<p class="ql-block"><span style="font-size:20px; color:rgb(1, 1, 1);">芒種忙，麥上場，且收麥香，且種希望</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px; color:rgb(57, 181, 74);">?</span></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:20px;">河陰薺麥芒愈長，梅子黃時水漲江，王孫但知閑煮酒，村夫不忘和豆忙。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);"> </span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);"> 芒種是二十四節(jié)氣之第9個節(jié)氣，夏季的第3個節(jié)氣。芒種是一個耕種忙碌的節(jié)氣，民間也稱其為“忙種”。這個時節(jié)正是南方種稻與北方收麥之時。芒種時節(jié)，氣溫顯著升高，雨量充沛，空氣濕度大，適宜晚稻等谷類作物耕種。這節(jié)氣是農(nóng)事耕種時機的分界點。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1); font-size:20px;">一、節(jié)氣知識</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px; color:rgb(1, 1, 1);"> 【節(jié)氣三候】</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);"> 我國古代一些文學作品將芒種節(jié)氣十五天分為三候：一候螳螂生，二候鵙始鳴，三候反舌無聲。意思是在芒種節(jié)氣時，螳螂卵因氣溫變化而破殼生出小螳螂；喜陰的伯勞鳥開始在枝頭出現(xiàn)，并且感陰而鳴。而反舌鳥，卻因感應(yīng)到了氣候的變化，慢慢停止了鳴叫。</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(57, 181, 74);">?</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1); font-size:20px;"> 【節(jié)氣習俗】</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">送花神</span></p><p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1);">農(nóng)歷二月二花朝節(jié)上迎花神。芒種已近五月間，百花開始凋殘、零落，民間多在芒種日舉行祭祀花神儀式，餞送花神歸位，同時表達對花神的感激之情，盼望來年再次相會。</span></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">安苗</span></p><p class="ql-block">安苗系皖南的農(nóng)事習俗活動，始于明初。每到芒種時節(jié)，種完水稻，為祈求秋天有個好收成，各地都要舉行安苗祭祀活動。家家戶戶用新麥面蒸發(fā)包，把面捏成五谷六畜、瓜果蔬菜等形狀，然后用蔬菜汁染上顏色，作為祭祀供品，祈求五谷豐登、村民平安。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">打泥巴仗</span></p><p class="ql-block">貴州東南部一帶的侗族青年男女，每年芒種前后都要舉辦打泥巴仗節(jié)。當天，新婚夫婦由要好的男女青年陪同，集體插秧，邊插秧邊打鬧，互扔泥巴?；顒咏Y(jié)束，檢查戰(zhàn)果，身上泥巴最多的，就是最受歡迎的人。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">煮梅</span></p><p class="ql-block">在南方，每年五、六月是梅子成熟的季節(jié)，三國時有“青梅煮酒論英雄”的典故。青梅含有多種天然優(yōu)質(zhì)有機酸和豐富的礦物質(zhì)，具有凈血、整腸、降血脂、消除疲勞、美容、調(diào)節(jié)酸堿平衡，增強人體免疫力等獨特營養(yǎng)保健功能。但是，新鮮梅子大多味道酸澀，難以直接入口，需加工后方可食用，這種加工過程便是煮梅。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">吃君踏菜</span></p><p class="ql-block">在寧波地區(qū)，芒種時節(jié)還有吃君踏菜的習俗。君踏菜是南方地區(qū)芒種節(jié)氣前后的一種季節(jié)性蔬菜。當?shù)厝苏J為君踏菜具有清熱解毒的功效，夏季吃君踏菜后不會出痱子。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px; color:rgb(1, 1, 1);">二、我們的活動</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px; color:rgb(1, 1, 1);"> 【節(jié)氣知多少】</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">我了解的二十四節(jié)氣之芒種</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">古詩《時雨》</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);">小麥的生長</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px; color:rgb(1, 1, 1);"> 【蒸饅頭】</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0);"> 小朋友們把面團捏成南瓜、玉米等作物的樣子。</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(255, 138, 0); font-size:18px;"> 品嘗自己親手做的美食</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px; color:rgb(1, 1, 1);"> 【煮梅】</span></p> <p class="ql-block">食材有：話梅、烏梅干、山楂干、冰糖</p> <p class="ql-block"> 一起品嘗酸酸甜甜的酸梅湯</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1); font-size:20px;"> 【金色的麥苗】</span></p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1); font-size:20px;"> 【皮影戲《望梅止渴》】</span></p> <p class="ql-block">《望梅止渴》源自于三國時期，曹操與劉備青梅煮酒論英雄時講述，希望這個《望梅止渴》的小故事可以讓小朋友們在遇到困難時不要害怕，堅持下去，用對成功的渴望來激勵自己前行吧。</p> <p class="ql-block"><span style="color:rgb(1, 1, 1); font-size:20px;">天地四時，既有氣韻之變，更有情思之系。四季不僅是春夏秋冬季節(jié)的更替，更是人類靈魂在宇宙間跳動的軌跡。觀其變，悟其道，體會靈魂跳動軌跡背后的文化之美，才能真正走進四季之中。</span></p>