<p class="ql-block">很多朋友經常會把益生元和益生菌搞混，以為是一種東西。所以今天就跟大家聊一聊益生元和益生菌到底什么？有什么區(qū)別和關系？</p><p class="ql-block">?益生元&益生菌是什么？</p><p class="ql-block">??益生元：屬于膳食補充劑，能夠被腸道內的有益菌群分解吸收，是有益菌的“養(yǎng)料”。不存在活性，不受人體消化酶及胃酸影響。</p><p class="ql-block">??益生菌：對人體有益且具有活性的一種微生物。</p><p class="ql-block">?益生元&益生菌是如何作用于腸道的？</p><p class="ql-block">??益生元直接到達腸道，促進人體腸道內有益菌的大量增殖，同時這些有益菌再通過產生的短鏈脂肪酸進一步調節(jié)腸道功能，還可以通過病原體的排斥來抑制有害菌的生長，從而調節(jié)腸道菌群平衡。</p><p class="ql-block">??益生菌種類有很多，外來補充的活菌通過直接添加到人體的腸道內，控制有益菌的數量，從而調節(jié)腸道菌群平衡。</p><p class="ql-block">?二者關系？</p><p class="ql-block">我們體內本來就有很多益生菌，由于一些不良的飲食作息習慣、用藥等各種因素導致體內菌群失衡，從而引發(fā)便秘、腹瀉等一系列腸道問題。益生元本身是一類胃腸道不吸收的物質，但它可以直達腸道，作為益生菌的養(yǎng)料或原料，起到營養(yǎng)支撐的作用。有時我們會進行體外益生菌的補充，體內存在的有益菌需要營養(yǎng)成分，而益生元恰好可以輔助促進益生菌的增長。這樣能夠更好地保持益生菌的活性，所以二者是相輔相成的。</p><p class="ql-block">益生元在增加體內有益菌群生長的同時也可以輔助體外使用益生菌的效果。</p><p class="ql-block">?常見益生元種類</p><p class="ql-block">低聚果糖、低聚半乳糖、菊粉</p><p class="ql-block">??注意：菊粉不能用于嬰幼兒食品，其中低聚果糖的功效最強、用途最廣，已證實對多種雙歧桿菌及乳桿菌都有促進生長的作用。</p><p class="ql-block">?常見益生菌</p><p class="ql-block">雙歧桿菌、乳桿菌、枯草桿菌</p><p class="ql-block">幫助腸胃健康，促進消化的一般是枯草桿菌、雙歧桿菌、嗜酸乳桿菌類。其中枯草桿菌有益于寶寶對牛奶中乳糖的消化。對女性健康的菌種主要是嗜酸乳桿菌和雙歧桿菌。</p><p class="ql-block">?富含益生元&益生菌的食物</p><p class="ql-block">??富含益生元的食物：大蒜、洋蔥、蘆筍、燕麥、鷹嘴豆、紅蕓豆……</p><p class="ql-block">??富含益生菌的食物：味噌、酪乳、泡菜、豆豉、奶酪、天貝……</p>