<p class="ql-block">廣貨街鎮(zhèn)位于陜西省寧陜縣東北角,距縣城110公里,距西安市78公里,是長安、戶縣、柞水、寧陜四縣的交匯處。廣貨街鎮(zhèn)自古就是陜南通往關(guān)中人流、物流的咽喉地段,境內(nèi)群山連綿,峰巒疊起、物產(chǎn)豐富,素有“西安后花園,安康北大門”之美譽(yù)。</p> <p class="ql-block">清道光年間(1821—1850年),有漢口籍的張姓貢生居此經(jīng)商發(fā)跡,形成街道,得名廣漢街,因?qū)傥靼?、漢中、安康往來交通要道和商貨交易地。后訛傳為廣貨街。</p> <p class="ql-block">要到廣貨街,需要經(jīng)過分水嶺。</p><p class="ql-block">西安秦嶺分水嶺位于灃峪口內(nèi)30多公里處,是長江和黃河流域的分水嶺1。秦嶺南北的溫度地形均呈現(xiàn)差異性變化,淮河一線成為了中國地理上最重要的南北分界線。秦嶺阻擋寒潮往南進(jìn)入南方地區(qū),阻擋濕潤海風(fēng)進(jìn)入北方地區(qū),被尊為華夏文明的龍脈。分水嶺最美的秋季還是秋季,雖然這秋天短得就像兔子的尾巴,周邊游安心好去處。</p> <p class="ql-block">跨過分水嶺,進(jìn)入長江水系,就進(jìn)入了祖國的"南方"。</p><p class="ql-block">在陜西來說,就進(jìn)入了陜南。</p><p class="ql-block">這邊……藍(lán)天白云!</p> <p class="ql-block">走進(jìn)廣貨街,映入眼簾的是滿大街的臘肉和臘腸,還有菌類、豆豉……各種山貨。</p> <p class="ql-block">廣貨街鎮(zhèn)黨委、政府以堅(jiān)持“借外資力,打特色牌,走工業(yè)路,發(fā)旅游財(cái),美化集鎮(zhèn)”的總體方針,率領(lǐng)全鎮(zhèn)人民開拓創(chuàng)新,埋頭苦干,各項(xiàng)事業(yè)發(fā)展突飛猛進(jìn)。</p> <p class="ql-block">秦嶺廣貨街鎮(zhèn)的土特產(chǎn)名聞天下。</p> <p class="ql-block">廣貨街老字號(hào)一口香臘肉鋪:黃金鍋巴</p><p class="ql-block">現(xiàn)炸現(xiàn)賣。</p> <p class="ql-block">廣貨街上又一美味:麻辣香干。將香豆干切成片,用自家秘制香料爆炒出鍋,每家的味道各有特色,略有不同。</p> <p class="ql-block">廣貨街商戶近年來推出一種新吃法:臘肉夾饃,用熱饃夾著剛出鍋的熱臘肉,好吃の不要不要的,在陜西乃至西北,萬物皆可夾。</p> <p class="ql-block">遠(yuǎn)方游子來到秦嶺廣貨街,會(huì)不會(huì)想起記憶中外婆家臘肉的味道?</p> <p class="ql-block">還有糍粑、豆豉等土特產(chǎn)。</p> <p class="ql-block">深處有人家,豪邁的臘味,山間的珍味,都在這條街上,細(xì)細(xì)流淌。</p>