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瓦萊州的村莊與山野

高原

游覽過瑞士眾多著名的“打卡地”之后，來到位于瑞士南部阿爾卑斯山脈中段的瓦萊州，沉浸在大自然中，你一定會有不一樣的感覺。<div>　　前幾年，應(yīng)朋友之邀分別在仲夏、早春時節(jié)去小住過幾次。朋友家在瓦萊州首府錫永(Sion)東約二三十公里遠(yuǎn)的山谷里。大致東西走向的山谷中，朝陽一側(cè)從谷底向上散布著稀稀落落的村鎮(zhèn)，朋友家就在一個海拔七八百米高的小村里。</div> 雨后清晨 向東延伸的山谷 村莊一角 推窗望去 整潔的街道 老屋前的塑像 2011年8月1日是瑞士的國慶節(jié)。下午6點(diǎn)鐘村民們就匯聚到村中的小廣場上參加國慶的慶?；顒?。<div>　　7點(diǎn)鐘，音樂會準(zhǔn)時開始。臨時搭建的舞臺上，由各行各業(yè)的村民們（包括醫(yī)生、職員等）組成的管樂隊和流行樂隊輪番登臺表演。臺下的觀眾們有的在欣賞音樂，有的在閑聊。</div><div> 夜幕降臨，音樂會接近尾聲，廣場中央點(diǎn)起了一堆篝火。孩子們用長竿挑著肉腸烤了起來，大人們則是頻頻舉杯，廣場上充滿了歡聲笑語。</div> 最開心的莫過于小朋友了 人去瓶空 盡職盡責(zé)的“安全員”。下午我一個人在朋友家的院子里時，他走過來盤問我是誰，從哪兒來的，為什么在這里。 路旁的大房子就是有些歷史的朋友的家 趕上好天，在房間里就可以看到遠(yuǎn)處的“日照金山”。不過，去過幾次，也只看到了一次“日照金山”。 朋友是個熱情好客的人?？畲覀兊姆绞街皇菫槲覀冏鲂┊?dāng)?shù)氐膫鹘y(tǒng)“小吃”或“大餐”。說到大餐，當(dāng)然離不了烤奶酪和奶酪火鍋了。 準(zhǔn)備吃烤奶酪 特別愛吃烤得外表微焦、內(nèi)里融化了的奶酪，和小土豆、小酸黃瓜一起入口，滿口香氣！ <p class="ql-block">奶酪火鍋也是當(dāng)?shù)刂膫鹘y(tǒng)美食。</p> 早春二月，幾個人圍坐在熱氣騰騰的奶酪火鍋旁邊，房間里飄滿了奶酪和酒混合在一起的香氣。 朋友款待我們的方式之二是’串村‘。每次他都帶我們走幾個村莊，并向我們一一介紹當(dāng)?shù)氐囊恍┣闆r。 這是一個安靜的小村莊。村中心的小廣場旁有一座小巧的教堂。 教堂內(nèi)部空間很小，陳設(shè)也十分簡單。布道的講壇讓人擔(dān)心胖些的神父走上去后會不會塌落。 令人吃驚的是小村莊里居然有一家經(jīng)營旅店和餐廳的百年老店。 繞過朋友家對面的山梁，在朝陽的山坡上有一座特別的村莊。說它特別，是因為這里的村民基本都是蒙古人的后裔。十三世紀(jì)時，蒙古帝國曾經(jīng)發(fā)動過三次西征。其中的第二次西征，蒙古大軍曾經(jīng)占領(lǐng)過東歐的大片土地，包括波蘭、匈牙利等?，F(xiàn)在這些蒙古人后裔仍然以畜牧業(yè)為主，夏季他們到綠草豐茂的地方放牧，冬季則回到村中的家里過冬。 夏季的村莊里，除了稀稀落落的幾個游客外，見不到當(dāng)?shù)氐木用瘛? <p class="ql-block">　　這里房屋的基礎(chǔ)部分是由山石砌成的，主體部分則是由木頭構(gòu)成的。有的房屋山石砌成的部分用作倉庫，作為主體的木結(jié)構(gòu)部分則是靠四角和邊沿的幾段圓木支撐，立在上面。從功能和結(jié)構(gòu)上看，和我國有些少數(shù)民族的房屋相仿。</p> 早春串村，一改夏季的滿眼翠綠，山坡上、山谷里看到的是一片白茫茫的世界。 雖然大雪已停多日，但是路旁的積雪還很厚。路邊石樁旁的桿子是用來標(biāo)示積雪厚度的——積雪離桿子上的紅色部分還遠(yuǎn)著呢。 白雪覆蓋的大地上，一條小路劃出一段黑白分明的弧線。路上行駛的汽車給這畫面平添了些許動感。 房屋頂上覆蓋著厚厚的積雪 村里干道上轟鳴著的除雪車在忙忙碌碌地工作著 剪羊毛的村民 <p class="ql-block">　　朋友款待我們的方式之三是徒步。因為都是在山上走，所以我叫它“走山”。瓦萊州徒步線路非常多，我們每次走山往返大概三四個小時。但有一次往返走了七八個小時，因為朋友記錯了！他上次走這條路線還是三十幾年前剛結(jié)婚時和妻子一起走的。回到停車場，在小賣部問售貨員這條路線有多長，得到的回答是20公里。我們在海拔1000多米到近2000米的山道上走了40公里！這也令朋友對從中國北京來的我倆刮目相看了?！?lt;/p><p class="ql-block"> 走山不僅可以鍛煉身體、磨練毅力，更可以欣賞美景，在大自然中全身心地放松。</p> 山頂上的冰床 如煙般的白云順著山坡升騰而起，一會兒就彌漫開來。 走山的路上雖然不需要攀爬，但也會遇上一些挑戰(zhàn)心理的路段。因為這些路段難走，而且外側(cè)一眼望不到底。 在滑落的砂石上整出的僅容一人通過的小道 在山石上鑿出的小道 向下望一眼就會感到頭暈 曾有徒步者由此跌落而喪生 路旁小屋里掛著一些木板制成的長短不一的“假肢”，它們可以用來暫時固定傷腿。 早春走山，寂靜無聲，以至可以聽到踩到結(jié)了一層薄冰的雪地上發(fā)出的‘咔嚓、咔嚓“聲。 最后一次走山是去馬特洪峰(Matterhorn)。早晨驅(qū)車40公里后換乘小火車，一站后到達(dá)采爾馬特(Zermatt)小鎮(zhèn)。這次走山從海拔1600米走到了1750米，往返11公里。 出了小鎮(zhèn)，沿著徒步道路向著遠(yuǎn)處馬特洪峰錐形山頂方向走去。 起初徒步的人還比較多，其中不少人手拿登山杖、腳穿登山鞋。這時，朋友就不無自豪地說：他們不是瑞士人。是啊，他冬天徒步只穿雙半高腰靴子，夏天只穿雙涼鞋。 <p class="ql-block">　　路上的積雪在中午的陽光照射下融化了，而經(jīng)過一夜的低溫，路面上的雪水又變成了一層冰。為了防滑，有人在冰面上撒了一層松針。</p> 越往前走人越少 我們的終點(diǎn)——一家餐館 山谷對面就是馬特洪峰 坐在餐館外，面對馬特洪峰，一邊喝著啤酒，一邊聊著天兒，走山的辛苦和勞累早就不知道跑到哪兒去了。 串村，讓我們初步了解了瓦萊州的山村生活；走山，讓我們體驗了一下當(dāng)?shù)厝说耐讲轿幕?