<p class="ql-block">活動(dòng)背景</p><p class="ql-block"> 源于一次義賣活動(dòng)，其中一位楊浩晨小朋友將自己義賣積攢的錢買了土豆，第二天拿到班級(jí)生活區(qū)進(jìn)行了炸薯?xiàng)l的活動(dòng)，從炸薯?xiàng)l到分享薯?xiàng)l這個(gè)過程，所有孩子都對土豆有空白演示了一定的認(rèn)識(shí)。陳鶴琴先生曾說，大自然、大社會(huì)都是活教材，兒童是在與自然和社會(huì)的直接接觸中，在親身觀察中獲得經(jīng)驗(yàn)和知識(shí)，帶著孩子們的疑問和興趣，展開了一系列討論和實(shí)驗(yàn)，生成了我的課程《嗨，土豆先生》</p> <p class="ql-block">目錄 </p><p class="ql-block">1.土豆大調(diào)查 </p><p class="ql-block">2.土豆大調(diào)查后的討論</p><p class="ql-block">3.土豆知多少 </p><p class="ql-block">4.種土豆</p><p class="ql-block">5.第一次種土豆 </p><p class="ql-block">6.一段時(shí)間后的觀察</p><p class="ql-block">7.第二次種土豆的計(jì)劃 </p><p class="ql-block">8.第二次種土豆</p><p class="ql-block">9.第二次種土豆的過程 </p><p class="ql-block">10.觀察后的反思討論</p> <p class="ql-block">土豆大調(diào)查</p><p class="ql-block"> 活動(dòng)開展初期，我們利用家園共育，孩子們和家長一起完成了調(diào)查表，通過調(diào)查孩子們了解了土豆的外形、顏色、氣味、種植、生長、營養(yǎng)價(jià)值等，同時(shí)我們進(jìn)行了一系列的分享討論。</p> <p class="ql-block">我的思考</p><p class="ql-block"> 《指南》指出："幼兒在接觸自然、生活和現(xiàn)象中積累有益的直接經(jīng)驗(yàn)，不斷獲得豐富的感性經(jīng)驗(yàn)，并用于新的學(xué)習(xí)活動(dòng)，形成受益終生的學(xué)習(xí)態(tài)度和能力。孩子能夠?yàn)榱颂剿髡J(rèn)識(shí)土豆，一起和爸爸媽媽學(xué)習(xí)相關(guān)土豆的知識(shí)。孩子能夠從多方面進(jìn)行探究，說明對植物生長有一定的興趣。</p> <p class="ql-block">土豆大調(diào)查后的討論</p><p class="ql-block">胡博超：薯?xiàng)l加番茄醬味道更好</p><p class="ql-block">王浩橦：我喜歡炸土豆片，軟軟糯糯</p><p class="ql-block">李瑾岳：脆脆的，油炸食品，不健康</p><p class="ql-block">劉佳欣：偶爾吃是可以的</p><p class="ql-block">高錦怡：表現(xiàn)好媽媽也會(huì)獎(jiǎng)勵(lì)我</p><p class="ql-block">趙夢涵：天天吃對身體不好</p><p class="ql-block">高錦怡：每次吃都少吃點(diǎn)</p><p class="ql-block">劉佳欣：吃10條條，油很多</p><p class="ql-block">李瑾岳：花生油是健康的是由花生壓榨的</p><p class="ql-block">張瀚文：豆油也是，由豆子提取的吃它也是很健康的</p><p class="ql-block">李瑾岳：土豆條，土豆片都是高熱量食物</p><p class="ql-block">李瑾岳：油炸過的食物有脂肪，會(huì)發(fā)胖</p><p class="ql-block">胡博超：油炸食品會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)</p><p class="ql-block">于鎧源：多吃油炸食品會(huì)肚子不舒服</p><p class="ql-block">劉佳欣：那你們說什么是健康食品</p><p class="ql-block">李瑾岳：蔬菜、水果</p><p class="ql-block">胡博超：添加劑少的，營養(yǎng)多的</p><p class="ql-block">張舒與：奶類食品</p><p class="ql-block">李瑾岳：豆類食品</p><p class="ql-block">趙夢涵：蛋類 李瑾岳：核桃 于鎧源：海鮮</p> <p class="ql-block">土豆知多少</p><p class="ql-block"> 孩子們在看看、摸摸、聞聞的過程中，了解和感知土豆的特征、種類以及生長過程和營養(yǎng)價(jià)值。通過觸摸知道土豆是硬的，土豆表皮有很多的泥，所以聞起來有泥土的味道，在觀察比較中，知道每個(gè)土豆都長得不一樣，表皮是凹凸不平的。</p> <p class="ql-block">楊浩晨；我看見土豆發(fā)芽了</p><p class="ql-block">趙梓萱；我發(fā)現(xiàn)土豆上有些小皮</p><p class="ql-block">李瑾岳：我發(fā)現(xiàn)黃皮土豆和紫皮土豆不一樣</p><p class="ql-block">強(qiáng)櫨萱：我聞到這個(gè)土豆很嗆</p><p class="ql-block">張舒與：我聞到了土味還有嗆人的味</p><p class="ql-block">高錦怡：我發(fā)現(xiàn)土豆上面有斑點(diǎn)</p><p class="ql-block">楊浩晨：我看見這里有花紋</p><p class="ql-block">強(qiáng)櫨萱；我發(fā)現(xiàn)土豆的顏色不一樣</p><p class="ql-block">張舒與；我發(fā)現(xiàn)形狀也不一樣圓的、橢圓的等等</p><p class="ql-block">趙梓萱：我掰它的時(shí)候感覺它是硬硬的</p><p class="ql-block">張舒與：但是我感覺它是又硬又還軟</p><p class="ql-block">強(qiáng)櫨萱：我壓了壓它它竟然出我聞到我手水了</p><p class="ql-block">張舒與：我把土豆撞在桌角真的就出水了</p><p class="ql-block">強(qiáng)櫨萱；我聞到我拿過土豆的手上都是泥土</p><p class="ql-block">高錦怡：我覺得泥土的味道也很香</p><p class="ql-block">高錦怡；為什么土豆的皮有的是黃色有的是紅色？</p><p class="ql-block">李瑾岳；甘肅和內(nèi)蒙的土豆顏色就不一樣，環(huán)境、地帶的不同</p><p class="ql-block">楊浩晨；為什么土豆種到地里發(fā)不出芽</p><p class="ql-block">高錦怡：那土豆究竟是從哪來的</p><p class="ql-block">楊浩晨；種出來的哇</p> <p class="ql-block">種土豆</p><p class="ql-block"> 通過前期的一系列活動(dòng)，幼兒想要多嘗試做一些土豆的探索，但是要許多土豆該怎么辦？于是有小朋友要種土豆，于是又展開了討論，如何來種植土豆呢？土豆的生長需要什么呢？它是如何生長的呢？孩子對土豆的種植充滿了興趣。</p> <p class="ql-block">第一次種土豆</p><p class="ql-block">李瑾岳：楊浩晨你說種土豆要怎么種</p><p class="ql-block">趙夢涵：是不是要種到土地里</p><p class="ql-block">張舒與：可以種到家里的花盆里</p><p class="ql-block">張瀚文：教室里的綠花盆有很多，我們可以種到那里</p><p class="ql-block">王浩橦：那個(gè)花盆小不小</p><p class="ql-block">于鎧源：我都覺得土也少</p><p class="ql-block">楊浩晨：我們也沒種過不知道怎么種</p><p class="ql-block">楊浩晨：我們試試吧</p><p class="ql-block">趙梓萱：那我們誰來種</p><p class="ql-block">喬裕宸：我來種</p><p class="ql-block">于鎧源：我也種</p><p class="ql-block">劉佳欣：我也要試試</p><p class="ql-block">劉津菡：你們想好了怎么種嗎</p><p class="ql-block">劉佳欣：把發(fā)了芽的小土豆栽到土里，過段時(shí)間下面就</p><p class="ql-block">會(huì)生根，上面就會(huì)長出長芽</p><p class="ql-block">喬裕宸：那我們就按照劉佳欣那種方法試試吧</p> <p class="ql-block">一段時(shí)間后的觀察</p><p class="ql-block"> 第一次種土豆孩子沒有經(jīng)驗(yàn)，直接將土豆種到了較淺的土盆中，經(jīng)過精心的照顧，每天都要進(jìn)行觀看，在4月25日于鎧源突然發(fā)現(xiàn)了有的土豆長出了芽，有的，樣子像壞了，這時(shí)吸引來了很多的的小伙伴，大家準(zhǔn)備搬椅子坐在這里觀察這些土豆的變化。在觀看完了，孩子們都要將看到的畫下來。</p> 第二次種土豆的計(jì)劃 <p class="ql-block">第二次種土豆</p><p class="ql-block"> 在第一次失敗后小朋友決定種第二次，這次孩子們有學(xué)習(xí)、討論還有計(jì)劃。</p><p class="ql-block">張舒與：第一次種土豆都失敗了</p><p class="ql-block">張瀚文：那我們再種一次</p><p class="ql-block">強(qiáng)櫨萱：怎么種</p><p class="ql-block">張瀚文：我在家和媽媽一起學(xué)過種土豆</p><p class="ql-block">王浩橦：切種子，將一個(gè)土豆切成四半五半</p><p class="ql-block">李瑾岳：給土地松土</p><p class="ql-block">喬裕宸：還要把地澆上水，等水都滲到地里我們就可</p><p class="ql-block">以種了</p><p class="ql-block">張瀚文：是的，就是這些流程，我們快準(zhǔn)備吧</p> 第二次種土豆的過程 觀看后的反思討論會(huì) <p class="ql-block">劉佳欣：我觀察后發(fā)現(xiàn)有的地方長出了苗，有的地方?jīng)]有長</p><p class="ql-block">苗，這是為什么？</p><p class="ql-block">張舒與：在種時(shí)有的地方挖的深，有的地方挖的淺</p><p class="ql-block">李瑾岳：有的地方澆的水多，有的地方澆的水少</p><p class="ql-block">王浩橦：按時(shí)拔草，草也會(huì)將土豆的營養(yǎng)吸走</p><p class="ql-block">喬裕宸：萬一，拔錯(cuò)了怎么辦</p><p class="ql-block">王浩橦：土豆苗，長的大片葉子上面還有白毛毛</p><p class="ql-block">高錦怡：是不是缺少了肥料</p><p class="ql-block">王浩橦：還是陽光的問題，有陽光那一面長得好，而有樹那</p><p class="ql-block">面苗很小，有的地方還沒有長出苗</p><p class="ql-block">提煉出的大想法：</p><p class="ql-block">深淺與出苗大小的關(guān)系</p><p class="ql-block">澆水多少與出苗大小的關(guān)系</p><p class="ql-block">肥料與出苗大小的關(guān)系</p><p class="ql-block">陽光與出苗大小的關(guān)系</p> <p class="ql-block">我的思考</p><p class="ql-block"> 孩子們對于種土豆的事情非常感興趣，對于種土豆是自己的事情，孩子們很用心，細(xì)心的觀察，有小朋友有意識(shí)的去主動(dòng)澆水，希望他們快快長大。孩子們是善于發(fā)現(xiàn)問題的，通過觀察土豆的生長，他們發(fā)現(xiàn)了很多的不一樣，那么發(fā)現(xiàn)了這樣的問題我們該怎么辦，孩子們分析了原因，也相應(yīng)的有了解決的方案。</p> <p class="ql-block">我的總結(jié)</p><p class="ql-block"> 在土豆種植過程中，幼兒通過親手種植，知道了種植的生長需要陽光、土壤、水、還知道了土豆不是一下子長大的，需要漫長的生長過程，需要耐心的等待。孩子們在土豆生長的過程中，悄然體驗(yàn)著植物生命的力量，他們用自己的方式了解大自然，了解世界。</p><p class="ql-block"> 就如同我們的孩子一樣，孩子的成長也是一個(gè)漫長的過程，我們要慢下腳步，等待孩子們的成長，不能急于求成，相信孩子們是有能力的，他們能做好每一件事給予孩子時(shí)間和機(jī)會(huì)，讓他們慢慢體驗(yàn)這個(gè)未知的世界。</p>