<p class="ql-block">又到了學習做美食的時間到啦!今天我要做的美食是什么呢?一起來看看吧!</p> <p class="ql-block">今天我要做的美食是紅燒排骨,是我最喜歡吃的美食之一,當我聽到媽媽要帶我學習紅燒排骨這道菜時,我的心情激動不已,十分期待。首先從冰箱里拿出排骨,剛從冰箱拿出來的排骨硬邦邦的,不好下鍋,所以要放在一旁解凍。解凍好后,先起鍋燒油,在油溫合適的程度時,就下排骨,不停翻炒。</p> <p class="ql-block">翻炒后,就關火,然后就準備好紅燒排骨的調料,有花椒、豆瓣、八角、三奈、香葉等。</p> <p class="ql-block">繼續(xù)開火,放入調料,翻炒均勻,為了讓排骨更有色澤,倒入一些醋。</p> <p class="ql-block">倒完醋后也要不停翻炒。</p> <p class="ql-block">最后就加水煮幾分鐘然后在下土豆,為什么呢?那是因為如果一起煮的話,土豆煮好了排骨沒煮好,如果要等到排骨煮好,土豆都煮融了,所以先要等排骨煮好了,再下土豆,會更加的好吃,土豆也要有講究,如果土豆比較大就要切成小塊的,這樣吃進嘴里那叫一個美味?。?lt;/p> <p class="ql-block">這樣一道美味的紅燒排骨就做好了,把它從鍋里盛到大碗里,我嘗了一口,?。】烧婷牢栋?!我激動的讓爸爸媽媽嘗了嘗,爸爸媽媽都連連稱贊,做美食可真有趣,這都離不開媽媽的細心指導,我喜歡做美食!我更加期待下一次媽媽會教我做什么美食。</p>