<p class="ql-block"> 2023年5月15日—5月21日(5月第三周)是第9屆全民營養(yǎng)周;5月20日是第34屆“5.20”中國學生營養(yǎng)日。</p><p class="ql-block"> 今年全民營養(yǎng)周的傳播主題為“合理膳食 食養(yǎng)是良醫(yī)”,宣傳口號為“健康中國 營養(yǎng)先行”;今年“5.20”中國學生營養(yǎng)日的主題為“科學食養(yǎng) 助力兒童健康成長”。</p> 科學膳食,健康成長 <p class="ql-block"> 親愛的小朋友們,應該如何科學膳食,養(yǎng)成健康的生活方式,一起來看看吧!</p> 科學合理,規(guī)律進餐 <p class="ql-block"> 小樹苗的茁壯成長離不開陽光和雨露,小朋友們的生長發(fā)育也離不開合理充足的營養(yǎng)。掌握規(guī)律、科學合理的進餐本領必不可少。</p><p class="ql-block"> 1.早餐要吃好。早餐提供的能量應占全天總量的25%~30%。營養(yǎng)早餐應包括谷薯類、肉蛋類、奶豆類、果蔬類中的至少三類。</p><p class="ql-block"> 2.午餐要吃飽。午餐提供的能量應占全天總量的30%~40%。幼兒園的午餐包含主食、肉類和蔬菜,能夠滿足身體所需,但小朋友們們要記住,用餐時不能挑食和偏食,營養(yǎng)全面才能健康成長。</p><p class="ql-block"> 3.晚餐要適量。晚餐提供的能量應占全天總量的30%~35%。晚上體力活動少,而且準備進入睡眠,所以晚餐一定要適量。應多吃蔬菜等清淡食物,不要吃得太油膩,睡覺前不要吃零食。</p> <p class="ql-block">搭配要合理</p><p class="ql-block"> 身體的生長發(fā)育需要糖類、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維和水這七種營養(yǎng)素。膳食搭配要注重食物的多樣化和比例合理。我們國家制作了“兒童平衡膳食算盤”。算盤分六層,從下往上依次為:谷薯類、蔬菜類、水果類、魚禽肉蛋水產(chǎn)品類、大豆堅果奶類、油鹽類。算盤通過算珠的顏色和個數(shù),從下往上依次表示每天各類食物的攝入量。</p> <p class="ql-block">平衡膳食,樂享健康。</p><p class="ql-block"> 在生活中,小朋友們要養(yǎng)成良好的飲食習慣,不暴飲暴食,不偏食挑食,杜絕食用野生動物的陋習,不喝生水,不吃生食,盡量使用公筷、采取分餐。</p> 三減三健,很重要 <p class="ql-block">減鹽</p><p class="ql-block"> 鹽是人體必須攝入的食品,但它也是高血壓及其他疾病的危險因素。</p><p class="ql-block"> 1.采取總量控制,使用限鹽勺,按量放入菜肴。</p><p class="ql-block"> 2.少吃榨菜、咸菜和醬制食物,多吃新鮮的蔬菜和水果。</p><p class="ql-block"> 3.少吃高鹽的包裝食品,如熟食肉類或午餐肉、香腸和罐頭食品,購買包裝食品時閱讀營養(yǎng)成分表,選擇“鈉”含量低的食品。</p><p class="ql-block"> 4.警惕“藏起來”的鹽,一些方便食品和零食里雖然嘗起來感覺不到咸味,但都含有較多的不可見鹽,少食用“藏鹽”的加工食品。</p><p class="ql-block">減油</p><p class="ql-block"> 油高能,不容易消耗,易造成高脂血癥和肥胖,糖尿病和高血壓隨之而來。</p><p class="ql-block"> 1.控制烹調(diào)油攝入量(使用控油壺)。</p><p class="ql-block"> 2.不喝菜湯或用菜湯拌飯。</p><p class="ql-block"> 3.多用少油、少用多油的烹調(diào)方法(如多用蒸煮法,少用炒、炸法)。</p><p class="ql-block"> 4.少吃油炸食品,如炸雞腿、炸薯條、炸雞翅、油條等。</p><p class="ql-block">減糖</p><p class="ql-block"> 添加糖是指人工添加到食品中的糖類,過多攝入會增加超重、肥胖以及糖尿病等慢性病的患病風險。</p><p class="ql-block"> 1.建議不喝或少喝含糖飲料。</p><p class="ql-block"> 2.用白開水代替飲料。</p><p class="ql-block"> 3.烹飪過程少加糖,嘗試用辣椒、大蒜等食物提味以取代糖。</p><p class="ql-block"> 4.少吃甜食、點心,減少食用高糖類包裝食品(餅干、冰淇淋、巧克力等)。</p> <p class="ql-block">健康口腔</p><p class="ql-block"> 常見的口腔問題有牙周病和齲病,如不及時治療,最終會導致牙齒喪失,并且它和其他慢性病是密切相關的。</p><p class="ql-block"> 1.早晚刷牙,飯后漱口。</p><p class="ql-block"> 2.使用含氟牙膏。</p><p class="ql-block"> 3.少吃糖,少喝碳酸飲料。</p><p class="ql-block"> 4.定期檢查口腔。</p> <p class="ql-block">健康體重</p><p class="ql-block"> 體重問題會誘發(fā)糖尿病、高血壓和心腦血管疾病,尤其是幼兒,從小維持健康的體重十分重要。</p><p class="ql-block"> 1.控制能量攝入,做到食不過量、定時定量、細嚼慢咽。</p><p class="ql-block"> 2.增加能量消耗,適度運動。</p><p class="ql-block"> 3.注意膳食平衡。</p> <p class="ql-block">健康骨骼</p><p class="ql-block"> 如果把人體比作一幢大樓,那么骨骼就像鋼架一樣重要。體格結不結實,與骨骼密不可分。</p><p class="ql-block"> 1.多吃富含鈣和維生素D的食物,如牛奶、酸奶、豆類及豆制品、蝦皮、海魚、雞蛋和動物肝臟等。</p><p class="ql-block"> 2.適量運動,維持和提高肌肉關節(jié)功能。</p><p class="ql-block"> 3.平均每天至少20分鐘日照。</p><p class="ql-block"> 4.家居安全,預防跌倒。</p><p class="ql-block"> 5.健康的生活方式。</p> <p class="ql-block"> “三減三健”6個要素互相補充、相輔相成,希望小朋友記住“減鹽、減油、減糖、健康體重、健康口腔、健康骨骼”,讓自己的身體保持健康!</p> 科學運動,健康成長 <p class="ql-block">運動的好處:</p><p class="ql-block"> 生命在于運動,運動可以改善大腦功能,增加肺活量,使我們的心臟變得更強壯;運動還可以讓我們保持好心情,精力充沛,改善睡眠,促進新陳代謝!</p> 家園共育,助力成長 <p class="ql-block"> 開展“食品營養(yǎng)周”活動后,貝一班的小朋友們在區(qū)分垃圾食品和健康食品。??????</p> <p class="ql-block"> 瞧!小朋友們聽得多認真!??????</p> <p class="ql-block"> 食品安全,與你“童”行,我們一定牢記心中。???</p> <p class="ql-block">家園共育</p><p class="ql-block"> 精心安排幼兒飲食是促進寶寶健康成長的重要因素。營養(yǎng)膳食對于孩子的身心發(fā)育特別重要,幼兒每一餐應當科學、均衡、營養(yǎng),從而保證其身體各個機能的持續(xù)發(fā)育。</p><p class="ql-block"> 1.每餐幼兒應當多吃蔬菜、水果,蔬菜水果有維生素、礦物質(zhì)等營養(yǎng),有助于改善孩子營養(yǎng)不良。</p><p class="ql-block"> 2.肉類最好選擇瘦肉,可以適當添加一些蛋白質(zhì),加強肌體發(fā)育。</p><p class="ql-block"> 3.兒童比成年人對鈣的需求量更多,可適當加入鈣質(zhì)豐富的食物,如牛奶、豆類等,調(diào)節(jié)鈣質(zhì)攝入。</p><p class="ql-block"> 4.食用油更建議使用飽和脂肪酸較低的植物油,如菜籽油或花生油,少食加工食品,亦避免飲用含量高的茶、咖啡等飲品。</p><p class="ql-block"> 5.要給孩子提供全面的營養(yǎng),給孩子提供適量的碳水化合物,包括米、面等食物、調(diào)節(jié)血糖水平。</p><p class="ql-block"> 父母要關心健康的飲食,在營養(yǎng)膳食方面給寶寶更多的關注,才能保證寶寶有健康的身心發(fā)育。</p>