<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 2022年5月20日是第33個“5·20”中國學生營養(yǎng)日，5月15-21日（5月第三周）是第8屆全民營養(yǎng)周。今年中國學生營養(yǎng)日的主題為“知營養(yǎng)、會運動、防肥胖、促健康”。以此為契機，淶水縣幼兒園開展了營養(yǎng)與健康科普宣教活動，帶動宣教活動常態(tài)化，深入推進合理膳食行動。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">良好的飲食習慣可使身體健康地生長、發(fā)育；不良的飲食習慣則會導致人體正常的生理功能紊亂而感染疾病。生活中，孩子們應注意合理膳食，適量運動，養(yǎng)成良好的生活習慣。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">下面讓我們一起來了解營養(yǎng)膳食的小知識吧：</p><p class="ql-block">為什么要讓寶貝養(yǎng)成營養(yǎng)健康好習慣？</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> 3-6歲是幼兒學習營養(yǎng)健康知識、養(yǎng)成飲食習慣、提高營養(yǎng)健康素養(yǎng)的關鍵時期，應使其充分了解和認識食物，學會選擇食物和合理飲食的生活技能。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">我們怎樣做才能養(yǎng)成營養(yǎng)健康好習慣？</p> <p class="ql-block">01</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">食物多樣，滿足生長發(fā)育需要。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">每餐要包括谷薯類、蔬菜水果、畜禽魚蛋、奶和大豆等食物中的3類及以上。每天食物種類達到12種以上，每周25種以上。適當增加瘦肉、水產品、禽類、蛋類、大豆等富含優(yōu)質蛋白質的食物，多吃新鮮蔬菜水果。</p> <p class="ql-block">02</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">因人因地因時食養(yǎng)，調理脾胃。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">做到五谷為養(yǎng)、五菜為充、五果為助、五畜為益，遵循春夏養(yǎng)陽、秋冬養(yǎng)陰的原則。以健脾增食為總體原則，根據不同癥狀，采取不同食養(yǎng)方法。據各地地理環(huán)境特點、飲食習慣和食物供應特點，選擇適宜的食物。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">合理有效的中醫(yī)食養(yǎng)對生長遲緩具有輔助預防和改善的作用?！吨改稀分幸?歲學齡兒童為例，結合臨床常見問題列舉食養(yǎng)方，建議在醫(yī)師、營養(yǎng)指導人員等專業(yè)人員指導下選擇食養(yǎng)方及食用時間，并根據實際情況調整。</p> <p class="ql-block">03</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">合理烹調，培養(yǎng)健康飲食行為。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">為兒童青少年提供新鮮、衛(wèi)生的食物，多選性質平和、易于消化、健脾開胃的食物，鼓勵兒童嘗試新食物。引導兒童專心進食，營造溫馨進餐環(huán)境。合理烹調食物，兒童青少年要做到不挑食偏食，合理選擇零食。</p> <p class="ql-block">04</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">開展營養(yǎng)教育，營造健康食物環(huán)境。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">通過多種傳播途徑將營養(yǎng)健康和傳統(tǒng)食養(yǎng)的知識及技能傳授給兒童青少年及其家長。學校和托幼機構要設置營養(yǎng)課程，每學期不少于2課時。</p> <p class="ql-block">05</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">保持適宜的身體活動，關注睡眠和心理健康。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">通過中等強度的身體活動（如跳繩、籃球、游泳等），結合傳統(tǒng)健身方式（如八段錦、五禽戲、武術等），促進生長發(fā)育。減少靜坐時間和視屏時間，保證充足睡眠。</p> <p class="ql-block">06</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">定期監(jiān)測體格發(fā)育，強化膳食評估和指導。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">定期監(jiān)測兒童青少年體格發(fā)育，評估生長狀況。了解他們的飲食、運動、睡眠、心理等狀況，制定個性化的膳食和身體活動指導方案。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">更多食養(yǎng)建議詳見《兒童青少年生長遲緩食養(yǎng)指南（2023年版）》</p>