<p class="ql-block">今天是三月初三，關(guān)于這天民間有兩種說(shuō)法:一種說(shuō)法是三月三是王母娘娘的生日，王母娘娘也叫西王母、瑤池金母，在神話(huà)傳說(shuō)中，每逢三月三就天宮就會(huì)大擺蟠桃盛宴款待眾仙；另一種說(shuō)法是農(nóng)歷三月三是黃帝的誕辰，因?yàn)橐郧熬陀小岸露?，龍?zhí)ь^；三月三，生軒轅”這一說(shuō)法1。</p><p class="ql-block">小時(shí)候，那個(gè)年代貧窮人家的小孩子是沒(méi)有零食吃的，所以這天也是我最期盼的日子，因?yàn)榭梢猿缘降夭酥箅u蛋，那是小時(shí)候最美味的零食了，甜甜的湯加上紅棗、雞蛋真叫一個(gè)可口！</p><p class="ql-block">一般小孩子不喜歡吃蛋黃，覺(jué)得黏口，小時(shí)候的我呢為了多滿(mǎn)足一下自己的味蕾，就把雞搗碎，讓蛋黃融化在甜湯里，這樣就又是一種味道，感覺(jué)蛋黃的營(yíng)養(yǎng)通過(guò)湯汁，喝到嘴里進(jìn)入到身體每一個(gè)細(xì)胞被滋養(yǎng)。。。。。。哈哈這種感覺(jué)，可能這就是我長(zhǎng)得胖的原因吧！</p><p class="ql-block">后來(lái)長(zhǎng)大了發(fā)現(xiàn)媽媽煮的和奶奶煮的地菜煮雞蛋配方又不一樣，奶奶的地菜煮雞蛋配料又多了兩種材料:生姜和楓樹(shù)球(種子)。這個(gè)配方煮出來(lái)的我更喜吃了，所以現(xiàn)在我每年這天我都會(huì)煮一鍋給家人吃，我家二寶比較挑食，他不吃，還問(wèn)我:"為什么要吃這個(gè)呀？”我就告訴他:"因?yàn)楝F(xiàn)在是春天，濕氣重，氣候陰晴不定，人的身體容易感冒，吃了這個(gè)能祛寒、祛濕、祛風(fēng)，雞蛋還可以增加營(yíng)養(yǎng)，每一個(gè)節(jié)氣出現(xiàn)的食物，都是有它必定的作用，能更好地幫助我們適應(yīng)大自然，那個(gè)時(shí)候媽媽最喜歡吃這個(gè)湯了，你不是經(jīng)常皮膚癢嗎，可以試一下。”孩子聽(tīng)了馬上就把碗地菜煮雞蛋吃完了，還說(shuō):"媽媽?zhuān)杏X(jué)好像是真的吔?！?lt;/p><p class="ql-block">不管三月三吃地菜煮雞蛋是什么原因，我們能記住童年的美好，并能傳承給后代，這一定是個(gè)有意義的事情。</p><p class="ql-block"><br></p>