<p class="ql-block">咸鴨蛋,中國特色菜肴。古稱咸杭子。民俗又叫鹽鴨蛋”、“腌鴨蛋”、“青蛋”。咸鴨蛋在中國歷史悠久,深愛老百姓的喜愛。</p><p class="ql-block">同時還能促進骨骼發(fā)育,咸鴨蛋中含有豐富的鈣、鐵、鋅、錳等礦物質(zhì)元素,還富含蛋白質(zhì)等元素,能增強人體免疫力,有補鈣的作用,從而促進骨骼發(fā)育。</p><p class="ql-block">為了讓孩子們感受中華民族傳統(tǒng)文化的氛圍,也為了更好地培養(yǎng)孩子們的動手實踐能力,我們開展了生活體驗活動一﹣自制咸鴨蛋。??</p><p class="ql-block">看看我們的準備材料吧!</p><p class="ql-block">鴨蛋(雞蛋)、鹽、 盆、黃泥、草木灰、箱子、</p> <p class="ql-block">我們已經(jīng)洗干凈小手,準備好啦!先給草木灰里放鹽。</p> <p class="ql-block">然后??拿一個雞蛋(鴨蛋)放到黃泥里滾一圈,沾滿,鴨蛋(雞蛋)穿上厚厚的鹽衣服后就要放到箱子密封起來。</p><p class="ql-block">準備好了嗎?我們開始動手操作吧????</p> <p class="ql-block">操作完成,放入箱子里!</p><p class="ql-block">就等時間慢慢把它們變咸!</p><p class="ql-block">一起期待美味的咸鴨蛋吧??</p> <p class="ql-block">通過動手學習腌制鴨蛋(雞蛋),寶貝們習得了一種新的生活技能。教育機會蘊含在一日生活中,每一個環(huán)節(jié)都有其重要的意 義和作用。生活即教育,教育即生活??</p> <p class="ql-block">??壽縣窯口鎮(zhèn)和諧托育幼兒園</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">??成長地址:壽縣窯口鎮(zhèn)窯口街道和諧托育幼兒園,</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">??成長熱線:15345548880</p>