<p class="ql-block"> 禮拜天只要不加班，我都會去附近的農(nóng)貿(mào)市場買菜。說是附近，其實也不近，距離我家有2公里多。我是好像比較享受去農(nóng)貿(mào)市場過程的，走路去，走路回，既鍛煉了身體，又欣賞了沿途的風(fēng)景，感覺挺好的。</p><p class="ql-block"> 農(nóng)貿(mào)市場有兩道門，一道西門，一道南門。一般我都走南門進(jìn)去，進(jìn)門右側(cè)第一家是賣自制醬腌菜的，過去就是四五個簡易的磚砌臺子，奇怪的是沒有固定的攤主，只有流動的攤主要么賣菜，要么賣水果。</p><p class="ql-block"> 進(jìn)門左側(cè)往左是一條內(nèi)部道路，道路左側(cè)不是攤位，可總有些賣貨的，要么水果，要么衣服，或者其他的日用品。道路右側(cè)也沒有固定攤位，地上有時是水果，有時是蔬菜。進(jìn)門左側(cè)過了內(nèi)部道路是一長串的固定攤位，差不多有十多個，清一色是賣水果、干果的。</p><p class="ql-block"> 進(jìn)門后的通道差不多有100米深，盡頭左側(cè)是帶頂蓋的市場，都是規(guī)規(guī)矩矩的攤位，既有賣各種干雜調(diào)味品的，也有賣各種肉類的，還有賣生鮮和水果的，當(dāng)然大多數(shù)還是賣蔬菜，不過無一例外都是菜販子。</p><p class="ql-block"> 在通道大概中間位置往右，是一條約有30米的支通道。在支通道口子的上方，有幾個大字:自產(chǎn)自銷菜市場。說是自產(chǎn)自銷，也不完全是，進(jìn)去右手邊有連到的三個攤位就不是自產(chǎn)自銷的，第一家是攤位，第二、第三家是門面，都是菜販子。其中第一家的菜品最好，但價格最高。第二、第三家價格要便宜些，因而顧客比較多。</p><p class="ql-block"> 今天去菜市場，發(fā)現(xiàn)支通道右側(cè)第一家又沒有擺攤，在我印象里至少有一個月沒有出攤了。從我以前跟攤主接觸的情況來判斷，我感覺攤主是外省人，是北方人，年齡應(yīng)該50多歲。我有些好奇，是什么原因使得攤主一個月沒有出攤呢？使我不經(jīng)意間聯(lián)想到了我老家的一個“名老店”——趙姐豬耳朵。</p><p class="ql-block"> 趙姐豬耳朵在我印象里至少開了二三十年，招牌菜就是涼拌豬耳朵，還有涼拌核桃肉、涼拌拱嘴，豆花、蘸水菜，以及一眾涼拌時令蔬菜和燒菜等。去趙姐豬耳朵吃飯差不多可以用“自力更生”來總結(jié)，桌子凳子自己找，甑子飯自己打，涼拌豬耳朵自己排隊交錢端菜，其他菜品也是自選自端。可以說生意是超級的好，但人家就是不搞加盟店。</p><p class="ql-block"> 前年的時候，聽說趙姐豬耳朵的老板得大病了，最后把店子盤了出去，店名倒是沒有變。換老板后我去過一兩次，明顯感覺味道大不如前，有些奇怪的是生意還是照樣的好。老板娘跟我們一位朋友是初中同學(xué)，從朋友口中得知老板應(yīng)該是得的癌癥，讓人唏噓不已。</p><p class="ql-block"> 讓人有些欣慰的是，今年年初，趙姐豬耳朵的原老板、老板娘又把店子盤回來了，看來老板的大病是治好了的。我想這場大病肯定花去了他們前些年攢下的不少財富吧，不知道他們現(xiàn)在的心態(tài)如何。等下次回去一定去光顧一下，去感受一下味道是否有變化。</p><p class="ql-block"> 希望我今天看到?jīng)]出攤的老板家里沒啥大事，說不定人家是回老家去搶收小麥去了。但愿我的猜測是對的。</p><p class="ql-block"> 人生無常，誰也不知道意外什么時候會來，過好當(dāng)下才是最重要的。唯愿天下的勞動者一定要愛惜自己的身體，不要那么拼、那么累了，得安閑處且安閑，莫放春秋佳日過。</p><p class="ql-block"> 2023年6月4日</p>