<p class="ql-block"> 5月18日至19日，西安飲食股份有限公司作為國宴環(huán)節(jié)的重要任務(wù)方，派出旗下最強陜菜工匠陣容，圓滿完成接待任務(wù)。西安飲食股份有限公司及旗下西安飯莊、德發(fā)長酒店、同盛祥飯莊、春發(fā)生飯店獲得集體表揚，烹飪服務(wù)團(tuán)隊汪峰、秦虎平、孫博、盛利軍、杜彥斌、張希萍、李龍、周濤、柳雄偉獲得個人表揚，載譽榮歸。</p> <p class="ql-block"> 18日晚間，在歡迎晚宴上，全世界的目光聚焦西安，陜西本土風(fēng)味美食成為國宴主角，驚艷全球。本次接待任務(wù)公司派出國家級、省級非遺傳承人、陜菜烹飪大師服務(wù)團(tuán)隊，從國宴菜品文化呈現(xiàn)、造型寓意、口味特色、營養(yǎng)搭配等方面著手，通過20余次調(diào)整改良，最終遴選出極具代表性的長安葫蘆雞、芙蓉錦麟、同盛泡饃、臘牛肉夾饃以及荷花酥、水晶餅、玫瑰鏡糕等名菜名點，搭配西安飯莊黃桂稠酒，服務(wù)與會嘉賓，收獲各方好評！</p> <p class="ql-block"> 本地菜，家鄉(xiāng)酒，招待好朋友；5月的西安耀眼奪目，西安飲食老字號匠心美食向世界完美詮釋了千年陜菜的文化魅力與美味之道。千年陜菜、國潮之源，這必將成為陜菜走向世界濃墨重彩的歷史性一刻。</p> <p class="ql-block"> 特此致謝本次在國宴活動中御宴宮服務(wù)人員，他們來自西安飲食旗下各品牌：西安飯莊徐海軍、李文波、師崇俊、賀博興、唐鵬、李雄、強東瑞、張濤、呂亞娟、王便利、黃建波、于文博、張小鵬、閆丹丹、李悅；同盛祥何正軍、烏平、李龍、黨軍；桃李學(xué)院李杰、張紫岳、王號。</p>