<p class="ql-block ql-indent-1">為有效預(yù)防我園食堂食品衛(wèi)生安全突發(fā)事故的發(fā)生，及時(shí)控制和消除校園突發(fā)事故的危害，保障廣大師生身體健康和生命安全，切實(shí)有效地降低和控制食品中毒事故的危害，2023年4月20日，我園開展了“食品安全應(yīng)急演練”活動(dòng)。</p> 演練前的部署 <p class="ql-block ql-indent-1">演練前，我園制定了詳細(xì)周密的演練方案，并召開安全演練部署會(huì)議，明確責(zé)任，細(xì)化分工，帶領(lǐng)各位老師熟悉流程，以確保本次活動(dòng)順利開展。</p> 活動(dòng)前安全教育 <p class="ql-block ql-indent-1">各班老師對(duì)孩子們進(jìn)行活動(dòng)前的安全教育，讓幼兒遇到突發(fā)事件時(shí)，能夠保持鎮(zhèn)定的情緒，提高自我保護(hù)能力，增強(qiáng)安全意識(shí)。</p> 演練正式開始 <p class="ql-block ql-indent-1">2023年4月20日下午15:30分，食品安全演練正式開始，大一班在午點(diǎn)環(huán)節(jié)時(shí)，突然陸續(xù)發(fā)現(xiàn)有兩名幼兒出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛等癥狀！</p> <p class="ql-block ql-indent-1">班主任老師立即通知保健醫(yī)，并把幼兒帶去保健室，提醒保育員老師注意保護(hù)現(xiàn)場。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">保健老師立即對(duì)患兒進(jìn)行初步診斷，認(rèn)定為食物中毒疑似病例，即刻向后勤主任、保教主任匯報(bào)并說明現(xiàn)狀。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">保教主任陳麗沙老師第一時(shí)間啟動(dòng)食品安全應(yīng)急預(yù)案并立即上報(bào)上級(jí)部門。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">副班老師立即組織班上幼兒進(jìn)行疏散，穩(wěn)定幼兒情緒，并時(shí)刻注意其他幼兒健康狀況。留觀期間，不得隨意出入班級(jí)，不得進(jìn)食，進(jìn)水，患兒吃剩的食物不要急于倒掉，食品用工具、容器、餐具等不要急于沖洗，患兒的排泄物(嘔吐物、大便)要保留。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">保育員老師對(duì)嘔吐物進(jìn)行取樣，封存做好標(biāo)記，并對(duì)周圍環(huán)境進(jìn)行消毒。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">后勤主任符老師立即安排通知食堂封存可能引起中毒的食物和飲用水，并封住食堂禁止人員出入發(fā)生病例的班級(jí)。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">由保健醫(yī)和班級(jí)一名教師立即陪護(hù)患兒就醫(yī)，由班主任通知患兒家長說明情況。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">通過這次演練，提高了教職工對(duì)食品安全突發(fā)事件的應(yīng)急反應(yīng)能力和處置水平，確保一旦發(fā)生食品安全突發(fā)事件，能夠有效組織快速反應(yīng)、高效運(yùn)轉(zhuǎn)、臨事不亂，最大限度地減少食品安全突發(fā)事件的危害，保障孩子的生命安全。</p>