課程緣起 <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 一次早餐的環(huán)節(jié)，孩子們看見(jiàn)李老師拿的雞蛋是綠色的，田昕辰小朋友好奇地說(shuō)：“這個(gè)蛋殼怎么是綠的的?！蔽乙?jiàn)過(guò)的蛋殼是白色的……他們的話題引起了其他孩子的興趣?！钡熬烤故菑哪睦飦?lái)的，蛋還有哪些秘密呢？帶著這些問(wèn)題，一個(gè)有關(guān)“蛋”的課程故事開(kāi)始啦!</span></p> 初遇—蛋寶寶 <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 在孩子們的眼中，蛋是一個(gè)神奇的世界，是一個(gè)講不完的故事。為了給孩子們更多探究的機(jī)會(huì)，我們鼓勵(lì)家長(zhǎng)帶著小朋友們?nèi)コ小⑸痰?、菜?chǎng)、飼養(yǎng)場(chǎng)找一找不同的蛋，讓孩子們摸一摸、看一看，感受、認(rèn)識(shí)不同的蛋，了解其基本特征。</span></p> 01.尋蛋之旅 <p class="ql-block"> 我在超市里發(fā)現(xiàn)好多蛋寶寶，他們一個(gè)一個(gè)坐在他們的位置上，超市里有很多不一樣的蛋，就像我們上課一樣坐的這么整齊。我發(fā)現(xiàn)了好多不同樣子，大小不一樣的蛋寶寶。媽媽說(shuō)：這個(gè)最大的蛋叫“鵝蛋”，最小的是““鵪鶉蛋”……</p> 02.蛋寶寶大調(diào)查 <p class="ql-block"> 蛋寶寶是從哪里來(lái)？</p><p class="ql-block"> 你見(jiàn)過(guò)的蛋是什么樣子的？</p><p class="ql-block"> 帶著這些問(wèn)題，爸爸媽媽和小朋友們一同進(jìn)行了一次調(diào)查，并記錄下來(lái)。小朋友們都用自己的方式調(diào)查了蛋寶寶，認(rèn)識(shí)了日常生活中常見(jiàn)的蛋，知道了它們都是誰(shuí)，還知道蛋里有蛋清和蛋黃。</p> 03.哪些動(dòng)物會(huì)生蛋呢？ <p class="ql-block"> 經(jīng)過(guò)第一階段的調(diào)查和了解，孩子們對(duì)蛋有了初步的認(rèn)識(shí)，接下來(lái)，我們開(kāi)始進(jìn)行尋找討論。為了讓孩子們拓寬知識(shí)面，更多的了解蛋，我們組織了一次教育教學(xué)活動(dòng)認(rèn)識(shí)各種各樣的蛋。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 蛋寶寶家族里有許多的成員，在活動(dòng)中孩子們知道生活中有哪些動(dòng)物會(huì)生蛋，了解到企鵝、烏龜、蛇、鴕鳥(niǎo)、孔雀等等一些小動(dòng)物都會(huì)生蛋，因?yàn)樗鼈兌际菑牡皩殞毨锓趸鰜?lái)的，孩子們看著圖片都發(fā)出驚嘆的聲音。</p> 04.猜想表征??記錄 揭秘蛋寶寶 01.生蛋熟蛋大比拼 <p class="ql-block"> 如何區(qū)分生蛋和熟蛋呢？</p><p class="ql-block"> 方法一：看一看、剝一剝</p><p class="ql-block"> 方法二：聽(tīng)一聽(tīng)、晃一晃</p><p class="ql-block"> 如果蛋晃動(dòng)的時(shí)候，有聲音，說(shuō)明是生蛋， 熟蛋晃動(dòng)時(shí)是沒(méi)有聲響的。</p><p class="ql-block"> 方法三：照一照</p><p class="ql-block"> 能透光，有聲音的是生蛋；不能透光，沒(méi)有聲音的是熟蛋。</p> <p class="ql-block"> 小結(jié)：活動(dòng)中，幼兒積極、主動(dòng)地觀察不同的蛋寶寶，運(yùn)用多種感官感知它們大小、顏色的不同，了解蛋的結(jié)構(gòu)，初步辨別生蛋和熟蛋。</p> 02.科學(xué)實(shí)驗(yàn)《會(huì)游泳的雞蛋》 <p class="ql-block"> 實(shí)驗(yàn)材料：2個(gè)生雞蛋，2個(gè)透明容器，鹽，糖，一根小勺子，一根吸管</p><p class="ql-block"> 食鹽是什么味道的？糖又是什么味道的？小朋友可以嘗嘗看哦。</p><p class="ql-block"> 1.將兩個(gè)透明容器里倒?jié)M水，其中一個(gè)容器倒入鹽，混合成鹽水。</p><p class="ql-block"> 2.將蛋放入裝有鹽水的透明容器中，觀察蛋的沉浮。</p><p class="ql-block"> 3.將蛋放入裝有糖水的透明容器中，觀察蛋的沉浮。</p><p class="ql-block"> 4.若是蛋沒(méi)有浮到水面，請(qǐng)繼續(xù)在水里分別加鹽、糖并攪拌。</p><p class="ql-block"> 看！鹽水里的雞蛋漂浮起來(lái)啦！糖水里的雞蛋好像睡著了，沒(méi)有漂浮起來(lái)！</p> 03.二十四節(jié)氣之春分豎蛋游戲 <p class="ql-block"> “春分到，蛋兒俏”，古人在生活中發(fā)現(xiàn)了春分立蛋的奧秘，于是形成了一個(gè)好玩的習(xí)俗——立蛋。 古人以此來(lái)慶祝春天的來(lái)臨。其次，春暖大地，萬(wàn)物生長(zhǎng)，“立蛋”除有立住雞蛋的本意，亦有“馬上”、“添丁”之意，意味著人們祈禱人丁興旺、代代傳承之意。</p><p class="ql-block"> 春分是立蛋游戲的好時(shí)光，孩子們當(dāng)然也要來(lái)嘗試一下啦。</p><p class="ql-block"><br></p> 邂逅蛋寶寶 01.香香茶葉蛋 <p class="ql-block"> 在孩子們的成長(zhǎng)過(guò)程中，老師無(wú)時(shí)無(wú)刻照顧著我們的孩子，為我們的孩子精心準(zhǔn)備了各種各樣的活動(dòng)，開(kāi)展了一個(gè)和蛋有關(guān)的課程活動(dòng)，為此，為孩子們帶來(lái)了一場(chǎng)精彩紛呈的《香香的茶葉蛋》，貼合孩子們的生活，孩子們對(duì)此十分感興趣。</p> 02.舌尖上的蛋 <p class="ql-block"> 為了讓孩子們進(jìn)一步體驗(yàn)到蛋制品的美味，感受到每一種食物的制作過(guò)程，我們鼓勵(lì)孩子們不挑食，在廚房阿姨的幫助下，孩子們了解到很多用蛋做出的美食，快瞧！蛋的美食可真多！</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:20px;">西紅柿炒雞蛋</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:20px;">紫菜蛋花湯</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">揚(yáng)州蛋炒飯</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">雞蛋香菇面</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">蛋炒飯</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">西紅柿雞蛋拌面</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">時(shí)蔬蛋炒飯</span></p> 03.蛋殼彩繪 <p class="ql-block"> 孩子們用他們稚嫩的小手，生疏的握筆姿勢(shì)，給蛋寶寶們繪制</p><p class="ql-block"> 他們覺(jué)得最看好的裝飾，</p><p class="ql-block"> 把他們的蛋寶寶裝扮的漂漂亮亮。</p><p class="ql-block"> 蛋寶寶太可愛(ài)了，</p><p class="ql-block"> 我要給蛋寶寶畫(huà)一雙</p><p class="ql-block"> 圓圓的的大眼睛，</p><p class="ql-block"> 就像我的眼睛一樣漂亮。</p><p class="ql-block"> 我要給蛋寶寶繪制精美的衣服。</p> 04.手繪彩蛋 05.泥工《荷包蛋》 06.泥工《小鴨子和鴨蛋寶寶》 07.繪本閱讀推薦 <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:18px;">《鴨媽媽找蛋》</span></p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">《不會(huì)飛的鴕鳥(niǎo)》</p> 教師小結(jié) <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 書(shū)中自有黃金屋，書(shū)中自有顏如玉”對(duì)于小朋友來(lái)說(shuō)，聽(tīng)故事、看圖書(shū)是他們最簡(jiǎn)單、最直接的了解世界的一種方式。在聽(tīng)故事的過(guò)程中，不僅學(xué)到了知識(shí)，還培養(yǎng)了良好的傾聽(tīng)習(xí)慣。因此，本次活動(dòng)在繪本閱讀和兒歌朗誦的過(guò)程中，小朋友們的獨(dú)立思考能力、語(yǔ)言表達(dá)能力和想象力都得到了提升，同時(shí)也豐富了小朋友們的生活經(jīng)驗(yàn)。</span></p> 08.觀看記錄短片《生命的孵化》 09.體育游戲《翻滾吧！蛋寶寶》 <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 蛋寶寶翻滾：鍛煉幼兒側(cè)滾翻動(dòng)作能力和空間感知能力，自我身體掌控能力。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 拿物運(yùn)物：鍛煉幼兒的手眼協(xié)調(diào)能力</span>。</p> 教師小結(jié) <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">教師小結(jié)：</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 我們一直都堅(jiān)持讓小朋友們?cè)谟螒蛑袑W(xué)習(xí)，在游戲中快樂(lè)成長(zhǎng)。樹(shù)立尊重兒童、尊重規(guī)律的理念，充分理解“游戲是幼兒的天性，是幼兒特有的生活和學(xué)習(xí)方式”。所以，在這一系列活動(dòng)之中，我們幫助小朋友們既動(dòng)手又動(dòng)腦，豐富了生活經(jīng)驗(yàn)，又習(xí)得了新的知識(shí)，也鞏固了已有知識(shí)基礎(chǔ)，對(duì)自身有了進(jìn)一步的提升。</span></p> 10.律動(dòng)—《小小蛋兒把門(mén)開(kāi)》 <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 小小蛋兒把門(mén)開(kāi)</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 鉆出一個(gè)小可愛(ài)</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 毛茸茸 胖乎乎</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 是誰(shuí)是誰(shuí)會(huì)是誰(shuí)</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 我們追隨小朋友的目光</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 走進(jìn)了蛋寶寶的世界</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 探索著它們的奧秘</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 舞動(dòng)著有關(guān)它的旋律</span></p> 家長(zhǎng)助教進(jìn)課堂 <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 為了加強(qiáng)家園聯(lián)系，充分發(fā)揮家長(zhǎng)的豐富教育資源，開(kāi)拓幼兒的視野，也增強(qiáng)幼兒的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)熱情。我們邀請(qǐng)了王思雨澤小朋友的媽媽帶來(lái)《美味蛋撻》家長(zhǎng)助教活動(dòng)。讓我們一起看看家長(zhǎng)課堂展現(xiàn)的風(fēng)采吧！同時(shí)為了促進(jìn)我們班這學(xué)期班本課程《蛋寶寶奇遇記》的順利進(jìn)行。</span></p> 課程反思 <p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">見(jiàn)證孩子的發(fā)展：</span></p><p class="ql-block"> 在探索蛋寶寶的這段時(shí)間中，不僅讓小朋友們更加深入的了解了關(guān)于蛋寶寶的科學(xué)知識(shí)，不同品種的蛋的特征，還增強(qiáng)了小朋友們的動(dòng)手操作能力，豐富了他們的知識(shí)經(jīng)驗(yàn)以及生活經(jīng)驗(yàn)，也正面引導(dǎo)了小朋友們食物的來(lái)之不易，珍惜所有的糧食，讓不愛(ài)吃雞蛋的小朋友愛(ài)上了雞蛋，多方面實(shí)現(xiàn)了活動(dòng)的教育價(jià)值。</p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">看到教師的成長(zhǎng)：</span></p><p class="ql-block"> 在蛋寶寶奇遇記這一系列的活動(dòng)中，我們?cè)诟∨笥褌円黄鹛剿?、制作的過(guò)程中，看到小朋友們從一開(kāi)始面對(duì)雞蛋的懵懂、無(wú)知，到現(xiàn)在可以自如的講述雞蛋生成的過(guò)程、驕傲的展示自己操作的雞蛋小實(shí)驗(yàn)和美食?？吹侥銈儫o(wú)論是從生活經(jīng)驗(yàn)、認(rèn)知方面的提升，還是動(dòng)手能力、語(yǔ)言能力的發(fā)展，老師都為你們感到驕傲和喜悅。</p><p class="ql-block"> 另外，在每個(gè)活動(dòng)的操作中，我們都看到家長(zhǎng)朋友們對(duì)活動(dòng)的支持與參與，也看到家長(zhǎng)對(duì)小朋友們教育的重視，在陪伴小朋友們探索制作的過(guò)程中，相信家長(zhǎng)們也了解、發(fā)現(xiàn)了孩子的無(wú)限可能?！暗皩殞毱嬗鲇洝敝黝}活動(dòng)雖然結(jié)束，但小朋友們的興趣還是意猶未盡。在整個(gè)活動(dòng)中，我們深深地為小朋友們主動(dòng)探索的精神所感動(dòng)，也領(lǐng)悟到了每個(gè)孩子都有無(wú)限的發(fā)展?jié)撃堋?lt;/p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(237, 35, 8); font-size:22px;">看到課程的生長(zhǎng)：</span></p><p class="ql-block"> “生活即教育”，在我們?nèi)粘Ｉ钪?，涉及到許多知識(shí)，都可以成為幼兒科學(xué)啟蒙的良好素材。一顆小小的蛋，蘊(yùn)藏著無(wú)限的可能。我們通過(guò)五大領(lǐng)域一起探究、制作，在整個(gè)活動(dòng)過(guò)程中，我們交流互動(dòng)讓小朋友們?cè)诓聹y(cè)、探索、制作的過(guò)程中，感受和理解雞蛋的各種可能，從而激發(fā)小朋友們對(duì)生活中常見(jiàn)食物的探索欲和求知欲。</p><p class="ql-block"> 本次有趣的《蛋寶寶奇遇記》主題活動(dòng)在小朋友們的積極參與中完美落幕，在活動(dòng)中我們通過(guò)了解各種蛋類(lèi)、繪畫(huà)雞蛋、和雞蛋做游戲、制作雞蛋美食等，小朋友們對(duì)雞蛋也有了更加深入的了解，在不斷地探究過(guò)程中，獲得了認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)的提升，體驗(yàn)到了雞蛋帶給自己的樂(lè)趣。</p><p class="ql-block"> 教育即生活，生活即教育。小朋友就像小小的雞蛋，雖然每一個(gè)看起來(lái)都相似，但都有著獨(dú)一無(wú)二的個(gè)性。在這里希望每一個(gè)小朋友都能盡情綻放最美好的童年！</p> <p class="ql-block"> 班本課程《蛋寶寶奇遇記》，讓幼兒對(duì)蛋又有了新的了解。在對(duì)蛋的探究中，不僅獲得了豐富的感性認(rèn)識(shí)，而且也發(fā)展了形象思維，為其他領(lǐng)域的學(xué)習(xí)奠定了基礎(chǔ)。此外幼兒的動(dòng)手能力、觀察與探索的能力得到了提升！同時(shí)也豐富了他們的生活經(jīng)驗(yàn)。</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">孩子們與蛋的精彩故事未完待續(xù)……</p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"> </p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>編輯 || 趙 苗</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b>審核 || 何雅莉</b></p>