<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">田頭地尾長(zhǎng)有很多莧菜，掐嫩葉。</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">一盆莧菜嫩葉</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">洗凈開水燙一分鐘。</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">撈出來過涼水，擠干水切碎裝盤。</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">準(zhǔn)備料汁：姜末、蒜末、辣椒面到上熱油，加耗油，少許鹽味精白糖，調(diào)均勻。</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">料汁倒入莧菜上，撒點(diǎn)熟芝麻，挑拌均勻即可。</b></p> <p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b style="font-size: 22px;">?一道開胃味美綠色的山野菜！</b></p>