相約天府之國品味古今文明——文欽教育2023夏“行走中的課堂”成都研學(xué)

文實向陽6班

李白說:“九天開出一成都，萬戶千門入畫圖?！倍鸥φf：“錦城絲管日紛紛，半入江風(fēng)半入云。”古人眼里的成都是如此美妙，它有著厚重的歷史文化底蘊，是一座充滿活力的城市。在這個七月，五年級的莘莘學(xué)子們，走出校門，相約蓉城，來一場期待已久的探索之旅！ 行前準(zhǔn)備 　　在研學(xué)開始之前，孩子們聆聽了行前培訓(xùn)會，知道了研學(xué)注意事項，了解到了成都臥龍有熊貓，廣漢有三星堆，城里有火鍋，壩壩宴，寬窄巷子。還有著名水利工程都江堰、武侯祠博物館等……孩子們聽得非常認(rèn)真！ 研學(xué)開始啦～ 　　乘上大巴車前往車站，火車上充滿著孩子們的歡聲笑語。?? 抵達成都 　　終于來到了我們期待已久的成都——蜀國開明王朝遷蜀都城至成都，取周王遷岐“一年成邑，二年成都”，因名成都，相沿至今。 春熙路 　　這條取“熙來攘往，如登春臺”美意的商業(yè)街，已成為成都魅力的代名詞，從里到外的吸引著人流向她奔去。她是成都的流行文化站，全國的街頭潮流和品牌在這里跳動著同一脈搏。有人說外地人到成都來如果不逛逛春熙路，就好比到北京不去王府井，到上海不到南京路一樣！ 都江堰 　　迎著晨光，在我們的歌聲中，踏上了去都江堰的路。太陽在牛奶般的云層中若隱若現(xiàn)地穿行，陽光為同學(xué)們鍍上了一層金光。 　　不一會兒，我們便到了索橋。一上橋，那搖晃的橋身讓我們心驚膽戰(zhàn)，橋下那呼嘯而去的江水不禁讓人生起一絲寒意——橋似乎隨時要掉下去一樣，我們連忙走過索橋，跑到了魚嘴上。這里早已是人山人海，大家摩肩接踵，涌向圍欄，我們也湊了過去。這時，只見那浩大的岷江水像被施了魔法一般，自覺地分開了，分水之處泛著雪白的浪花和層層漣漪，十分美麗。 　　導(dǎo)游認(rèn)真講，我們認(rèn)真地聽。都江堰渠首樞紐主要由魚嘴、飛沙堰、寶瓶口三大主體工程構(gòu)成。三者有機配合，相互制約，協(xié)調(diào)運行，引水灌田，分洪減災(zāi)，具有“分四六，平潦旱”的功效。原來都江堰是這樣一個工作原理啊！ 古人的智慧真了不起！ 川菜博物館 ??川菜也有博物館？唯一以菜系命名能吃的博物館！ ??川北涼粉、鍋盔、龍抄手、鐘水餃…… ??郫縣豆瓣醬、宮保雞丁制作過程，參觀典藏館。 ???還有成都人愛的休閑娛樂區(qū)。（就是麻將啦）有二十多種川味兒菜，包括主食、小吃、湯水，暢吃暢喝??吃飽喝足，逛逛園子，吹吹涼風(fēng)，看看老物件，拜拜灶王。 　　作為一座可以“吃”的博物館，臨近中午，小吃街上便為孩子們準(zhǔn)備了豐富的四川名小吃：鐘水餃、賴湯圓、擔(dān)擔(dān)面、川北涼粉、夫妻肺片等等。孩子們在大飽口福的同時，也感受到了川菜“百菜百味百味生香”的豐富內(nèi)涵。 　　我們觀看了郫縣豆瓣的制作過程。郫縣豆瓣，被譽為“川菜之魂”。我們通過解說了解到，其獨特的制作工藝竟然源自清朝。先挑剔地選擇符合要求的辣椒和胡豆，再放進大缸窖藏大概一年時間，再進行“翻”“曬”“露”等工序，最后成為鮮香可口、回味悠長、難以忘懷的郫縣豆瓣。天然加上人工的智慧，帶給味蕾極致的享受，它更是川菜的匠心之處。 　　吃飽喝足后，我們游覽了典藏館，在這里我們參觀了數(shù)千件與川菜相關(guān)的文物和圖文典籍，近距離觀察3000多年前的烹飪器皿，了解川菜從古蜀時期到現(xiàn)代的起源發(fā)展演變過程及川菜文化的形成。在典藏館的出口，我們還參觀了，傳統(tǒng)四川人的廚房和堂屋（即現(xiàn)代人的客廳），并學(xué)習(xí)川人的餐桌文化。?最重要的是我們還見到了博物館的鎮(zhèn)館之寶—，它可是清朝出生的哦！ 　我們又進行了“敬灶王，崇食尚飲”的活動，感悟“一餐一飯，當(dāng)思來之不易”，我們莊重地拜了灶王，感受了傳統(tǒng)的民俗文化，對灶王心懷敬畏之心，也學(xué)習(xí)了相關(guān)禮儀，還聽體驗師講述灶王的由來，了解延續(xù)數(shù)千年的祭灶傳統(tǒng)，尊師重道的傳統(tǒng)文化。 黃龍溪古鎮(zhèn) 　　黃龍溪古鎮(zhèn)坐落在黃龍溪省級風(fēng)景名勝區(qū)中心，位于成都市雙流縣境內(nèi)。鎮(zhèn)上古牌坊、古寺廟、古建筑民居與古榕樹、古崖墓渾然一體，古色古香，與現(xiàn)代大都市形成鮮明的對比。附近毛家灣，四川足球訓(xùn)練基地空氣清新，環(huán)境優(yōu)美，無論春秋，一派靜謐。 　　這幾天的研學(xué)旅行同學(xué)們拓寬了視野，增加了見識，接觸到了不同文化、生活方式和社會環(huán)境。并且鍛煉了孩子們獨自處理事情的能力，增強孩子們的自信心！