<p class="ql-block">做飯對(duì)于我而言不是麻煩,而是治愈;人間至味是清歡,粗茶淡飯。和媽媽一起做了可樂雞翅和餃子。</p> <p class="ql-block">做可樂雞翅首先要冷水焯水放入蔥姜料酒去腥。</p> <p class="ql-block">油熱雞翅下鍋,煎至上色。</p> <p class="ql-block">放入蔥姜段,繼續(xù)翻炒入味。加入醬油,鹽調(diào)味,最后放入可樂</p> <p class="ql-block">放輔料,紅薯,(可放可不放)</p> <p class="ql-block">香噴噴的可樂雞翅出鍋啦!</p> <p class="ql-block">餃子是中國傳統(tǒng)食物,有多種來歷和傳說。其中一種說法是,餃子起源于古代的角子,是東漢南陽涅陽人張仲景發(fā)明的“嬌耳”,用面皮包餡水煮而成,旨在治療被凍傷的耳朵。</p> <p class="ql-block">拿出豬肉切成塊</p> <p class="ql-block">韭菜切碎</p> <p class="ql-block">將肉和蔥姜放入絞肉機(jī),絞碎備用</p> <p class="ql-block">餡拌好啦!</p> <p class="ql-block">我捏的餃子是耗子</p> <p class="ql-block">包餃子是和奶奶學(xué)的</p> <p class="ql-block">媽媽和我包的餃子不一樣??梢韵洛佒罄玻?lt;/p>