杏兒熟了平凡人生 <p class="ql-block"> 我家有三棵杏樹，前院兩棵，后院一棵。每年到盛夏時節(jié)，三棵杏樹上的杏兒都露出半紅半綠的臉蛋，在夏風吹佛下，濃密的樹葉中時隱時現(xiàn)，羞澀怯懦的向外張望著。</p><p class="ql-block"> 要說院子里栽植最早的要算后院的杏樹了，從我記事起就有了。樹身高大，樹皮黢黑，從樹身半中間分岔成兩條樹干向上生長。那時，這棵杏樹結(jié)的杏兒個小，然核且杏仁苦，成熟期晚，大人們稱作材杏兒。成熟后顏色黃亮亮的，但肉膘薄，吃起來酸中帶甜，適合曬杏干。</p> <p class="ql-block"> 我喜愛吃杏干。由于那時物資匱乏，嘴饞的我平日無零食可吃，于是對母親好不容易曝曬的杏干垂涎三尺。還未等母親淘洗、蒸熟、拌糖，我就偷偷的一會捏一個，拿到手一股腦兒就塞進嘴里吃了起來。杏干勁道耐嚼，酸甜可口，讓人回味無窮。</p> <p class="ql-block"> 前院東邊的杏樹早，樹大。西邊的杏樹遲，樹身小。但兩棵杏樹都是利核，區(qū)別在于結(jié)的杏兒不同。東邊杏兒成熟后足足有雞蛋大，西邊的杏兒成熟后像乒乓球大。后來，為了增加家里收入，父親讓人把后院的杏樹嫁接成和前院西邊杏樹一樣的品種，人們叫玫杏。每年春天，院子里的三棵樹開滿了杏花，白里泛紅，競相怒放，院子空氣中散發(fā)著淡淡的清香，令人陶醉。勤勞的密蜂“嗡嗡嗡”的在花朵上下翻飛，不停的采著蜜。此時，父親站在院子里，出神的凝望著滿樹的杏花，喜悅的表情中略帶憂慮道，“如果春季不遇冷凍，氣候正常，今年的杏兒肯定會結(jié)得好！”</p><p class="ql-block"> 有一年杏兒結(jié)得很繁。綠綠的葉子纏繞著枝椏，深沉的杏兒點綴著火熱的天氣。你走近細看，片片綠色葉縫中，一顆顆有指尖大小的綠杏兒，毛茸茸的，像剛出生不久的小孩兒，萌萌的，呆呆的長在枝頭，著實惹人喜愛。這時你若伸展雙臂，墊著腳丫子費勁的摘一顆嘗嘗，一股苦澀的味道。</p> <p class="ql-block"> 記得小時有一次，家里只剩我一個人。于是我趁家人不在，就自個爬上前院西邊的杏樹上偷摘綠杏吃。這棵杏樹身子低矮，很容易爬上去。我不費吹灰之力爬上去后，兩腿夾著樹身，一只手抓住頭頂?shù)拇謽渲Γ硪恢皇质箘诺膲蜓矍暗男觾?。不一會兒功夫，我就摘了十幾顆杏兒，這時我就往下爬。好上難下。在往下爬的過程中，不知啥原因，樹枝不偏不正正好勾住了我后背上的衣服。由于慌亂之下兩腳踩空，我四肢朝下被樹枝懸掛在上面，一時急的我哇哇大叫。鄰居堂哥聽到聲音后，才急忙跑來把我從樹上抱了下來。從此，我對攀爬樹木心有余悸，再也沒爬過樹了。</p> <p class="ql-block"> 每年夏至過后，我們這里的杏兒基本成熟了。滿樹杏兒泛著金黃色。由于父親牙口不好，于是就特愛吃熟透的軟杏兒。每遇到陣陣夏風吹過，熟透的杏兒就掉落下來。父親此時放下手中的活，急忙來到杏樹底下，彎下身子，一手端著草帽，一手往帽坑里撿拾著杏兒。不一會兒功夫，父親就端著滿滿一草帽坑兒金黃的杏兒，一屁股蹲坐在樹蔭下的地上。他先是吹了吹杏兒上的灰塵，然后放在衣襟上擦了擦，兩手輕輕一捏，杏兒隨機分為兩半，肥肥的果肉上浸滿濃濃的糖汁，父親嫻熟的取出里邊的杏核，然后將一半杏兒一下子填進嘴里，大口大口的吃了起來。</p><p class="ql-block"> 前多年縣上有罐頭廠，專收硬度好且未成熟的玫杏兒。那時村子有專門固定代收點，每斤五角錢。于是，父親就早早就將杏兒摘下來售賣掉。人常說：“桃子頂飽杏傷人，梅栗樹下埋死人。”這句話是說，杏不能吃多，吃多人容易發(fā)燒發(fā)擺子。所以，每年杏兒成熟后除大部分便賣掉外，剩余的母親就曬成杏干。至于杏核，對于甜杏仁我們當即吃完杏兒就吃了。對于苦杏仁，母親將其收集起來，淘洗干凈，晾干砸爛，用涼水浸泡一晚祛皮，然后給我們做成杏仁模糊喝。夏季的杏仁模糊，涼涼爽爽，油香油香，再拌著脆脆的杏仁，好喝極了。</p> <p class="ql-block"> 直到現(xiàn)在，我仍忘不掉老家院子依然能長杏兒的那幾棵老杏樹！</p>