<p class="ql-block"> 科學(xué)合理的飲食，是保證幼兒健康成長的關(guān)鍵。凡思特幼兒園不斷加強(qiáng)膳食管理，制定科學(xué)合理的食譜，精心制作各類餐點(diǎn)，“食”刻守護(hù)幼兒健康。 </p><p class="ql-block"> 我們一起看看本周的美食吧！</p> <p class="ql-block">2023年5月8日</p><p class="ql-block">早餐：扒肉米線、玉米粥</p><p class="ql-block">中餐：白米飯、紅三剁、肉沫卷心菜、 菠菜雞蛋湯 </p><p class="ql-block">午點(diǎn)：玉米棒水果</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">今日美食推薦：糯玉米棒??</p><p class="ql-block"> 糯玉米中含有蛋白質(zhì)，脂肪，維生素E，維生素B1，維生素B2，維生素B6，胡蘿卜素，煙酸等營養(yǎng)物質(zhì)，還含有該，磷，硒和鎂等多種人體所需的礦物質(zhì)，還含有木質(zhì)素谷胱氨酸等物質(zhì)。所還有的脂肪，亞油酸，鈣，有減少膽固醇在血管中的沉積作用，可以防止高血壓，冠心病和心梗的發(fā)生，還可以防治糖尿病。所含有的維生素E，可以防止皮膚色素沉著，具有延緩衰老的作用。所含有的谷氨酸，能促進(jìn)腦細(xì)胞呼吸，有利于腦組織里氨的排除，有健腦和增強(qiáng)記憶力的功效。還含有纖維素，可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，有防治便秘的功效。</p> <p class="ql-block">2023年5月9日</p><p class="ql-block">早餐：雜醬面條、紫米粥 </p><p class="ql-block">午餐：玉米飯、雞蛋卷、回鍋胡蘿卜肉沫、排骨玉米小瓜湯</p><p class="ql-block">午點(diǎn)：小回餅、酸奶 </p><p class="ql-block">晚飯：白米飯、花菜肉沫、茭瓜肉片、 小苦菜湯</p> <p class="ql-block">今日美食推薦：雞蛋卷</p><p class="ql-block"> 雞蛋肉卷是一種低碳水化合物、低膳食纖維、高膽固醇、高維生素A、高視黃醇、低鈉、高葉酸的食物。</p> <p class="ql-block">2023年5月10日</p><p class="ql-block">早餐：紅燒牛肉米線、紅糖粥 </p><p class="ql-block">午餐：紅豆飯、 小炒肉片、玉米炒肉沫 、小瓜湯 </p><p class="ql-block">午點(diǎn)：蒸紅薯??、水果</p> <p class="ql-block">今日美食推薦：蒸紅薯??</p><p class="ql-block"> 蒸紅薯具有美容養(yǎng)顏、潤腸通便、提高身體免疫力等作用和功效。蒸紅薯是一種營養(yǎng)非常全面的天然滋補(bǔ)食品，含有大量蛋白質(zhì)、脂肪、多糖、磷、鈣等氨基酸。同時(shí)含有大量的膳食纖維，具有通便的功效。但是需要注意紅薯不能一次吃太多也不可以生吃。</p> <p class="ql-block">2023年5月11日</p><p class="ql-block">早點(diǎn)：豆花米線、紅薯粥 </p><p class="ql-block">午餐：白米飯、炒三絲、 青花蝦仁</p><p class="ql-block">、紫菜湯 </p><p class="ql-block">午點(diǎn)：牛奶、梨??</p><p class="ql-block">晚飯：白米飯、肉絲小瓜、酸菜洋芋片、黃瓜雞蛋湯</p> <p class="ql-block">今日美食推薦：紫菜湯</p><p class="ql-block"> 紫菜湯中含有豐富的蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化合物，鈣，鐵，磷等微量元素，核黃素，胡蘿卜素等多種營養(yǎng)物質(zhì)，能補(bǔ)充人體的生理需求，促進(jìn)人體健康。紫菜湯中含有豐富的維生素，其中維生素B12可以活躍腦神經(jīng)，預(yù)防記憶減退和衰老，還有改善憂郁癥的作用。紫菜湯有軟堅(jiān)散結(jié)的功效，能預(yù)防甲狀腺腫大。紫菜湯中含有多糖，有提高機(jī)體免疫力的作用。</p> <p class="ql-block">2023年5月12日</p><p class="ql-block">早點(diǎn)：雜醬卷粉、燕麥粥 </p><p class="ql-block">午餐：白米飯、蒸肉餅、肉沫菜心 、南瓜湯 </p><p class="ql-block">午點(diǎn)：冰糖雪梨、面包</p> <p class="ql-block">今日美食推薦：蒸肉餅</p><p class="ql-block">蒸肉餅的功效與作用如下：</p><p class="ql-block">1、補(bǔ)充蛋白質(zhì)和脂肪酸為人類提供優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機(jī)鐵)和促進(jìn)鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。</p><p class="ql-block">2、可強(qiáng)壯骨骼豬肉含有較多的鈣、鎂、磷、鈉、鉀、氯等必需的微量元素。其中鈣、磷是生長骨骼的營養(yǎng)要素，能夠強(qiáng)壯骨骼、預(yù)防佝僂病。</p><p class="ql-block">3、可保護(hù)視力豬肉中還含有維生素A，維生素A是構(gòu)成視覺細(xì)胞中感受弱光的視紫紅質(zhì)的組成成分，可以起到保護(hù)視力的作用。</p> <p class="ql-block">溫馨提示：</p><p class="ql-block"> 夏季天氣炎熱，兒童的抵抗力弱，稍不注意就會(huì)極易生病。中醫(yī)上講夏季炎熱，熱易傷精耗氣，從而耗傷正氣，使抵抗力減低，尤其是小兒臟腑嬌嫩，所以要注意保健。</p><p class="ql-block"> 第一、多喝開水，各種飲料含較多的糖分、電解質(zhì)，過度的飲入對孩子的牙齒發(fā)育不好，還會(huì)影響孩子的食欲和消化功能，白開水進(jìn)入人體以后可立即進(jìn)行新陳代謝，有調(diào)節(jié)體溫、輸送養(yǎng)分和清潔身體內(nèi)毒素的功能。</p><p class="ql-block"> 第二、飲食要講究營養(yǎng)的均衡，寶寶正處于生長發(fā)育期，尤其是夏季戶外活動(dòng)過多，出汗過大，消耗能量，所以寶寶的飲食要多樣化，得營養(yǎng)均衡，包括奶、蛋、肉、谷物、瓜果、蔬菜等等，均應(yīng)適度的給予。</p><p class="ql-block"> 第三、忌多食用生冷瓜果，生冷瓜果過多，容易損傷脾胃，引起消化功能的紊亂，出現(xiàn)嘔吐、腹瀉，所以盡量不要過食生冷。</p><p class="ql-block"> 第四、午睡時(shí)間不可過長，首先睡眠時(shí)間過長會(huì)影響夜間睡眠，另外寶寶午間的睡眠時(shí)間過長，會(huì)有不適感。</p><p class="ql-block"> 第五、禁防蚊蟲叮咬，出汗后要及時(shí)的擦汗，汗液的集結(jié)會(huì)引起痱子，并且會(huì)容易被蚊蟲叮咬。</p>