<p class="ql-block"> 五月四日，我們同事四人來了一次說走就走的順德美食三日游。由于計劃倉促，3日沒有票了，四日只有站票，大家一合計，站票就站票，珍惜時光，說走就走，五月四日大家一大早打上滴滴車奔赴北站，坐上了開往廣州南站的火車。</p> <p class="ql-block"> 到達廣州南站后，在火車站轉(zhuǎn)地鐵7號線，四站路花了3元錢就到達了預(yù)定的酒店，大都市的交通太便捷了。</p> <p class="ql-block"> 入住酒店安頓好后，我們迫不及待地前往順德大良鎮(zhèn)最繁華的步行街-華蓋路步行街，華蓋路步行街建于民國初期，當時全長只有635米，道路兩邊是明末清初騎樓特色的嶺南西洋建筑，主色調(diào)有粉黃、粉藍、粉綠。老字號“民信雙皮奶”店就在這條街上。</p> <p class="ql-block">綠色騎樓</p> <p class="ql-block"> 百年老字號民信雙皮奶太好吃了，奶味很濃不膩，椰皇奶有濃濃的椰汁味，姜撞奶姜汁濃郁，一口下去這一天的疲勞都沒有了。</p> <p class="ql-block"> 店鋪三樓有雙皮奶博物館，介紹了這百年老店的發(fā)展歷史。</p> <p class="ql-block"> 仁信雙皮奶店是民信店姊妹所開，兩店距離幾十米，我們不敢錯過美食，進店也品嘗了一次。</p> <p class="ql-block"> 同行同事的老同學(xué)夫婦特設(shè)豐盛的晚宴招待我們，正宗的順德菜太美味了，在感受到順德美食的同時更感受到了同學(xué)的情誼，俗話說:金錢有價，情誼無價，謝謝蘇老師和陳老師的盛情款待！</p> <p class="ql-block"> 順德菜起源于秦漢，孕育于唐宋，成型于明代，興盛于清朝中期，鼎盛于民國初年，輝煌至今。</p> <p class="ql-block"> 順德菜獨具自己鮮明的風(fēng)味特色，講究火候，用料新鮮，尤其擅長刀功和粗料精做，追求原汁原味。</p> <p class="ql-block"> 次日大清早我們乘地鐵來到佛山市，今天我們決定走進佛山的歷史，深度了解一個城市的文明和文化。不過我們尋訪歷史之前，還是先品嘗品嘗正宗的佛山早茶，體驗一下佛山的慢生活。</p> <p class="ql-block"> 得閑飲茶！佛山早茶已經(jīng)入選非遺。廣東人茶樓飲早茶的習(xí)俗已經(jīng)有百年以上的歷史，早茶的歷史過程是茶館、茶居、茶樓，一盅兩件，偷得浮生半日閑。</p> <p class="ql-block"> 要了解佛山的歷史一定要參觀祖廟，佛山祖廟始建于北宋元豐年間，距今將近有一千年的歷史，歷史上經(jīng)歷了20多次重修擴建。祖廟整體布局規(guī)整莊嚴，疏密有致，占地面積約2.55萬平方米，是一組南北向依縱軸線對稱的建筑群。</p> <p class="ql-block"> 可愛的小朋友游覽祖廟，教育要從娃娃抓起。</p> <p class="ql-block"> 佛山祖廟又名“北帝廟”、“靈應(yīng)祠”，整座建筑多用木石材料，斗拱梁架全用堅實的木料接榫構(gòu)成，殿堂屋脊以石灣陶塑裝飾，四周墻壁鑲有大量磚雕、灰雕，店內(nèi)擺設(shè)有木雕、石雕、鐵鑄、銅鑄、錫鑄藝術(shù)品，堪稱一座藝術(shù)宮殿。</p> <p class="ql-block">古戲臺</p> <p class="ql-block">嶺南建筑風(fēng)格</p> <p class="ql-block"> 走進佛山，我才知道一代宗師葉問的故鄉(xiāng)在佛山，為了紀念他，在祖廟里建了葉問紀念堂。</p> <p class="ql-block"> 黃飛鴻紀念館。過去只是在電影、電視中知道了佛山黃飛鴻，今天來到黃飛鴻的故鄉(xiāng)才真正了解他的生平，黃飛鴻是清末民國武術(shù)家，中醫(yī)外科名醫(yī)，舞獅名家，洪拳大師，他的功夫中既汲取了佛家拳的凌厲攻勢，又有洪家拳的嚴密守勢，革除了以往南派拳沉滯狹隘、動作重復(fù)的弊病。</p> <p class="ql-block"> 黃飛鴻還是舞獅專家，他對民間傳統(tǒng)藝術(shù)醒獅進行挖掘，吸取融入武術(shù)舞獅技藝，由高樁醒獅、民間武術(shù)梅花樁與南派民間醒獅相融合，形成了集舞蹈、武術(shù)、雜技、力度、美學(xué)于一體的新一派醒獅。</p> <p class="ql-block">黃飛鴻武術(shù)隊表演武術(shù)和醒獅。</p> <p class="ql-block">武術(shù)表演</p> <p class="ql-block">舞獅表演</p> <p class="ql-block"> 參觀完祖廟我們立即趕往下一個景點-廣州塔。</p> <p class="ql-block"> 走出廣州塔地鐵站一回頭，天哪，藍天白云間一座高高聳立的白塔就在眼前，太震撼了，太美了。</p> <p class="ql-block"> 夜幕降臨，燈火璀璨的小蠻腰更加迷人。</p> <p class="ql-block"> 6號清晨我們帶著昨日的興奮和快樂繼續(xù)出游。首先到華蓋路步行街吃早餐。</p> <p class="ql-block"> 吃了牛雜湯，金絲牛肉餅，脆魚皮，花生拆魚粥，牛肉丸陳村粉，太好吃了。</p> <p class="ql-block"> 接著，我們游覽了嶺南四大名園之一的清暉園，也是中國十大名園，其構(gòu)筑精巧，布局緊湊，建筑藝術(shù)頗高，建筑形式輕巧靈活，雅讀樸素，庭院空間主次分明，結(jié)構(gòu)清新，利用碧水、綠樹、古墻、漏窗、石山、小橋、曲廊與亭臺樓閣交互融合，集中國古代建筑、園林、雕刻、詩書、灰雕等藝術(shù)于一體。</p> <p class="ql-block">窗</p> <p class="ql-block">書房</p> <p class="ql-block">園林、灰雕</p> <p class="ql-block">古代鄉(xiāng)試的貢院，一共要考三場，每一場三天兩夜，吃住都在小小的考試間里，并且有士兵日夜巡邏。</p> <p class="ql-block">豬肉婆是順德餐飲的一個品牌，據(jù)說消費非常昂貴，但是很多人慕名而來。</p> <p class="ql-block"> 每一座城市都有它的美麗和厚重的文化積淀，我們只有走進它才能感受它過去輝煌與滄桑，感受歷史的變遷和現(xiàn)在的繁榮及美麗。三天旅途來去匆匆，然而，美好的記憶將會永存心中。在享受完一頓豐盛的豬肚雞后，我們踏上了回家的路程，再見，美麗的順德，美麗的佛山，美麗的廣州！</p> <p class="ql-block">文案:小雨點</p><p class="ql-block">圖片:小雨點</p><p class="ql-block">編輯:小雨點</p><p class="ql-block">時間:2023-05-08</p>