<p class="ql-block">萬壽菊：別名臭芙蓉、萬壽燈、蜂窩菊、臭菊花、蝎子菊、金菊花，菊科萬壽菊屬一年生草本植物。</p><p class="ql-block">又叫墨西哥金盞花。</p><p class="ql-block">歐洲人起名為“金色的瑪利亞”，16世紀(jì)中葉，傳到中國稱之為“瓣臭菊”，清代陳扶搖撰《花鏡》，命名為“萬壽菊”。</p> <p class="ql-block">萬壽菊原產(chǎn)墨西哥，中國各地均有栽培；在廣東和云南南部、東南部已歸化。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">萬壽菊整株植物具有獨(dú)特的氣味，有人討厭有人歡喜，所以又有“臭菊”、“臭草”、“臭芙蓉”的諢名。每到秋冬，萬壽菊綻放一片深深淺淺、濃濃淡淡的橘橙金黃。作為菊科的一員，萬壽菊的花也是頭狀花序，由外層的舌狀花和中間的管狀花組成，有些人工培育的品種全部由舌瓣花組成，形成飽滿的一團(tuán)花球，電影里的萬壽菊就是這樣的品種。所以曾曾祖母給祝福的“花瓣” （petal）其實(shí)是一朵小花（floret）。還有植物園偶有栽培的芳香萬壽菊Tagetes lemmonii A.Gray，如果說萬壽菊和孔雀草的“香氣”尚存爭議，芳香萬壽菊的香氣則是老少咸宜的芬芳，有點(diǎn)像檸檬，有點(diǎn)像迷迭香，它的葉片是標(biāo)準(zhǔn)的羽狀葉，小葉有鋸齒。</p> <p class="ql-block">萬壽菊含有豐富的葉黃素，天色黃色素可作為食品、飼料、醫(yī)藥的原料。</p> <p class="ql-block">萬壽菊花可以食用。是花卉食譜中的名菜，將新鮮的萬壽菊花瓣洗凈晾干，再裹上面粉用油炸，其香味會(huì)令人垂涎三尺，就如同臭豆腐一般，聞起來非常臭，油炸后卻是香噴噴的，而且還很美味。</p> <p class="ql-block">萬壽菊是有效的殺蟲劑。萬壽菊植株對氟化氫、二氧化硫等氣體有較強(qiáng)的抗性和吸收作用，而且還可以引誘土壤中的線蟲。</p> <p class="ql-block">萬壽菊的花葉可入藥，有清熱火、化痰、補(bǔ)血、通經(jīng)、去瘀生新之功效。</p> <p class="ql-block">花語：健康長壽</p><p class="ql-block">寓意：萬壽菊的生命力很強(qiáng)，即便在惡劣的環(huán)境下依然能生長并開花，因此寓意就代表著健康，長壽。非常適合送給長輩，有祝福身體健康的意思。</p>