<p class="ql-block"> “五一”小長假，想想都知道壓抑了三年的各景區(qū)肯定是人滿為患，并且，手上還有一摞又一摞的材料急待加班。于是，掐滅了到哪里走走的念頭靜下心來敲打了兩天鍵盤。</p><p class="ql-block"> 微信群有人@了、有人批判了、有人鼓動了:明天陽光正好，微風(fēng)不躁，必須出來共逍遙！</p> <p class="ql-block"> 花垣縣湘脆甜農(nóng)場老板娘的朋友圈不是曬蕨菜就是三月泡，特別是那一樹嬌艷欲滴，看到照片都覺得無比酸甜爽口的“羊奶奶”，早就讓我垂涎三尺不嘗不罷休了。</p> <p class="ql-block"> 我們的目標(biāo)農(nóng)場就在花垣縣城郊半個小時路程的地方。從縣城出發(fā)往保靖縣方向，到望城村右拐駛?cè)肴ラL樂鄉(xiāng)的公路，到“躍馬卡”的路口左進，過了“躍馬卡”村再順路開下去不遠，就到了進入農(nóng)場的毛坯路。也可以從保靖縣復(fù)興鎮(zhèn)上山。我習(xí)慣從“躍馬卡”過去，但我的z同學(xué)說他幾次都是選擇從復(fù)鎮(zhèn)興上山。</p><p class="ql-block"> 這些男同學(xué)沒有我和巜團結(jié)報》社的健編輯藝高膽大直接開上山頂，他們看到路窄、坡陡、彎多又不平，就選擇將車停在半山腰了，大家徒步上山。</p><p class="ql-block"> 可是，路邊的三月泡、野生櫻桃、蕨菜……讓大家邁不開腳步了。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 特別是兩個可愛的小公主，她們象剛飛出籠的鳥兒，一下車就大呼小叫、飛奔跳躍、歡樂無比！</p> <p class="ql-block"> 我在視頻了將三月泡叫做樹莓，純粹是憑印象順口吐蓮花的。寫到了這一段，我百度搜索了“三月泡”:</p><p class="ql-block"> 山莓（Rubus corchorifolius L. f.），屬薔薇科懸鉤子屬直立灌木植物。枝條上有刺，幼時被柔毛覆蓋；單葉，葉子形狀近似圓形，上面顏色較淺；葉柄幼時生細柔毛；花單生或少數(shù)生于短枝上；花瓣長圓形或橢圓形，白色，頂端呈圓形；果實由很多小核果組成，近似球形；核具皺紋?；ㄆ谠?-3月，果期在4-6月。</p><p class="ql-block"> 山莓的營養(yǎng)和維生素豐富，含有的人體必需氨基酸、維生素C、維生素E及礦物質(zhì)營養(yǎng)，可供生食、制果醬及釀酒，根皮、莖皮、葉可提取栲膠?！吨兴幋筠o典》中記錄功治清熱利咽，解毒斂瘡。主治咽喉腫痛，瘡癰癤腫，乳腺炎，濕疹，黃水瘡。</p><p class="ql-block"> </p> <p class="ql-block"> 看到滿坡滿嶺紅色熟透的三月泡，我的思緒飛回了童年。那年月，母親上坡割牛草、扯豬菜回來，有時會從背簍中拿來一包用油桐葉子包成倒錐形的東西給孩子們。此時的母親往往很開心，還沒進屋就開始呼喚孩子們的名字了。孩子接過母親的倒錐形桐葉包，打開嫩綠的葉子，一堆一看就讓人掉口水的山泡或羊奶奶、牛奶奶就散開來了。</p><p class="ql-block"> 我們苗族，稱贊別人和自我稱贊的方式是很有特色的。比如，有一首兒童苗歌翻譯過來的意思是這樣的:一棵泡兒個子小，個子雖小味特甜，你不要以為我是人小，小孩說話(做事)和大人是一樣的。苗語、苗歌的語境很優(yōu)美、很含蓄，要慢慢琢磨才能理會出來。</p> <p class="ql-block"> 色芳也憶起美好的童年，雖然帶有小籃子裝果實，她還是忍不住摘了一些桐子樹葉，按照兒時看到大人的方法，摘了一些果實裝進包起來。</p> <p class="ql-block"> 我們讓孩子們欣賞杰作，哪知龍七對樂極而不慎，一籃紅果滾滿地，瞬間山坡上孩子的哭、大人的笑交雜混響。</p> <p class="ql-block"> 滿山野果，我們從半山腰還沒走到農(nóng)場的駐扎地，就隨便從路邊順手采摘，不僅果香滿腹，還滿籃滿筐了。</p> <p class="ql-block"> 湛藍湛藍的天空，郁郁蔥蔥的山坡，滿心歡喜的紅衣“少女”悠閑的生活……</p> <p class="ql-block"> 不止摘了泡兒，還扯了山竹筍，掐了嫩蕨菜。這個五一假，收獲太豐盛了。</p> <p class="ql-block"> 這么唯美的畫面，我是必須留下來的，待年邁之時翻翻這些往事，笑容定會久久不散！</p> <p class="ql-block"> 我們這次是準(zhǔn)備悄悄地來，偷偷地走，以免給老板一家太多的騷擾的。但笑聲太響，被馳車而過的老板一家發(fā)現(xiàn)了。</p><p class="ql-block"> 客氣的老板，利索的老板娘，臘肉切好招呼我們了。</p><p class="ql-block"> 我們進入農(nóng)場駐地，清點戰(zhàn)利品。賭同學(xué)把嫩嫩的山竹筍丟進灶堂燒著吃，兒時的味道又來了。那時，我們把竹筍丟進火玩，覆蓋燙燙的柴火灰，一會兒竹筍燒熟了，一拔開香氣就撲出來了……</p> <p class="ql-block"> 老板娘人象個小姑娘卻很能干，三下五除二就整了三菜一湯。菜是就地取材:農(nóng)場基地有烤房有臘肉，他們這里養(yǎng)的是有野豬基因的跑豬，平常在山里橫行霸道及覓野食，肉質(zhì)非常的好；竹筍是農(nóng)場后山才冒出來的嫩筍尖尖，還炒出了湯汁，又鮮香又濃郁；蕨菜也是屋前屋后隨便掐了一把，先焯水掰開，用老紅辣椒爆炒，那味道更是一絕了！還有那一盆山雞蛋湯，老板娘先煎了荷包蛋，再放水悶開，鍋蓋一掀，香氣就撲鼻了。</p><p class="ql-block"> 這是人間的美味，特別是在山上興奮了大半天后原本肚內(nèi)只有酸甜的野果裹腹的我們，更是迫不及待的大快朵頤起來。</p> <p class="ql-block"> 又一次的滿栽而歸。</p><p class="ql-block"> 這種渡假的方式，真的很輕松、很愉快！是乘了倍數(shù)的快樂，即使后面幾天加班工作了也不覺得煩悶！</p>