提前一周來(lái)采就會(huì)嫩得好。我還是蹲下身扯了一大把，聞著有一股特別的幽香。這么好的野菜終老水塘真可惜，原因在于村子里只十幾戶人家，且是老人，有家菜便不吃野菜。意猶未盡地告辭野芹菜之時(shí)，抬望眼見(jiàn)到塘邊有小黃花朵，軟萩開(kāi)出的粟米狀花，哈哈，我要的就是你，心下決定改行，采軟萩。燕勸我，軟萩在另一個(gè)方向的油菜地里，那里很厚，莫把時(shí)間耽擱在低效勞動(dòng)上。聽(tīng)人勸得一半，我對(duì)水塘邊的少量軟萩跺跺腳，走了。</p> <p class="ql-block"> 一路憧憬，來(lái)到了油菜地，油菜花已謝，正在結(jié)莢，壓彎了油菜莖。我們躡手躡腳鉆進(jìn)了地里，軟萩真的厚啊，舉起花朵像是金燦燦的一大塊絲綢，在微風(fēng)中輕盈起伏，與山中布谷鳥(niǎo)的歌聲相應(yīng)，構(gòu)成寧?kù)o而靈動(dòng)的山村畫(huà)面。我滿懷喜悅，滿心感激，以跪姿來(lái)獲取這春天的饋贈(zèng)，汗水流在臉上，分不清是汗水還是淚水。曾經(jīng)滄海難為水，今摘軟萩不復(fù)來(lái)?；蛟S，以后我不再會(huì)對(duì)軟萩有這般濃烈之情，誰(shuí)知道呢。</p><p class="ql-block"> 家長(zhǎng)呼喚回去吃飯了，日子里還有美食可眷戀，終止了我對(duì)軟萩的貪心，我是想多采些回去，分享給沒(méi)有同來(lái)的密友們，已經(jīng)有不少了，大半籃軟萩尖嬰兒樣睡覺(jué)搖籃，文文靜靜，神態(tài)安穩(wěn)。</p><p class="ql-block"> 又一次見(jiàn)識(shí)了紅安人的樸誠(chéng)，用過(guò)年般的一大桌豐盛菜肴招待我們，而且還有陪客，燕的伯父與嬸嬸，伯父會(huì)喝酒，嬸嬸會(huì)做菜。我們只是他家女兒燕玩得好的同事，受此最高規(guī)格待遇，心驚打鼓，多有打擾，多謝款待。</p> <p class="ql-block"> 午飯后，我們抓緊時(shí)間，繼續(xù)打野。打蕨苗去。</p><p class="ql-block"> 沿著鄉(xiāng)村公路出了本垸，走到了隔壁垸的山邊，搜尋過(guò)去，見(jiàn)到了坡坎下的蕨草，由苗而變出的羽葉都長(zhǎng)茂盛了。慶幸蕨也是分期分批生長(zhǎng)出土，蕨自有后來(lái)苗，我們?cè)诜饰值耐疗律喜烧搅诉€在幼嫩階段的蕨菜，可愛(ài)的小鉛筆般豎在眼前，身上帶著毛絨絨，舉著小手爪，似乎站在這里等著我們來(lái)找它。網(wǎng)上專家提醒，蕨苗是致癌物，吃不得。采蕨的我們認(rèn)為專家不吃我們吃，焯水后吃，吃這一點(diǎn)點(diǎn)就會(huì)得癌么，莫嚇人。從詩(shī)經(jīng)里就開(kāi)始采的蕨，人們吃了幾千年，也沒(méi)見(jiàn)文字記載因吃蕨而亡的案例，不如來(lái)則采之。</p><p class="ql-block"> 應(yīng)了那句窮之愈窮，富者愈富之言。采到了軟萩，還采到了蕨苗，已令我們心滿意足，可是有人提議去看看對(duì)面那塊竹林里有沒(méi)有竹筍，給出理由，竹筍是需要疏密的，不然竹子長(zhǎng)不好。那我們就打過(guò)去吧。有呀！眼尖的還真發(fā)現(xiàn)了竹筍，細(xì)如小指頭，一抽就提起來(lái)了。擴(kuò)大范圍搜索，我一個(gè)也沒(méi)有發(fā)現(xiàn)，它們裹著泥土色的皮衣，不動(dòng)聲色地悄悄冒出來(lái)，被同行的她們搶到手，把一個(gè)大的留給我。我像猴子一樣拉著竹子轉(zhuǎn)到這個(gè)大筍前，樂(lè)了，居然有兩尺高，茶杯粗，可稱筍王。我才舍不得用腳喘呢，雙手抱著它來(lái)?yè)u，把它搖下來(lái)，端在手上如同撿拾到了一棵炮彈殼。后悔一會(huì)兒，要是讓它活著，會(huì)長(zhǎng)成一根挺拔的大竹子呀，疏筍應(yīng)如疏菜秧，留下長(zhǎng)勢(shì)好的，剔除體弱病瘦的，這是物競(jìng)天擇的叢林法則。</p> <p class="ql-block"> 回家后，我們把打來(lái)的獵物倒在地下，一齊動(dòng)手收拾理落。竹筍不能放，趁著正新鮮勁，焯好。剝的剝，切的切，利用灶火把竹筍、蕨苗分鍋焯水，然后裝保鮮袋。燕給我們分裝時(shí)，沒(méi)有計(jì)算自家的，全送給了我們。她竟然這樣，顧他人而不分自己，活雷鋒就在我們身邊。 </p><p class="ql-block"> 太陽(yáng)西下，我們幾個(gè)提著大豐收的大包小袋返回縣城。車窗外山清水秀，花香入鼻，車內(nèi)夢(mèng)里水鄉(xiāng)的歌聲輕揚(yáng)。多么美麗富饒的春天，伙伴們一起打野，何其歡喜快樂(lè)??！</p>